Üzüm oluşumu için en iyi yöntem ve planlar

Oluşum gelecekteki üzüm hasadı etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Asmanın enerjisi esas olarak ahşabı güçlendirmek ve olgun meyvelerin oluşumuna harcanmalıdır, bu nedenle dekorasyonun ana görevi besin maddelerinin yetkin dağıtılması ve ana sürgünlerin sağlanmasıdır. Bu makale, üzüm çekimlerini sürdürmek için doğru tekniği ve bağınız için en uygun budama yöntemini seçmenize yardımcı olacaktır.

Üzüm Oluşumunun Önemi

Bir asma olan bir bitki kültüründen bahsettiğimizden, bu bitkilerin büyümesinin özelliklerini göz önünde bulundurmalısınız. Üzüm çalılarının tasarımına, uygulamanın ilk aşamasında - sonbaharda, toprağa ekildikten sonra başlamak önemlidir. Daha fazla verimli olma, genç çalının ne kadar rahat hissedeceğine bağlıdır. İlk üzüm yönetimi konusuna dikkat etmezseniz, sürgünler rasgele büyür ve sonraki yıllarda iyi bir hasat vermez.

Üzüm dikmenin en iyi zamanını öğrenin.

Genç çalılıkların bol miktarda meyve vermesine izin vermemek önemlidir - vurgu bitkinin gücünü ve sağlığını sağlama konusunda olmalıdır. Bu, meyvenin tam olarak olgunlaşmasını, yani olgunlaşmamış demetleri yiyerek önleyerek elde edilebilir. Her bitki üzerinde bir fırça bırakın. Kollu şekillendirme, sarmaşık ömrünün ilk 4 yılına dikkat edin.

Çalıların bakımının tüm yöntemleri, kapitat hariç, manşonların varlığını ima eder. Kollarla ilgilendikten sonra, meyve bağlantılarının tasarımına devam etmek gerekir. Aynı zamanda, gelişmekte olan hortumların düzenlenmesiyle de uğraşmaya değer. Damga sistemleri, gövdenin (gövde) tasarımını gerektirir, bu nedenle, manşon tasarımı ve gövde çıkarma kavramlarını ayırmak gerekir.

Terimler ve temel oluşum kuralları

Bir sarmaşık yapma tüm süreci yaklaşık 4-6 yıl sürer. Kaçış çalışması ortalama 2 yıllık uygulamadan sonra başlar. En uygun tipin belirlenmesi ve stokların tüm işlemlerin doğru şekilde nasıl yapılacağına ilişkin bilgilerle toplanması yeterlidir. Yaklaşık 3 yıllık bitki örtüsünün ardından, üzüm çalılarının mahsul üretimi başlayacaktır.

Biliyor musun Dünyadaki en ağır grup 1984'te Şili'de yetişmiştir. Ağırlığı neredeyse 9, 4 kg idi.

Bu aşamada ve gelecek yıllarda göreviniz, bağınızın modeline bağlı olarak istediğiniz şekli korumak olacaktır. Genç bir asma için eşit derecede önemli olan sonbaharda budamadır. Çalıların ağrısını önlemek veya bitkinin tadını değiştirmek için başka bir çeşit aşılanabilir.

Üzüm oluşum seçimini belirleyen faktörler

Dış etkenlere bağlı olarak, üzümler için en uygun şekli seçmek gerekir:

