Üzüm kuru üzüm çeşitliliği "Zaporizhzhya"

Çok çeşitli üzüm çeşitleri arasında neyin seçileceğine ve ekeceğine karar vermek çok zordur. Bu makale Zaporizhzhya üzümlü üzüm çeşidini tanımanızı önerir. Kendi sitesinde büyütmeye değer.

Seçim geçmişi

Bu üzüm Ukrayna seçimidir (Zaporozhye). Ziraat Mühendisi E. Klyuchikov “Victoria” ve “Rusball” çeşitlerini geçerek elde etti.

Üzüm çeşidinin tanımı “Zaporizhzhya”

Bu erken olgun ve çekirdeksiz bir üniversal uygulamadır. Çalılar hızlı büyüme ve uzun çiçeklenme ile karakterizedir. Bir örnekte, her biri 2 kümenin bağlı olduğu% 90'a kadar verimli sürgünler oluşabilir. Orta yoğunluklu fırçalar küçük meyvelerden oluşur (yaklaşık 2 g) ve 1, 5-2 kg'a kadar büyüyebilir. Meyvenin rengi kırmızıdan bordo bir renk tonu ile koyu mor arasında değişir. Genç yapraklar ve saplar açık kırmızı tonlarda boyanır.

Çeşitliliğin temel özellikleri

Zaporizhzhya kishmish aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • çekirdeksiz sınıf (3-4. sınıf);
  • mahsul 110-120. günde olgunlaşır;
  • 1 kg ila 2 kg ağırlığındaki demetler (gevşek) oval küçük meyvelerden oluşur;
  • böylece sürgün büyümesi azalmaz, optimal yük 25–35 gözdür;
  • stepsons, tekrarlanan bir ürün büyür (tam bir tohum eksikliği ile çilek);
  • Meyvelerin marmelat tadı böcekleri kendine çekiyor.

Biliyor musun En pahalı ve en lezzetli üzüm, Tokyo yakınlarında yetişen " Roman Ruby " dir . Bir demet meyvesinin fiyatı yaklaşık 315 dolar. 2016'da 30 çileklik bir fırça için 10.900 dolar ödendi.

Ürünlerin sunumunu ve kalitesini artırmak için uzun çiçeklenme sürelerinin kısaltılması önerilir.

Video: üzüm çeşitliliği Kishmish Zaporizhzhya

Avantajlar ve dezavantajlar

  • Büyüyen sultanların lehine, birçok avantajı şöyle diyor:
  • bol üretkenlik (30 kg veya daha fazla);
  • meyvelerin erken olgunlaşması (yaklaşık 120 gün). Temmuz ayının ikinci yarısında hasat - Ağustos ayının ilk haftalarında;
  • tohum eksikliği (nadiren küçük ilkel inklüzyonlar vardır);
  • kendi kendine tozlaşan, uzun çiçeklenme döneminden dolayı diğer çeşitleri de tozlaştırabilir;
  • yüksek donlara (-30 ° C'ye kadar) direnç gösterir;
  • meyveler hoş bir tada sahiptir ve güzel bir görünüme sahiptir;
  • Oidium, küf ve üzüm çürümesine karşı diğer çeşitlerden daha düşük bir duyarlılığa sahiptir.

  • Fakat kishmish'in birkaç "eksisi" var:
  • çalı meyvelerle aşırı yüklenme eğiliminde olduğundan, usta budama ve normalizasyon gereklidir;
  • fırçaların saplardan ayrılması zordur;
  • Sürgünler elastik olmadığından ve kırılmadığından, çok büyük kümelerin desteklenmesi veya jartiyerleri genellikle gereklidir;
  • iyi taşınabilirlik açısından farklılık göstermez ve uzun süre saklanmaz;
  • Meyveler böcekler (arılar ve yaban arıları) tarafından saldırıya maruz kalır.

Yetiştirme ve bakım kuralları

Kültürden tam değeri elde etmek için, ona uygun şekilde özen gösterilmesi gerekir.

iniş

Fide toprağa ekerken, bazı kuralları hatırlamanız gerekir:

