Yaroslavl ırkı inek: tanımı, bakımı ve beslenmesi

Yaroslavl ineklerinin cinsi, uzun yıllar boyunca en yüksek süt verimi ve yağlı besin verimi için değer verilen Rusya'daki en eski ineklerden biridir. Makalemizde, bu hayvanların ayrıntılı bir tanımını ele alacağız ve içeriklerinin, beslenmelerinin ve yürümenin tüm nüanslarını öğreneceğiz.

Cins açıklaması

Yaroslavl inekler ırkı, 19. yüzyılda Yaroslavl eyaletinde, sığırların kalitesini artırmak için hayvancılık yoluyla yetiştirildi. O günlerde, bu hayvanlar Volga, Mologa ve Sheksna nehirlerinin taşkın alanlarında yaygındı.

İlk seçim sonucu, bugün her yerde bulunanlardan önemli ölçüde farklıydı - bunlar kırılgan kemiksi bir sisteme sahip orta büyüklükteki ineklerdi. Yıllar boyunca, yirminci yüzyılın başlarında, cins, mümkün olan en iyi boğa türleri - Hollandalı, Kholmogorsky ve İsveççe - melezlemede hayatta kalmayı başardı. Yaroslavl inekleri 1933'te resmi olarak tanındı.

Biliyor musun Evcil hayvan olarak bir ineğin ilk sözü VIII. Yüzyılda ortaya çıkmıştır. MÖ. e. Yeryüzünde yaşayan tüm ineklerin toplam kütlesi, tüm insanların ağırlığının neredeyse 3 katıdır.

Yaroslavl inekleri başlangıçta bol miktarda süt üretimi amacıyla üretildi, bu nedenle cinsin özellikleri laktasyonel bir yönlenme belirtileri olduğunu açıkça gösteriyor.

Cinsin ana parametreleri:

Kadınların büyümesi (soluk noktasında)120 cm
Boğa yüksekliği127 cm
konutGüçlü, derin ve gergin (155 cm)
memeDar ve derin (35–37 cm)
geriDüz geniş
boyunUzatılmış, küçük kıvrımlarla kaplı
kafaDikdörtgen, masif
Yetişkin İnek Ağırlığı600 kg
Yetişkin Boğa Ağırlığı900 kg
Üretim boğaYaklaşık 1200 kg
İnek memeİyi gelişmiş, fincan şeklinde. Silindirik memeler
Vücut şekliaçısal
takım elbiseBütün hayvanlar ağırlıklı olarak beyaz bir göbek, baş ve bacaklar ile siyah. Burun aynası ve göz çevresindeki izler (“gözlük”) vardır.

Artıları ve eksileri

  • Çeşitliliğin temel avantajları:
    • hayvanlar hızlıca farklı alanların iklimsel özelliklerine adapte olur;
    • diyete iddiasız;
    • buzağılama komplikasyonlar olmadan gerçekleşir, bunun sonucunda bir birey yılda 1 veya 2 buzağı doğurur;
    • Bireylerin güçlü bağışıklığı sığırların karakteristik hastalıklarına karşı koymayı sağlar;
    • Minimum miktarda yemle bile yüksek yağ içeriğine sahip büyük verimler.

  • Cinsin dezavantajları:
    • Et için tutmak için karsız (dar sternum, kısa boy);
    • ineklerin bacakları zayıflamış (düz olmayan yüzeylerde yüksek yaralanma riski);
    • Buzağılamadan sonra birey ön plana düşer ve bir süre yükselemez.

Bakım ve bakım

Yukarıda belirtildiği gibi, Yaroslavl ineklerinin bakımı fazla sorun yaratmaz. Hayvanlar sakindir, hafif bakımı kolayca algılar ve herhangi bir eve uyum sağlamayı tolere eder. Buna rağmen, rahat bir varoluş ve bakım yaratmaya yönelik bazı tavsiyeler hala uyulması daha iyidir.