  1. Toprak verimliliği. Güçlü ve uzun üzüm çeşitleri verimli alanlar ve bol miktarda su gerektirir. Bu çeşitler için iki kovan oluşumu mükemmeldir. Sulamanın az olduğu kötü topraklar, asmaların çok sayıda kovanı olmayan bir biçimde tasarlanmasını gerektirir. Bu şartlar altında, çalı 3 m uzunluğa ulaşır Bu uzun boylu çeşitler kafes (pergolalar) kullanılarak yetiştirilir.
  2. Bölgenin iklimi. İklim koşullarından kış donları, nem seviyeleri, donların varlığı veya yokluğu, kuvvetli rüzgarlar, hem de kuvvetli yaz rüzgarları oluşum düzeninin seçimini etkiler. Zayıf büyümenin ve zayıf meyvelerin sıklıkla gözlemlendiği kuzey bölgede üzüm oluşumuna çok dikkat edilmelidir.
  3. Üzüm çeşidi. Farklılık, belirli bir çeşitliliğin ve bazı diğer özelliklerin büyümesinin gücünde yatmaktadır. Örneğin, Tauris, Husayn, Parkent gibi çeşitler, kalın eski ahşaba sahip yüksek gelişmiş oluşumları tercih eder. Zayıf türlerin (Aligote, Chasla) ise tam tersine, ince eski ahşaptan az gelişmiş orta büyüklükteki formlara ihtiyacı vardır.

Üzüm kovanının oluşum şekilleri, desenleri ve açıklamaları

Çoğu üzüm çeşidinin çalıları, taze yenebilecek sulu meyveler verir. Aynı zamanda, meyve suları, alkolsüz içecekler ve kompostoların üretimi için teknik tablo çeşitleri amaçlanmaktadır. Kural olarak, yeşil yapraklar kavurucu güneş ışığından kaynaklanan bir demet doğal savunma görevi görür.

Ancak çalının aşırı kalınlaşması, meyvelerin yeterince güneş ışığı almayacağına ve meyvelerin kalitesinin düşmesine neden olabilir. Daha sonra, kafessiz, kapitat, gövde ve azmana modellerinden oluşan üzüm asmaları dekorasyonunun ana türlerini sunuyoruz.

Çardakta

Orta şeritte ve güney bölgelerde, en popüler olanı bir kafes üzerinde üzüm asmasının oluşumu.

Biliyor musun Dünyanın en eski 400 yıllık bağ, küçük Sloven kenti Maribor'da yetişir. Bu eski asma meyve vermeye devam ediyor ve her yıl 100 şişe şarap için meyve üretiyor.

Bu türün temel kurallarını göz önünde bulundurun:

  1. Bir fide dikerken, alt göz, toprak yüzeyinden 10 cm yukarıda olmalıdır.
  2. Tek düzlemli bir destek üzerindeki manşon sayısı 2, 3 veya 4 olmalıdır.
  3. Verimliliği% 35 artırabilen sarkık bir büyüme ile iki düzlemli bir kafes düzenlemek gerekir.
  4. Sahanın gün boyunca uygun şekilde aydınlatılmasını ve havalandırılmasını sağlamak için kurulum kuzey-güney yönünde yapılır.
  5. 3, 5 m yüksekliğe kadar olan emme kolonları toprağa 60 cm ye kadar derinleştirilir ve 3-4 m mesafeye yerleştirilir.
  6. Dikey kafesler arasına bir tel çekilir.
  7. Sıralar arasında 2-3 m gereken mesafeye dikkat edin.

1. Tek düzlemli kafes kafes şeması; 2. İki düzlemli kafes kafes şeması

kordon

Bu şekilde asma, düşük sıcaklıklara maruz kalan bölgelerde yapılır. Sonbahar mevsiminde, budama yapılır, sonra dallar bükülür ve don gelmeden önce örtülür. Kordonun önemli bir alanı kapladığını hatırlamakta fayda var, bu nedenle emek yoğun bakım gerektiriyor.

1 veya 2 yönde oluşur. Bir meyve bağlantısının yaklaşık 0.3 m mesafeden kaçtığı 1 uzun vadeli güçlü bir kılıf oluşturarak bir kordon çıkarılır. Kordonu uzatmak için ana ekstrem gövde her yıl güçlü bir gözle kesilir. Ana gövde yatay olarak yerleştirilir. Diğer sürgünler gelince, dikey olarak yetiştirilir.

Yetişen yıllık sürgünler değiştirme için 2-3 göz, meyve için 5–6 kesilir. Bu durumda, ana gövde, sahibi bir kovana ihtiyaç duyduğu sürece bırakılır. Yatay kordon sadece çalışma bölümünde yenilenir. Üzüm oluşumunun görüldüğü yerde zemine yakın konumu nedeniyle, çalı çeşitli hastalıklara karşı daha hassastır.

