Vodograi üzüm çeşitliliği, pek çok olumlu yorumu olduğundan birçok şarap üreticisinin ilgisini çekmektedir. Bununla birlikte, bu çeşitliliğin bahçe arsasına ekimine başlamadan önce, bu bitkinin yetiştirilmesinin tüm inceliklerini anlamak daha iyidir.

Üreme tarihi

Variety Vodograi Ukrayna kökenlidir. Damızlık yaratıcısı, şarap avcısı V.V. Zagorulko'dur. Üzüm bağları, Zaporizhzhya bölgesindeki Kakhovka rezervuarının kıyısında bulunan Kamenskoye köyünde yer almaktadır. Üzüm Vodograi, Arkady ve Turp çeşitlerinin geçişinin bir sonucudur.

Biliyor musun Üzümler A, E, C, K, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor ve selenyum vitaminlerini içerir. Bu faydalı bileşenler sayesinde meyveleri gençleşmeye katkıda bulunur ve yaşlanmayı yavaşlatır.

Sınıf özellikleri

Vodograi olağanüstü bir görünüme sahiptir ve diğer çeşitler arasında deneyimli şarap avcıları tarafından kolayca belirlenir.

Görünüm açıklaması

Asma çalıları çok büyür. İlk yıldaki saplar açık yeşil bir renge sahiptir, sonra kahverengiye döner. Yapraklar ortalama bir diseksiyon ve 5 bıçak varlığı ile karakterize edilir. Yaprak levhanın boyutu ortadır.

Sürgünler uzun saplarla sürgünlere tutturulur. Meyveler orta yoğunlukta bulunur. Meyvenin rengi pembedir. Meyvenin büyüklüğü ortalama 32 mm uzunluğunda ve 19 mm genişliğindedir. Fetüsün şekli ovaldir, biraz uzatılmış, meme ucu şeklindedir. Meyveler etli ve sulu küspe nedeniyle oldukça yoğundur. Aroma muscat dokunuşuyla ayırt edilir.

Tablo üzüm çeşitleri ayrıca "Velika", "Lancelot", "Giovanni", "Victoria", "Timur", "Monarch" gibi.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu çeşitlilik geniş bir avantajlar listesine sahiptir.

• Bu çeşit üzümün avantajları:
• orta-erken olgunlaşma (tomurcuklanmadan olgunluğa kadar 120-125 gün);
• yüksek verimler;
• iyi tat;
• bitkinin kendi kendine döllenmesini sağlayan biseksüel çiçekler;
• nakliyeye direnç.

• Vodograi'nin dezavantajları da var:
• Çeşidin donmaya karşı direnci –21 ° C'ye kadardır, bu nedenle orta şeritte asmanın kış için kapatılması gerekir;
• mantar enfeksiyonlarına orta derecede direnç ve önleyici tedaviye duyulan ihtiyaç.

kullanımı

Vodograi üzümleri sofralık bir ürün olarak kullanılır. Esas olarak ham formunda tüketilir, ancak çoğu zaman koruma için kullanılır. Şarap üreticileri, az miktarda meyve suyu ürettikleri için, beyaz şarap üretmek için çilek kullanmayı deneyebilirler.

Bununla birlikte, böyle bir uygulama bu çeşitlilik için ana uygulama değildir ve nadiren kullanılır.

İniş Özellikleri

Üzümlerin başarılı bir şekilde büyümesini etkileyen en önemli faktörlerden biri de ekimidir. Çalıların gelecekte doğru bir şekilde gelişmesi için, ekim zamanının korunması, fide seçimine yetkin bir şekilde yaklaşılması ve belirtilen teknolojiye göre toprağa yerleştirilmesi gerekir.

Üzümleri doğru şekilde nasıl yerleştireceğinizi öğrenmeniz de faydalı olacaktır.

Uygun tarihler

Vodograi çeşidi orta sert olduğu için ilkbahar mevsiminde ekilmelidir. Dikim zamanının fide yaşına bağlı olduğu unutulmamalıdır. Böylece yıllık üzüm bağları nisan sonundan mayıs ortasına kadar olan sürede ekilir. Çalıların yeşili ve bitki örtüsü varsa, dönem Mayıs ayının son on yılına taşınır.

