Üzümlerin uzun zamandır insanoğlu olduğu bilinmektedir ve insanlar tarafından yetiştirilen ilk meyve bitkilerinden biri olarak kabul edilir. Farklı ülkelerde yetiştirilen çeşitlerin sayısını hesaplamak zordur. Bu makale, popüler Timur çeşidinin pembe çeşitliliğinin ayrıntılı bir açıklamasını sunar.

Görünüm hikayesi

Timur üzümleri, Novocherkassk şehrinde Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsünden yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Bu enstitü, kuzey bölgenin sert iklim koşullarına tahammül edebilecek çeşitlerin seçimi üzerinde başarılı bir şekilde çalışmıştır.

Bu melezler arasında, yaklaşık yarım yüzyıl önce, ana çifti iki çeşidi olan Timur yaratıldı - Frumoasa Albe (Romen - beyaz güzelliğinden çevrildi) ve Moldova'dan ve yerel melez Rapture. Yeni çeşitliliğe Timur adı verilmiş olması tesadüf değil: Türk dillerinde “demir” anlamına geliyor ve çeşitlilik gerçekten kalıcı ve sert çıktı.

Biliyor musun Gezegenimizde üzüm bağları ile ekilen alan yaklaşık 80.000 kilometrekaredir. Ve bütün hasat kullanılır:% 71 - şarap üretimi için, % 27 - doğrudan halka, % 2 - kuru üzüm için.

Başlangıçta, melez sadece beyazdı ve daha sonra Zaporozhye kentinden gelen yetiştiricilerin çabalarıyla, pembe akrabası Vostorg Krasny çeşidine geçerek ortaya çıktı. Yeni melez form Timur Pink denir.

Üzüm çeşidi "Timur" hakkında genel bilgi

Bu çeşitlilik onu diğerlerinden ayıran olağanüstü özelliklere sahiptir.

Çeşitliliğin görünüşünün tanımı

Burçlar temiz, küçük boyutlu. Asma kahverengi bir renge sahiptir ve iyi büyür, bu yüzden bu çeşitlilik genellikle bir çit olarak yetiştirilir. Yapraklar kırışık bir yüzeye, üç parmaklı bir şekle, oyulmuş kenarlara sahip orta büyüklüktedir. Çalı küçük açık yeşil çiçeklerle çiçek açar. Her çiçek biseksüel ve kendi kendine tozlanır.

Meyveleri iri, her biri 10 gram ağırlığında, şekilleri meme başı, bir demet bir koni veya silindir şeklinde oluşmuştur. Üzüm fırçalarının yoğunluğu ortalama, ağırlık 400-600 gram ve bireysel örnekler - 800 bile.

Önemli! İyi tatlılığı nedeniyle, Timur meyveleri eşekarısı da dahil olmak üzere çeşitli böcekleri çeker. Bu, mahsulün kaybedilmesine neden olabilir, bu nedenle tuzaklar veya ağ örgüler şeklinde korunma gereklidir.

Üzümlerin temel özelliklerinin tanımı

Timur üzümleri beyaz sofra çeşitlerine aittir ve aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• mükemmel dona dayanımı, -25 ° C'ye kadar dayanır;
• fidelerin iyi bir şekilde hayatta kalması, kolayca diğer çalılara aşılanır;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• küçük hindistancevizi notaları içeren tatlı tadı (% 25 şeker);
• meyveler ilk önce açık yeşil renklidir, ardından olgunlaşma sürecinde amber tonları ortaya çıkar;
• dut cildi ince, kolay yırtılır;
• kağıt hamuru yoğunluğu ve karakteristik çatışması ile ayırt edilir.

Hastalık ve haşere direnci

Bu melez küf, oidium, gri çürümesi gibi üzüm hastalıklarına karşı oldukça dirençlidir. Bu olağanüstü özellikleri atalarından devraldı.

Timur'un uygulaması

Çilek kullanılır:

• doğrudan yiyeceğe;
• meyve suyu ve şarap üretimi için;
• Kuru üzüm için.

Pembe üzüm çeşitleri ayrıca “Anyuta”, “Ruta”, “Muscat”, “Senatör”, “Helios”, “Rosmus” gibi.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• Bu üzümün faydaları:
• çilekler sadece 110 gün geçtikten sonra çiçeklenme sonrası erken olgunlaşır;
• meyveler sulu, hoş kokulu, canlı eti ve narin kabuğu ile;
• yaygın karakteristik hastalıklara karşı iyi direnç;
• dona karşı yüksek direnç, kuzey bölgelerinde bir çeşitlilik göstermenizi sağlar;
• ortalama burç büyüklüğü ile iyi verim.