Guyo yöntemi

Guyot, çalı gelişimini engelleyen telli klasik sarmaşık yönetim modelidir. Bu tür bir oluşum ile, liana yukarı doğru gelişir ve teli tutar. Kafes burada desteklenir. Kış budamasından sonra, gövdeye en yakın meyve veren sap kalır. Bu çekim kesilerek 6-15 göz üzerinde kalır.

Üzümleri nasıl düzgün şekilde bağlayacağınızı da okuyun.

Ardından, sap bükülür ve alt kabloya bağlanır. Burada gelecekte fırçalar oluşacaktır. Kök üzerinde bir sonraki meyve dalı 2 göz halinde kesilir. Önümüzdeki yıl, bu çekim çilek getirecek. Sapın yüksekliği 30 ila 80 cm arasında değişebilir.

Video: Guillot çift kollu oluşum

Kurdyumov'a göre

Üzüm oluşumunda deneyimli bir bahçıvan olan Kurdyumov'un ana fikri, büyüyen bir sürgünün çimdiklenmesi ve gereksiz bir dalın büyümesinin engellenmesinin yanlış dalın erimesinden daha kolay olmasıdır. Budama, bitkinin sistematik oluşumuna dikkat etmezseniz, başa çıkmanız gereken bir tekniktir. Örneğin, bir bağın sahibinin çalılar oluşturmak için zamanı yoktur veya nasıl doğru şekilde yapılacağını bilmez. Üzüm istediği gibi büyür ve sonuçta büyük ölçekli budamaya başvurmanız gerekir.

Ayrıca kendi ellerinizle üzümler için pergola yapmayı öğrenmek isteyeceksiniz.

Sürgünler büyümeye başladığı andan itibaren, yeşil üstleri tırnağınızla sıkıştırın ve dalları kısaltmak yerine, doğru yönde küçük açılarla bükün, o zaman mahsulün budama işlemine gerek kalmayacak. Böylece, sıradan sıkıştırarak, ihtiyacınız olan yerde sürgün ve meyve büyümesine neden olabilirsiniz; Onlara büyümelerini sınırlamak için gerekli yöne ve bazı yerlerde sorabilirsiniz. Bununla birlikte, böyle sert bir oluşum yaklaşık olarak her 2 haftada bir ele alınmalıdır.

Kadeh yöntemi

Gobel veya Goble (ağaç, alberello) - bugün hala yüksek kaliteli nadir şarap üreten çiftliklerde kullanılan asma çalılıklarının bakımı için en eski program. Bu tür bir düzeltme, alanda mekanik işlem yapılmasına izin vermez.

Önemli! Goble yöntemine göre şekillendirme yapılırken verim göstergeleri oldukça düşüktür, bu nedenle bu yöntem şarabın seri üretimi için çilek yetiştirmek için uygun değildir.

Sürüngenler için destekler ayrı ayrı monte edilmiş kazıklardır. Damga kesildiğinde çok kısa bırakılırsa, boyu 30 ila 65 cm arasındadır, bitkiler 3 kollu büyüyecek şekilde kesilir. Sonbaharda, kolların ellerin ağırlığı altında nasıl büküldüğünü gözlemleyebilirsiniz.

Belikova tarafından

Belikova yöntemine göre kordonun oluşumu, büyük meyveli çeşitlerde daha iyi küme oluşumunu teşvik eder (bu çeşitler, uzun bir oluşum ile meyveyi daha iyi taşır). Aslında, bu aynı yatay kordondur, ancak ana gövdesi yoktur. Bu yöntem çok zaman alacaktır, ancak daha uzun ömürlü ağaç kabukları tedariki ve meyve vermek için uzun budama yapabilmek için, onu kullanmaya değer.

Doğru şekilde nasıl ve ne zaman üzüm ekileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Üzüm yetiştiriciliğinin ilk yılında, bol miktarda büyümek önemlidir. Bir yaşındaki odun asgari 2 m uzunluğa ulaşmalıdır, bu gibi sonuçların zamanında elde edilmesi mümkün değilse, gerekli uzunluk gelecek yıl büyütülebilir.