Fide seçimi

Hangi fidelerin seçilmesi gerektiği ile ilgili kriterler, dikim malzemesinin tipine bağlıdır.

Bir sapta bir kap satın alınırsa, aşağıdaki özelliklere dikkat etmek gerekir:

• fidenin sertliği (satıştan önce temperlenmemişse, ekimden önce yavaş yavaş güneşe alıştırmak gerekir);
• lekelerin olmaması, karartma, çürüme;
• en az 4 yaprak bulunması;
• kabın şeffaf duvarlarından veya drenaj deliklerinden görülebilen iyi gelişmiş bir kök sistemi.

Ayrıca, fide açık bir köksapla satılabilir.

Bu durumda, aşağıdaki parametrelerle eşleşen bir örneği seçmek daha iyidir:

• hafif kesimli kahverengi kökler;
• kesimdeki yeşil asma;
• fidenin tüm kısımlarında koyulaştırma, çökeltme ve çürük olmaması;
• asma tomurcuklarına sıkıca tutturulur.

Saha Hazırlama ve İniş Teknolojisi

İniş alanı işlemden altı ay önce hazırlanmıştır. Bunu yapmak için, 80 × 80 × 80 cm parametrelerine sahip bir delik açın.

Daha sonra, toprağı besinlerle beslemek için alt kısmı aşağıdaki bileşenlerden oluşan bir karışımla doldurun:

• bir çukur kazdıktan sonra kalan toprağın yarısı;
• humus kürekleri;
• kül kürekleri.

Biliyor musun Dünyanın en sıradışı üzüm çeşitlerinden biri de Parlak Asya üzümleridir. Parlak kırmızı meyveler ve aynı renkteki filizler ile ayırt edilir. Meyvenin ortaya çıkmasından önce, Malezya beyaz orkide üzümüne denilen bir orkide gibi görünür.

İlkbaharda, üzüm ekerken, aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:

1. Çukurun dibindeki substrattan küçük bir tüberkül oluşturur.
2. Fide ortası, köksapı yayarak ayarlayın.
3. Deliği toprakla kök seviyesine kadar doldurun.
4. Fideyi sulayın.

Büyüyen ve uygun bakım

Çalı kalıcı bir yere dikildiğinde, doğru bakımı yapmak gerekir. Zamanında sulamak, gübrelemek, budamak, malçlamak, kışın çalılıkları örtmek ve haşerelere karşı koruyucu tedavilerden oluşur.

Sulama ve besleme

Sulama, Vodograi üzüm bakımının ayrılmaz bir parçasıdır.

Üzümleri doğru şekilde sulamayı ve ne sıklıkta yaz aylarında öğrenin.

Toprağın sulanması yılda birkaç kez yapılmalıdır:

• tomurcuklanmadan önce (çalı başına 30-40 l);
• çiçeklenmeden önce (çalı başına 30-40 l);
• çiçeklenmeden sonra (çalı başına 30-40 l);
• barınaktan önce (çalı başına 40-50 litre).

Aynı derecede önemli olan en iyi giyinme. Dikim çukurunu uygun şekilde hazırlarsanız ve toprağı besinler ile döllenirseniz, çalının ilk 3-4 yıl büyümesi durumunda, ek fonların girilmesine gerek yoktur. Gelecekte, üzümler düzenli gübre gerektirir.

Aşağıdaki şemaya göre girilebilir:

• barınağın ilkbaharda çıkarılmasından sonra (1 çalı üzerinde - su (10 l), amonyum nitrat (10 g), potasyum tuzu (5 g), süperfosfat (20 g) karışımı;
• Çiçeklenmeden 2 hafta önce (önceki karışımın uygulamasını tekrarlayın);
• meyve olgunlaşmasından önce (talimatlara göre bileşimde azot içermeyen fosfor-potasyum maddesi);
• üzümleri dona maruz bırakmadan hemen önce (potasyum tuzu 1 m² toprak başına en fazla 40 g).