• Ancak bazı dezavantajları var:
• fideler büyük üzüm çalılıklarının yanına yerleştirilirse, genç büyüme kötü gelişir, bu nedenle daha uzun boylu çeşitleri için Timur'u aşılamak gerekir;
• Gevşek olması ve nemli olmaması gereken toprak türüne olan talep;
• Genel olarak donma direnci yüksek olduğu için asmanın kendisi büyük donlara tolerans göstermez, bu nedenle kış dönemi için barınağa ihtiyaç vardır.

Üzüm çeşidi Timur pembesi

Beyaz Timur'un küçük erkek kardeşi, pembe, çok yaygın değil, ancak olağandışı rengi ve aşırı tatlı meyveleri, normal hayranlarını üzüm yetiştiriciliğinin sevenler arasında buldu.

Daha popüler beyaz ile farklılıklar ve benzerlikler

Pembe melez, aynı donma direncine sahip olması, iyi bir hasat vermesi, iyi üremesi ve herhangi bir stoğa kolayca aşılanması nedeniyle beyaza benzer.

Önemli! Yüksek kalorili içeriği nedeniyle, Timur Pink aşırı kilolu veya insüline bağımlı kişiler için dikkatli kullanılmalıdır.

Ve işte ayırt edici özellikleri:

• çalı daha güçlü bir büyümeye sahiptir;
• üzümler, dekoratifliğini ve çekiciliğini artıran güzel pembemsi bir renk tonuna sahiptir;
• salkımlar ve meyveler daha büyüktür;
• meyveler daha fazla şeker içerir, bu da bu türün kalori içeriğinin daha yüksek olduğu anlamına gelir;
• kabuğu biraz daha kalındır, çok fazla çatlamaz, ama hiç de zor değildir, çiğnemede zorluklara neden olmaz;
• meyve olgunlaşması yaklaşık 120-130 gün sonra biraz sonra ortaya çıkar.
• kümeler daha az yoğundur ve boşlukları vardır, şekli koniktir;
• üzüm hastalıklarına karşı daha az dirençli, özellikle kenelere karşı koruyucu olarak mantar ilaçları ile periyodik tedavi gerektirir.

Dikim özellikleri ve üzüm çeşitlerinin yetiştiriciliği Timur

İyi çalılar ve mükemmel bir hasat alacağınız bu melezi dikmek ve büyütmek için gereksinimler hakkında bilgi sahibi olmanın zamanı geldi.

Üzümleri doğru şekilde nasıl yerleştireceğinizi öğrenmeniz de faydalı olacaktır.

Hangi toprak üzümden hoşlanır?

Timur, üzerinde büyüdüğü toprak konusunda oldukça seçicidir. Uygunsuz topraklarda, meyveler istediklerinizden tamamen farklı olacaktır - daha küçük, daha küçük ve ekşi olacaktır. Bu nedenle, fide, gevşek, besleyici ve nefes alabilen iyi bir toprakla sağlanması önemlidir, asitliği 5.5-7.0 pH olmalıdır.

Loamy ve loamy toprakları böyle gereksinimlere sahiptir.

Uygun olmayan toprağınız varsa, uygun değerlere ekilmesi gerekir.

Hangi fidan dikim için almak daha iyidir

Dikim için fidanlar aşağıdaki tarım teknikleri kullanılarak elde edilebilir:

• tohumdan büyüyen (çok zaman alan ancak ilginç);
• virajların kullanımı;
• kesimler ve daha önce olgunlaşmış çalıların köklerine, hatta diğer çeşitlere ait olsa bile aşılama.

Her yetiştirici, sevdiği bir yöntem kullanır. Ancak istatistiklere göre, toprakta daha büyük ve daha az seçici olan çeşitlere kök grefti durumunda en iyi sonuçlar elde edilir. Bu teknik ile verimde önemli bir artış gözlenmektedir.

Genç bitkinin yaşı da önemlidir. Hızlı bir şekilde yeni koşullara adapte olan bir yaşında, iyi.

Eşit derecede önemli olan, satın alma ve ekim sırasında genç fidelerin durumu.

Aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

• kök sistemi hasar görmemiş, kuru değil, hastalık belirtisi yok, çapı 2 milimetreden fazla olan birkaç topuk kökünün olması gerekiyor;
• fide yüksekliği en az 40 santimetre;
• asma üzerinde en az 4-5 göz var;
• Yaprak durumunda, normal şekilde geliştiğinden ve zarar görmediğinden emin olun.