Video: Belikova kordonu

Akovantsev'e göre

Şarap üreticisi Mikhail Akovantsev'in tavsiyelerine göre, büyüme mevsimi boyunca çalıların ideal büyümesi aşağıdaki kriterler ile belirlenir:

  • çok yüksek gövdeler olmamalıdır;
  • üvey sayısı ılımlı olmalı;
  • kaynakların çapı 8-10 mm arasında olmalıdır.
Asma yetiştiricisi 7-10 cm mesafeden boynuzların oluşturulmasını önerir.Bu durumda asmayı koruma yöntemi kordon olmalıdır. Tüm boynuzlarda bir sapın büyümesini teşvik etmek de gereklidir. Bu kırılarak elde edilebilir.

Arbor (kemerli)

Bir ağaç dikme (raf, kemer, pergola) yapmak, uzun boylu üzüm çeşitlerinin ortaya çıkması için bir yöntemdir. Bunun için yatay, eğimli veya yuvarlak kemerli destekler ve diğer yapılar kullanılır. Bu ürünler çeşitli yüksekliklerde bulunur, ancak zemin seviyesinden 2 m'den daha az değildir. Çalılar yapının her iki tarafına da ekilir ve kronları uzayda eşit şekilde dağılır (yatay ve gerekirse dikey konumda).

Çardakta üzüm yetiştirilirken, genellikle geniş dikey kordon ve uzun kollu fan modelleri ve bunların çeşitli kombinasyonları kullanılır. Çok çeşitli ağaç dikme yapıları nedeniyle, her durumda lianayı korumak için tek tip bir formül yoktur. Her bir gazebo veya kemer ayrı ayrı değerlendirilir ve sahibinin isteklerine bağlı olarak bireysel bir oluşum şeması seçerler.

Video: kemer üzerinde üzüm oluşumu

Eski çalılıkların yenilenmesinin özellikleri

Yukarıdaki yöntemlerin tümü genç bir asma oluşumuna ilişkindir. Bununla birlikte, bakımı belli kurallara göre yapılan eski çalılar da unutulmamalıdır. Her şeyden önce, iyi havalandırma sağlamak için bağın altını tamamen boşaltmak önemlidir. Ayrıca, tüm ince dalları kesmek gerekir.

Üzüm hasat kurallarına göz atın.

Ardından, aşağıdaki işlemlere devam edin:

  1. Tesisin rahat bir şekilde büyümesi için gereken arazinin büyüklüğüne karar verin : eğer bir sundurma ise, kısa kollu yeterli olacaktır; bir çardak için standart veya kordon idealdir; kafes için bir kordon veya fan yapın.
  2. Eski çalıları sadece stajyerlerde kesin . Oldukça keskin bir bıçağı olan yüksek kaliteli secateurs ile süsleyin.
  3. Böbreklerin önemli ölçüde ölmesi ile, gelişmiş bir meyve bağı oluşturmaya dikkat edin. Bir bağlantı oluşturmak için, her biri biri bitkisel ve meyveli kirpikleri olan 2 üzüm seçin. Bağ şekline bağlı olarak 1, 2 veya daha fazla kol oluşturun.
  4. Kordonu ve gövdeyi manşonun liana'nın en üstünde şekil almayacak şekilde çekin.
  5. Yaz sezonu boyunca sürgünler bir desteğe bağlanmalıdır.
  6. Hasattan sonra (soğuk havaya daha yakın), meyveyi kirpiklerle, sadece vejetatif kısımda sadece birkaç olgunlaşmış yeni numunenin kalmasını sağlayacak şekilde kesin. Bu durumda, bir dal 8-9 göze, diğeri 2–3 kesilmelidir.