Yaz yürüyüş alanı

Yaroslavl ırkının temsilcileri yüksek hava sıcaklıklarını iyi tolere ediyor, ancak açık güneş onlar için ölümcül olabilir - hayvanlar uyuşuk olacak, hastalanacak ve sütün miktarı ve kalitesi düşecek. Bu nedenle, ana ahırdan çok uzak olmayan bir yerde çiftçinin, kavurucu yaz güneşten mümkün olduğunca koruyan özel bir yürüyüş platformu oluşturması gerekir.

İyi bir sitenin ana göstergeleri:

  • özgür ve geniş bölge;
  • yoğun yeşil bitki örtüsü, hem ek yiyecekler hem de sıcaktan taze barınma sağlar;
  • döşeme veya fayanslardan oluşan bir çatının varlığı;
  • Güçlü çit

Ahır düzenlenmesi

Yaroslavl ineği için kulübenin standart büyüklüğü 6 x 4 m'dir. İnek boş alanın yarısını işgal etmeli, ikinci yarının 1 kısmı bir buzağı kabini olmalı, envanter 2 parçaya yerleştirilmeli ve yem depolanmalıdır.

Önemli! Ahırdaki çöp her zaman kuru olmalıdır: aksi takdirde hayvan zeminde yatmaz, bu da süt veriminin düşmesine ve bazı durumlarda patojenik bakteri nedeniyle memeye zarar verir.

Ek seçenekler:

  1. Odanın yüksekliği en az 2, 5 m olmalıdır.
  2. Bir bireyi ahıra yerleştirmeden önce, yüksek kaliteli ısı yalıtımı düzenlemek gereklidir.
  3. Döşeme tahtadan yapılabilir (sıcak ve rahat), ancak sadece 3-4 yıl sonra bu malzeme tamamen yok sayılır, bu nedenle zeminleri tuğla veya beton yapmak daha iyidir.
  4. Döşeme seçenekleri - saman ya da saman ve turba karışımı (2: 1). Önerilen katman 20 cm'dir.
  5. Kapalı pencereler ineklerden daha uzun olmalıdır.
  6. Durakta optimum boyut 2, 5-3 metrekaredir. m;
  7. Besleyiciler ve içme kaseleri için izin verilen malzeme çelik, dökme demir ve ahşaptır. Boyut - 100 x 80 cm - Süt eğimli bir boobenka için içme kabının hacmi 90-120 l'dir.

Ahırdan ayrı olarak, kişi başına yıllık 10 ton gübre kapasiteli 2, 5 x 2, 5 m ölçülerinde bir gübre deposu bulunmalıdır.

Gözaltı koşulları

Aşağıdaki kurallar ihmal edilmemelidir:

  • ahırdaki hava sıcaklığı +10 ° C'nin altında ve +25 ° C'nin üzerinde olmamalıdır;
  • izin verilen nem -% 50–75;
  • İneklerin aktif bir ritimde kalması için aydınlatma parlak olmalıdır. Işık süresinin şeması: 16 saat - gündüz saatleri, 8 saat - tam gece. Kış mevsiminde, aydınlatmanın başlangıcı ve bitişi sabah dörtte yarıya, akşam saat sekizde yarıya düşmelidir;
  • Havalandırma, odadaki havanın bayat kalmayacağı şekilde yapılmalıdır, fakat taslaklara kesinlikle izin verilmez;
  • İnek konutlarının zamanında temizlenip dezenfekte edilmesini unutmamak çok önemlidir.

Önemli! Ellerde çatlak veya herhangi bir yara varsa, çiftçi steril lastik eldiven giymelidir.

temizlik

Yaroslavl ineklerinin mümkün olduğu kadar rahat hissetmeleri, yüksek kalitede süt verimi sağlamaları ve hastalıklara maruz kalmamaları için, ineklerin düzenli ve dikkatlice temizlenmesi gerekir:

  • günlük besleyicileri ve içme kaselerini yiyecek ve kire yapışmasını önleyerek haftada bir kez kaynar su ile durulayın;
  • Havalandırma çıkışlarını düzenli olarak kontrol edin ve temizleyin (haftada 2-3 kez);
  • günlük zemini gübreden temizleyin;
  • döşemenin kirlendikçe değiştirilmesi - asıl şey odanın keskin idrar ve dışkı kokusu biriktirmemesi ve ineğin uzuvlarının kuru ve sıcak olmasıdır.