  • dikim malzemesinin kök sistemi kahverengimsi yeşil bir renge sahip olmalıdır;
  • güneş gibi üzümler (güney kesimler yapacaktır);
  • bitki suyun durgunluğunu tolere etmez, bu nedenle yeraltı suyunun yüzeyden 2, 5 m'den daha yakın olmamalıdır. Aynı nedenden dolayı, yükseltilmiş alanlar tercih edilir (erimiş suyun durgunluğu olmadan);
  • çalılar kalabalık olmayı sevmez (yaklaşık 2-3 metre mesafeden);
  • delikler önceden hazırlanır (en az 2-3 hafta);
  • iniş çukurunun büyüklüğü: 70 × 70 × 70 cm Drenaj tabakası (15 cm) genişletilmiş kil, küçük taşlar veya kırık tuğla döşenir.
  • üzüm kara toprağı sever. Kuyular kum, çürümüş gübre ve humus karışımı ile doldurulur (1: 3: 10). Ayrıca yaklaşık 150 g süperfosfat, 100 g potasyum sülfat ve kül (0.5-1 kg) ekleyebilirsiniz;
  • ekim sırasında, dökülürken toprağı daha iyi sıkıştırmak için suyla dökülür;
  • kompost, küçük cips veya ağaç kabuğu (2 × 2 cm) ile malçlamayı (en az 5 cm) unutmayınız;
  • fide desteği sağlamak gereklidir (deliğin ortasına bir dübel sürün).
Kuru üzüm hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Sonbahar ekim ekim veya biraz sonra, ancak çalıların dondan önce kök salması için yapılmalıdır. Bahar ekiminin avantajı, bitkinin kökünü iyi bir şekilde almak ve kışın soğmadan önce kök almak için zamana sahip olmasıdır. İniş tarihleri, havanın sıcak olduğu Nisan veya Mayıs ayının başındadır. Daha erken ekim ile (Mart sonunda veya nisan başlarında), gece fidelerinin dondan (örneğin, tarımsal elyaf) örtülmesi gerekir.

Biliyor musun Tarih boyunca, üzüm birçok denemeler geçirmiştir. SSCB'de, alkol karşıtı şirket sırasında, 35.000 hektar (Rusya), yaklaşık 60.000 hektar (Ukrayna) ve yaklaşık 80.000 hektar (Moldova) kesildi.

Sulama ve besleme

Üzüm - su basması tahammül etmeyen orta derecede hygrophilous bitki. Yeşil kütle büyürken, tomurcuklanırken ve meyve büyümesinin ilk aşamasında sulama özellikle gereklidir. Kuru havalarda, haftada bir kez 3-4 kova su (chernozem toprakları için) ve kumlu alanlar için yaklaşık 6 kova dökmek yeterlidir. Yağmurlu havalarda su akışı azalır, böylece fazla nem olmaz. Hasattan 2 hafta önce, meyvelerin çatlamasını önlemek için sulama durdurulmalıdır.

Üzüm çalılarını beslemek için aşağıdaki şemayı kullanabilirsiniz:

  1. Kar eridikten sonra, çalılıkların yakınındaki zemin süper fosfat serpilir (1 m² başına 30-40 g).
  2. Mayıs ayının sonlarında yeşil kütlenin aktif büyümesi için azotlu gübreler (üre veya amonyum nitrat), kova başına 50 gr.
  3. Kül çözeltisi şeklindeki potas gübreleri yumurtalık için üzümlere ihtiyaç duyar. Bu bileşimi uygulayabilirsiniz: borun gramı başına bir buçuk gram bakır, 1 kg kül ve 1 yemek kaşığı alabilir. l. bir kova su içinde şeker.
  4. Potas gübreleri ayrıca çalıların kışın sertliğini de arttırır, bu nedenle hasattan sonra, bitkilerin altına gübre (1 m² başına 1, 5 kg) veya kül (kova başına 250-300 gr) verilir.

Önemli! Beslenme gübresi için en kullanışlı olanın başında, at ilk sırada yer alır.

İstenirse, önerilen program yerine diğer ilaçları kullanabilirsiniz:

  • “Florovit”, ekim sırasında (1 m² başına 150 g) veya sonraki gübrelerle (çalı başına 50 g) uygulanan karmaşık bir üst örtüdür ;

  • Bishal, 10'dan fazla farklı eser element içeren bir maddedir. Yaprakları püskürtmek için kullanılır (10 l su için 75 ml);
  • Novofert, bitkilerin olumsuz etkenlere karşı direncini artıran suda çözünür bir gübredir. Hem püskürtme hem de sulama için kullanılabilir (kova su başına 10 g);

  • "Çita" - çalılıkların gelişimini optimize eder, yaprakların ve meyvelerin kurumasını ve dökülmesini önler. Yaprak işleminde 10 l su için 25 ml kullanılır;

  • “Nutrivant plus” - bir bağ için gerekli tüm unsurları içerir. 20 güne kadar geçerlidir ve yağmurlarla yıkanmaz. Püskürmek için, tomurcuklanan, meyve olgunlaşması (bezelye büyüklüğü) ve ikinci işlemden 14 gün sonra kullanılan% 1'lik bir çözelti kullanılır;
  • Bioton, turba ve kuş dışkılarından oluşan doğal bir organik gübredir. Dikim yapılırken 1 kg / 1 m² uygulanır. Sulama için - 1 m² başına 5 litre (10 litre su için 200 g).

Üzümleri sonbaharda uygun şekilde nasıl besleyeceğinizi bilmek isteyeceksiniz.