Daha fazla bakım

Oluşumundan sonra bağın bakımı, asma üzerinde birçok yara oluşması nedeniyle gereklidir. En büyük tehdit 1, 5 cm'den daha büyük çapa sahip bölümlerden kaynaklanır.Bu “yaralanmalar” çalılıkları önemli ölçüde zayıflatabilir ve hatta tahrip edebilir. Dilimli bölümler çürümeye başlayabilir. Ek olarak, patojenik bakteriler için “açık pencere” rolünü oynarlar. Budama gibi ciddi sonuçları önlemek için, erimiş bahçe çeşitleri ile kurumuş izler üzerinde parlak.

Önemli! Özellikle önemli, sonbaharda zararlı böceklere karşı mücadeledir. Bağın sonbaharın böcek ilacı ile önleyici tedavisini ihmal edersek, ilkbaharda parazit sayısında keskin bir artış bekleyebiliriz.

Yaralar tedavi edildikten sonra, bağ parazit böceklere, özellikle üzüm kaşıntısına (keçe akarı) ve ayrıca mantar hastalıklarına (lekeli antraknoz, beyaz ve gri çürümeye) karşı püskürtme yapmalıdır. Çalıların tedavisi için kimyasal ve biyolojik ajanlar kullanın (örneğin, Bordeaux, Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Gliokladin, Oksikhom, Actellik).

Bakımdaki bir sonraki adım, bağları kışa hazırlamak. Gece sıcaklığı +5 ° C'nin altına düşer düşmez, Eylül-Ekim aylarında asma örtmeye başlar. Bağ hayatının kış-bahar döneminde filizlenmeyi ve sürgünlerin ıslanmasını önlemek için derhal başkent barınağına başvurmamalısınız. Dalları asmanın büyümesine göre döşeyin, sonra tutturun ve bir film ile örtün. Ancak kış barınağı gerektirmeyen çeşitler vardır. Bunlar hemen hemen tüm yüksek türleri içerir.

Çalı keserken sık karşılaşılan hatalar

Üzüm budamak, yeni başlayanlar genellikle verimi azaltan ve yavaş yavaş çalının erken ölümüne yol açan hatalar yapar. Bu durumda, bitki, ürün için gerekli seviyeye ulaşmadan hastalanır.

İlkbaharda üzümleri doğru şekilde nasıl eriteceğinizi öğrenin.

Yeni başlayan çiftçiler için, bir bağ budayken en yaygın gözetimi sunuyoruz:

  1. Budama uzunluğunun hatalı belirlenmesi farklı yaşlardan kaynaklanıyor. Enine ve boyuna kutupsallığın zararlı etkilerini dışlamak gerekir (sapların eşit olmayan büyümesi). Bu nedenle, yay oluşumu sürecinde, kesilen parçanın uzunluğunun doğrudan gövdenin kalınlığına bağlı olduğunu unutmayın. Ne kadar kalın olursa, oluşumdan sonra daha uzun süre kalması gerekir.
  2. Genç bir çalının acınması, deneyimsiz yetiştiriciler üstleri kısaltır ve kurumuş dallardan kurtulurlar. Yine de, aslanın büyüme payını düzeltmek doğru olacaktır. Böyle büyük bir hatanın sonucu, dalların kendi aralarında iç içe geçmesidir. Ve önümüzdeki birkaç yıl boyunca dallar güneş ışınlarını gizliyor. Meyveciliğe sahip olmaları, besin eksikliğinden kaynaklanır, parlak tat ve aroma içermeyen küçük meyveler oluştururlar.
  3. Kalın gövdelerin daha dayanıklı olduğunu ve gelecekte daha büyük bir hasat sağlayacağını varsaymak yanlış bir şekilde başlarsa, yeni başlayanlar genç örnekleri keser. Kalın sürgünler budamaya maruz kalır.

Bu nedenle, üzüm çalılıklarına uygun şekilde özen göstermek, onları tüm kurallara, şartlara ve prosedürlere uygun olarak oluşturmak çok önemlidir. Önerilerimizin sitenizin tasarımında size yardımcı olacağını umuyoruz - üzüm şekillendirme sizin için anlaşılabilir ve kolay bir işlem haline gelecek ve budama ile ilgili daha fazla sorun yaşamayacaksınız.

Ilginç Haberler