Tüm ahırın genel temizliği, en az 5-8 günde bir yapılmalıdır. Tüm yüzeyleri ve ekipmanları temizledikten sonra, oda özel dezenfektan çözeltileri veya kostik soda ile muamele edilir.

Sağım hazırlık

Verimli sağım için hazırlığın başlangıcı odanın temizliğidir. Gerekli tüm hijyen önlemlerini yerine getirdikten sonra, çiftçi kuyruğunu daha önce bacağına bağlamış olan ineğin kendisini dikkatlice temizlemelidir. İşlemden hemen önce, hayvanın sahibi ellerini iyice yıkamalı ve temiz giysiler giymelidir.

Aşağıdaki kurallara da uyulmalıdır:

  1. İnek memesini ılık suyla yavaşça yıkayın ve bir havluyla kurulayın.
  2. Meme ucunun her iki ucuna sırayla masaj yapın, tabandan meme uçlarına yoğrulur ve geri döner. Masaj öncesi yalnızca süt veriminin sonucu üzerinde yararlı bir etkiye sahip değildir, aynı zamanda süt organında durgun, enflamatuar süreçlerin ortaya çıkmasını önler.
  3. Sağım yaparken çiftçinin sağında oturması ve alçak bir taburede oturması önerilir. Bu sırada, kaba ayaklarınızla bastırın.

Ne beslenir

Yaroslavl diyeti ciddiye alınmalıdır. Kışın ve yazın yiyeceklerin bazı önemli farklılıkları vardır.

Hayvancılık mera ve yaz aylarında besleme

Yaz aylarında, inekler çoğunlukla meralarda beslenir, burada neredeyse tüm vitamin-mineral sağlık kompleksi vardır. Yeşil doğal gıdalar yaz diyetinin% 80'ini oluşturur, ancak hayvanların ihtiyaçlarını tam olarak karşılamaz. Bu nedenle, menüleri sulu tamamlayıcı yiyecekler - patates, pancar vb. İle tamamlanmak zorundadır.

Yaroslavl ineklerinin yürümesi için bir mera seçimi şu hesaplamanın sonucudur: bir baştan 0.5 hektardan az olmamak üzere çiftlikten uzaklık 2-3 km'dir. Yürüme alanının yakınında doğal bir su kaynağı olması istenir (1-2 km'lik bir yarıçap içinde).

Kış beslemede farklılıklar

Kışın, hayvancılığın diyetine aşamalı olarak ilave besleyici beslenmenin eklenmesi gerekmektedir:

  • saman ve saman;
  • tahıllar;
  • kemik unu;
  • kek, yemek;
  • yem kabak, pancar, patates, kök bitkileri;
  • karma yem, konsantre;
  • sofra tuzu.

Biliyor musun Bir ömür boyu bir inek yaklaşık 200 bin bardak süt verir. Günde 50 gol süresinden biri, neredeyse bir ton lezzetli ürün üretebilir.

Soğuk mevsimlerde, düzenli aralıklarla, günde 3 defa, her zaman aynı anda, günde 3 kez sıkı bir beslenme rejimi kurulur.

su

Hayvanlar oda sıcaklığında (+ 10-15 ° C) temiz su ile beslenmelidir. Yaz aylarında inekler, susuzluklarını doğal rezervuarlardan silerler, ancak bu, sundurma içicilerindeki ilave sıvı miktarını dışlamaz. Su her zaman kamusal alanda olmalıdır. Kışın, inek iç mekanlarda içtiği için, suyu zamanında taze suyla değiştirmeyi unutmamak ve ayrıca içicilerin yiyecek kalıntıları veya samanla kirlenmemesini sağlamak son derece önemlidir.

Yaroslavl inek ırkı, yerli ve yabancı çiftçiler tarafından yıllarca takdir edilmeksizin sebepsiz değildir. Dikkatli ve bol miktarda beslenen bu hayvanlar, ustalarını lezzetli ve kaliteli sütle cömertçe zenginleştirecek.

Ilginç Haberler