Budama kuralları

Gelecekteki bir mahsulün anahtarı sadece gübreleme değil aynı zamanda yetkili budamadır:

  • Dikimden 3 ay sonra bütün sürgünler sıkılır;
  • çalı aşırı yüklenemez, bu nedenle yaklaşık 25 göz bırakın, güçlü bir çalı için maksimum 35 adettir;
  • Hem ilkbahar (don sonunda) hem de sonbahar budama uygulayabilirsiniz;
  • 4 göze (kısa) kadar budama yapılırken, üst böbrekten (dış taraf) bir sürgün büyür. Bu, çalı şeklinin korunmasını ve bitki üzerinde yaklaşık 30 gözün varlığını sağlar;
  • orta budama (5–8 tomurcuk) ile çalılıklarda yaklaşık 40–50 göz kalır. Sonbahar budamasında, bu yöntem en uygunudur, çünkü kışın, böbreklerin bir kısmı donabilir ve düşük sıcaklıklara en güçlü ve en dirençli olan gözler kalır;
  • Karışık kırpma ilginçtir. Bununla beraber, düğümler (2-3 böbrek) ve uzun sürgünler (8 böbreke kadar) kalır. Bu arındırma, yer değiştirme düğümlerinden güçlü sürgünler almanıza ve bu yıl meyve sürgünlerinde iyi bir hasat yapmanıza olanak sağlar.

Zararlı ve Hastalık Tedavisi

"Zaporizhzhya" kishmish birçok hastalığa karşı dirençlidir.

Ancak, buna rağmen, bir dizi faaliyet yürütmek gerekiyor:

  • kırpılmış sürgünleri ve yaprakları yakmak ve ayrıca iş için temiz bir araç kullanmak;
  • Çiçeklenme ve meyve oluşumundan önce hastalıkları önlemek için Antracol fungisitle iki kez muamele yapın (10 l'de 10 g);
  • “Aktellik” veya “Tevit” üzüm akarlarıyla başa çıkacaktır (14 günlük aralıklarla 2 tedavi);
  • Yaprak bitlerinin yayılmasını önlemek "Etafos" veya "Dilor" a yardımcı olacaktır. Talimatlara göre iki kez işlenir (tomurcuklar açıldığında ve gerçek yaprakların ortaya çıkması durumunda);
  • digitalis kelebek tırtıllarına Aktara veya Vertimek;
  • hasatın yaban arıları ve arılardan korunması, elma sirkesi (5 l su başına 0.5 l) veya yanına konan borik asitli tatlı şurupla püskürtülebilir. Böceklerin hareket edeceği yanına armut kalıntılarını koyabilirsiniz.

Kışa bir bitki nasıl hazırlanır

Zaporizhzhya kishmish yüksek donlara iyi tolere, ancak buzlanma bunun için tehlikelidir.

Sonbaharda üzümlere nasıl bakacağınızı öğrenin.

Bu nedenle, kış için çalılara kazmak daha iyidir:

  1. 1-2 gün boyunca, çalılar sulanır (ıslak toprak daha da donar).
  2. Asma destekten çıkarılır ve bükülür.
  3. Daha iyi asma yerleşimi için sığ oluklar (isteğe bağlı) kazın.
  4. Yavaşça yere serilmiş ve tutturulmuş (kullanılmış ve bükülmüş elektrotlar veya kalın tel).
  5. Toprakla uyuyakalın (yaklaşık 25 cm).
  6. Şiddetli donlarda, üst kısmı agrofiber, rüberoit veya çam dalları ile kaplayabilirsiniz.

Bu çeşidi büyüten asma yetiştiricileri çoğunlukla ondan memnun kalmaktadır. Bazı kuru üzümler "eksileri" genel tabloyu bozmaz. Meyveleri yaprak saplarından zayıf bir şekilde ayrılsa da, birçoğu hala kuru üzüm için kurutmakta ve tadı ile çok mutlu olmaktadır.

Önemli! Yeşillik ve kuru ot üzümleri barındırmak için uygun değildir, çünkü çözülme sırasında çürürler (asma vypryat olabilir) ve bu materyal kemirgenler için iyi bir sığınaktır.

Ve taze, marmelat tadı pek çok kişinin beğenisine göre. Uygun bakım ile üzümler iyi gelişir ve bolca hasat yapmayı çok ister.

yorumlar

Evet, çeşitlilik çok güçlü ve güzel, sinyal kümeleri 500g. Fakat 15 Ağustos'tan itibaren, utanmadan patladı ve ilk izlenimi çok mahvetti, kötü değil, yemek zorunda kaldım. Aynı zamanda birkaç tane adım bağladı ama zaman içinde yattı ... Vladyka //forum.vinograd.info/showpost.php?p=180795&postcount=2

Herkese merhaba! Üzüm çeşidi birçok yönden ilginç, her şeyden önce çok erken. ikincisi koyu renkli ve hemen hemen hiçbir nezaketsiz, çok sulu ve küf ve oidiuma karşı kesinlikle dayanıklı !!! Çok verimli ve 25 derece don direnci ile de çok uzun !!! Şimdi, aleyhte olanlar, ilk önce, kuru üzümler için pek uygun değil, o zaman tadı uyumlu olmaktan daha basit. ve üçüncüsü, meyvelerin boyutu aşırı yüklendiğinde, çok küçüktür. Helgi //www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?s=77ccfc970cfba73700d150e9ca5eceec&p=500043&postcount=1

Ilginç Haberler