Üzümleri tohumlarla birlikte kullanabilir miyim?

Üzümlerin sağlığa faydaları şüphe değil, ancak üzüm çekirdeği yemek çoğu insanda henüz bir alışkanlık haline gelmedi. Tohumlu üzümlü meyveler yemenin sağlıklı olup olmadığı sorusu bu makalede ayrıntılı olarak ele alınacaktır.

Üzüm çekirdeği ne içerir?

Üzüm çekirdeği etkileyici bir biyolojik yapıya sahiptir ve bu gibi unsurları içerir:

  • fosfor;
  • kalsiyum;
  • magnezyum;
  • sodyum;
  • demir,
  • potasyum.
  • C, A, B, K ve E vitaminleri, PP;
  • Lutein.

Üzüm tohumlarının besin değeri şu şekildedir:

  • % 18 protein;
  • % 10 yağ;
  • % 15.4 disakarit.
Tohumlardan tamamen karbonhidratlar yoktur ve 100 g ürünün kalorik içeriği 63 kcal'dir.

Biliyor musun Üzüm çekirdeği unu, ekmek pişirmek için katkı maddesi olarak kullanılır, zengin bir koyu renk ve orijinal bir tat verir.

Üzüm çekirdeği yemek mümkün mü

Uzun süre, mide içine kemik girişinin, apandisit olmasa da diğer gastrointestinal hastalıkların nedeni olacağına inanılıyordu. Bununla birlikte, modern tıp bu efsaneyi dışlar ve efsane olarak adlandırır.

Ayrıca üzüm tohumlarından ve kabuklarından bilimsel olarak kanıtlanmış sağlık yararları da vardır. Aşağıdakiler, kadınların ve erkeklerin vücutlarına tohum almanın yanı sıra bilinen kontrendikasyonların bir listesi lehine olan argümanlardır.

fayda

Üzüm çekirdeğinin kullanışlılığını düşünün.

  • Antioksidanlarla biyolojik kompozisyon nedeniyle, bu ürünün bu gibi yararlı özellikleri ayırt edilebilir:
  • kanın toksik elementlerden saflaştırılması ve kan dolaşımının uyarılması;
  • tütün dumanına maruz kalmanın aktif ve pasif içiciler üzerindeki etkisinin azaltılması;
  • antibakteriyel ve antienflamatuar etki;
  • meme, cilt ve prostat kanserinin önlenmesi;
  • vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatan;
  • cilt ve saç gelişimi.

Biliyor musun Rus bilim insanlarının yaptığı araştırmalara göre, üzüm çekirdeği, kabuğu ve sapları, 45 yıl sonra kadınları aterosklerozdan etkili bir şekilde koruyan fitoöstrojen içerir.

Zarar ve kontrendikasyonları

Daha sonra, tam üzüm yemenin zararlı olup olmadığını ve çocukların neden üzüm çekirdeği yememeleri gerektiğini inceleyeceğiz. Üründe zararlı ve tehlikeli maddelerin bulunmamasına rağmen, hamile kadınların ve emzikli kadınların, hem de çocukların tohum kullanması yasaktır. Bu, tıp biliminde ilgili deneysel çalışmaların bulunmamasından kaynaklanmaktadır.

  • Bu gibi durumlarda tohumlu üzümlerin kullanılması da tavsiye edilmez:
  • gastrointestinal sistem hastalıkları (ülserler, gastrit, kolit, vb.) ve şişkinlik;
  • diyabet ve obezite;
  • böbrek ve karaciğer hastalığı;
  • emaye hastalıkları;
  • üzüm ve bileşenlerine alerji.

Sağlığa zarar vermeden nasıl kullanılır?

Kemikler çeşitli şekillerde alınabilir. Yiyecekleri yutup yutup dikkatlice öğütürseniz, en büyük yararı getirecektir. Diş problemleri için ezilmiş toz veya hazır kapsül kullanabilirsiniz. Yararlı özellikleri, sağlık gıda mağazalarında ve eczanelerde satılan özel özler, gıda katkı maddeleri ve yağ ile korunur.

Önemli! Kemikleri çiğnenmeden yutursanız, lif rolünü oynarlar ve bağırsakları mekanik olarak temizlerler.

Üzüm tohumundan geleneksel tarifler

Üzüm tohumlarından kendi elinizle sağlıklı ürünler yapabilirsiniz.

Ayıklamak için aşağıdakileri yapın:

  1. Kırmızı üzümlerden elde edilen 200 g tohumluk bir cam kapta ½ litre votka dökün.
  2. Karışımı 4 hafta boyunca karanlık ve serin bir yere koyun ve periyodik olarak sallayın.
  3. Hazır kaput 1 çay kaşığı al. yemeklerden önce günde üç kez.

Suyu için her çeşit meyvelerin tohumları kullanın.

Üretimi için gerekir:

  1. Bir bardak sıcak su 2 çorba kaşığı dökün. l. tohum ve 15 dakika bir su banyosunda bırakın.
  2. Soğutulmuş suyu süzün ve yemeklerden bir saat önce 50 ml alın.

Yüzün cildini bu preparatın maskesini kullanarak temizlemek için:

  1. Tohumlardan ve yulaf ezmesinden, bir kahve değirmeni üzerinde un öğütün.
  2. 2 çay kaşığı karıştırın. yulaf ezmesi ve 4 çay kaşığı. üzüm unu, 3 çay kaşığı ekleyin. ekşi krema ve 12 damla üzüm yağı.
  3. Karışımı, masaj hareketleriyle temiz bir yüze uygulayın, ağrısız lekelerden ve gözler ve dudakların etrafındaki deriden kaçının.
  4. 5 dakikalık hafif bir masajın ardından, fırçalama maskesi ılık su ile yıkanır ve gece boyunca nemlendirici veya krem ​​uygulanır.
Saçın tüm uzunluğu boyunca ılık üzüm çekirdeği yağı sürmek faydalıdır. Bundan sonra, özel bir şapka giydiler ve kafalarına bir havlu attılar. Maske 2-3 saat bekletilir, ardından saç her zamanki gibi yıkanır.

Evde sabun yapımı için bitmiş bazda, ezilmiş tohumlar ve sıvı E vitamini ekleyebilirsiniz. Homojen karışım, katılaşma için silikon bir kalıba yerleştirilir. Böyle bir sabun ellerin cildini besler ve gençleştirir.

Seçim ve depolama özellikleri

Doğal bir ürün veya endüstriyel hazır katkı maddeleri seçerek üzüm çekirdeğinden uygun bir şekilde faydalı bir etki elde edebilirsiniz. Evde ilaçların hazırlanması için, kaliteli meyvelerden taze tohumların kullanılması gerekir. Hazır davlumbazları ve infüzyonları buzdolabında saklayın.

Bir mağazadan veya eczaneden satın alınan kapsül, toz ve yağlar talimatlara uygun olarak kullanılmalıdır.

Önemli! Tanınmış üreticilerin% 90'dan fazla aktif madde içeren ürünleri satın almaları önerilir. Terapötik veya profilaktik bir etki elde etmek için, girişin düzenliliği ve kurs süresine tam olarak uyulması önemlidir.

Üzümler bir kişi üzerinde sadece meyve suyuyla değil, aynı zamanda işlem yan ürünlerinde de terapötik bir etkiye sahiptir. Üzümler yukarıda listelenen hastalıklar olmadan yetişkinler tarafından korkmadan yenilebilir ve yağ veya ekstrakt kullanan ürünler çeşitli organların sağlık durumunu iyileştirebilir.

Ilginç Haberler