Üzüm ekimi

Fidelerin iyi hayatta kalması için önemli bir koşul doğru yer seçimidir. Gölge olmadığı yerde bitki, ancak taslaklara karşı koruma var. Ek olarak, çalıları daima evin güney tarafına yerleştirin ve 3-4 metre mesafeyi koruyun.

Kaliteli fide hazırlamak için ekim zamanlarının ne zaman geldiğini bilmeniz gerekir.

İniş zamanı

Fidanları yetişkin çalılara yerleştirmeyi planlıyorsanız, bunu ilkbaharda yapmanız en iyisidir (Nisan, Mayıs). Sıcak dönem boyunca, genç büyüme kökünü iyi alacaktır ve soğuğa sorunsuz bir şekilde girecektir.

Fidanın kök ekimini kullanıyorsanız, bunu sonbaharda yapmanız önerilir (Eylül, Ekim). Bu süre zarfında, maksimum faydalı element ve nem konsantrasyonu yeryüzünde yoğunlaşır.

Üzüm Bakım Özellikleri

Timur, son derece uygun bakıma muhtaç olan çeşitlere aittir, aksi takdirde çalı basitçe kalkar. Ancak, optimal koşulları sağlamak hiç de zor değil.

Üzümlerin uygun şekilde sulanması

Üzüm çalı çiçeklenme öncesi ve ilk meyve oluşumu durumunda zorunlu sulamaya tabi tutulur.

Üzümleri doğru şekilde sulamayı ve ne sıklıkta yaz aylarında öğrenin.

Elbette, kurak bir bölgede yaşıyorsanız ve yağmurlar nadir görülürse, o zaman bitkinin kendisinin size söyleyeceği ek sulama gerekir.

Yeşillik sarkıyorsa, nem yeterli değildir.

Çalıların sulanması, doğrudan gövde dairesine, ılık ve durgun su kullanılarak dikkatlice, elle yapılmalıdır.

Önemli! Asma çalılarını çiçek açmaya başladığında asla sulamayın ya da meyvelerin olgunlaşma süreci başladı. Bu zamanda sulamak meyvelerde düşen çiçeklere veya çatlaklara neden olabilir.

Üzüm budaması

Budama açısından, Timur kardeşlerinden farklı değildir ve bu işleme ihtiyacı vardır, çünkü doğru bir çalı oluşturmanıza ve kaliteli bir ürün elde etmenize olanak sağlar.

Kırpma şu şekilde yapılır:

• sonbaharda - her meyveli asma budanır ve yaklaşık 10 tomurcuk kalır;
• İlkbaharda - Genç sürgünler kaldırılır, 20 - 30 göz bırakmanız gerekir.

Kışa nasıl hazırlanılır

Çeşitlilik kış dönemi için korunmalıdır - bu prosedürün sonbaharda budamadan ve don başlangıcından önce yapılması önerilir. Bunun için, dallar düzgünce bükülmüş, önceden hazırlanmış çam dalları veya talaş üzerine döşenmiştir.

Üzümler ayrıca kuru sazlık, çam dalları kullanabileceğiniz veya az miktarda toprağı dökebileceğiniz yukarıdan kaplıdır. Varsa kar dökün.

Üst pansuman

Üzüm çalıları yılda en az iki kez beslenmelidir. Bunun için organik ve mineral gübreler kullanılır. En önemli şey, fazlalığı bitkinin normal gelişimini olumsuz yönde etkileyen azotlu gübrelerle aşırıya kaçmamaktır.

Hastalık Önleme ve Zararlı Koruma

Üzüm hastalıklarından kaçınmak ve olası zararlılara karşı korunmak için önleyici önlemler, üzümlerin çiçeklenmesinden önce ve hemen sonra yapılmalıdır.

Genellikle bir koloidal kükürt çözeltisi (oidiumla mücadele) çözeltisi olan bir bakır sülfat çözeltisi (küf ile mücadele) kullanın. Keneyi yok etmek için, örneğin Actellik gibi akarisitler kullanmanız gerekir.

Biliyor musun İspanyolların ve Portekizlilerin alışılmadık bir Yılbaşı geleneği var. Saat 12 kez atmaya başladığında ve Yeni Yıl geldiğinde, insanlar her vuruşta bir üzüm yiyor ve bir dilek tutuyor.

Timur üzüm çeşidi nispeten yakın zamanda elde edildi, ancak geniş ölçüde yayıldı ve şiddetli kışları olan bölgelerde bile yetişiyor. Hem uzmanlar hem de amatörler tarafından önerilmektedir, bu nedenle yeni üzüm çalıları ekme planınız varsa, bu seçeneğe dikkat ettiğinizden emin olun. Size iyi hasatlar diliyoruz!