Ayrıca 2-3 yılda bir, çalıları gübre veya humus şeklinde organik gübre ile besleyebilirsiniz.

Çalı biçme ve biçimlendirme

Üzüm demet Vodograi, bazen 1 kg'a ulaşan etkileyici ağırlıkla ayırt edilir. Üzümlerin bükülmemesi veya kırılmaması için meyve sürgünleri 4-8 göze kısaltılmalıdır. Bu şekilde bir çalı oluşturmak için sonbaharda olmalıdır.

malçlama

Toprağın nemi olabildiğince verimli bir şekilde biriktirmesi için bahçıvanlar malçlanmaya başvururlar. Fideleri kalıcı bir yere diktikten hemen sonra bu işleme başvurmalısınız. Ayrıca, toprak, büyüme mevsimi boyunca ihtiyaca göre 1-2 kez malçlanabilir.

Toprağı Vodograi üzümlerinin etrafına, 0, 5 m çapındaki gövde etrafına mallamak için, aşağıdaki bileşenlerden birini yerleştirmeniz gerekir:

• turba;
• çim;
• saman;
• saman;
• humus;
• bırakır.

Toprağı malçla kaplamak aynı zamanda üzüm çalılarını olumlu yönde etkileyen yabani otların büyümesini de önler.

salgı

Güney enlemlerinde, örneğin, kış sıcaklığının kritik bir seviyeye düşmediği Kırım'da, çalılar kış için kapatılamaz. Bununla birlikte, orta bölgede donmalar bazen –21 ° C'nin altındaki göstergelerle gerçekleşir. Bu nedenle üzümler kış için örtülmelidir.

Kış barınağı prosedürü aşağıdaki gibi olmalıdır.

1. Altlığı saman, saman veya çuval şeklinde yere koyun.
2. Sürgünleri yere bükün ve metal desteklerle sabitleyin.
3. Sapların üzerine demir yaylar takın.
4. Polietileni yayların üzerine çekin.
5. Toprağa bastırmak için polietilenin kenarlarını toprakla örtün.

Pozitif hava sıcaklığı oluştuğunda ve kar tamamen eridiğinde barınak kaldırılmalıdır.

Önemli! Kalıp neme bağlı olarak yayılabildiğinden asma, zemine temas etmemelidir.

Hastalık ve zararlılara karşı koruma

Vodograi, ortalamanın üzerinde, küf ve oidiuma karşı bir dirence sahiptir, göstergeleri 5'ten 5'e 4'tür. Mantar hastalıkları geliştirme olasılığını neredeyse tamamen dışlamak için, mantar öldürücü ajanların önleyici kullanımı gereklidir.

Damızlığın tavsiyesi üzerine, aşağıdaki ilaçlarla bitkilerin tedavisine başvurmak zorunludur:

• Ridomil (10 litre su için 50 g ilaç, aktif bitki örtüsü döneminde 7-14 gün aralıklarla üç kez 7-14 gün aralıklarla üç kez uygulanmışsa, son işlem çiçek açtıktan 14 gün sonra yapılmalıdır);
• TILT 250 (hasattan en fazla 40 gün önce, her 10 litre su için 2-3 ml ilaç kullanılır).

Belirtilen ilaçlarla tedavi, üzüm kene saldırısından kaçınmaya da yardımcı olacaktır.

Bir şarabın çalılıklarda ve yakındaki binalarda eşekarısı yuvalarını periyodik olarak incelemesi gerekir. Bu böcekler mahsulü kısmen tahrip edebilir. Çoğu zaman girintilerdeki veya deliklerdeki yerleri işgal ederler. Bir yuva algılanırsa derhal imha edilmesi gerekir.

Önemli! Herhangi bir pestisit kullanıldığında, eldiven giyilmelidir. Talimatlarda belirtilen dozların aşılması kesinlikle yasaktır.

Grapes Vodograi, birçok bahçıvanın bağlarında haklı bir yer edinen, oldukça iddiasız bir çeşittir. Uygun bakım ile şarapçı kesinlikle zengin ve lezzetli bir hasat alacak.