Üzüm çeşitliliği "Umut AZOS": açıklama ve fotoğraf

"Umut AZOS" adı verilen alışılmadık bir çeşitlilik, hem profesyonelleri hem de amatörleri birçok şarap üreticisini cezbeder. Bu çeşitliliği evde büyütmeye karar verirseniz, ilk önce üzümün çalılığının büyümesi ve bakımının nüanslarını ve tüm özelliklerini incelemelisiniz.

Sınıf geçmişi

Çeşidin kökeni ismiyle belirtilir. AZOS, Anapa Zonal Experimental Station anlamına gelir. Kardinal ve Moldova üzüm çeşitlerinin geçildiği yerdi. 1963–1965'te, kökeni olan N. N. Alpakova, Nadezhda AZOS çeşidinin oluşturulması için çalıştı.

Çeşitli "Umut AZOS" açıklaması

Çeşitlilik "Hope AZOS", hem görünüm hem de diğer ayırt edici özelliklerle ilgili kendine özgü özelliklere sahiptir.

görünüm

Bitkinin çalıları genellikle yaygındır. Yapraklar koyu yeşil renkle ayırt edilir ve 3 veya 5 lob içerir. Büyük ve güçlü saplar, esas olarak konik olan büyük kümeleri tutar. Çoğu zaman geniş ve dallıdırlar. Meyvelerin yoğunluğu ortalamadır. Bir kümenin kütlesi, gözaltı koşullarına ve diğer ilgili faktörlere bağlı olarak, 400 ila 900 g arasındadır.

Meyveler koyu mavi-siyah renktedir. Cilt güçlüdür, ancak kalın değildir, balmumu kaplamalıdır. Meyvenin şekli oval ve uzundur, uzunluk 3 cm, genişlik - 2.3 cm değerine ulaşır Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 8 g'dır.

Bazen 3 kg ağırlığa ve her biri 10 gr meyvelere sahip çok büyük kümeler bulabilirsiniz.

Biliyor musun Üzümler çok eski bir kültürdür. Bu bitkinin bahsinde antik Yunan yazarlarında ve Babil yazılarında bulunur.

Sınıf özellikleri

Çeşitliliğin verimliliği düzenli ve oldukça yüksektir. 1 hektar ekimden, ürünün 80 ila 150 centnerini toplayabilirsiniz. Demetler sadece ana üzümlerde değil aynı zamanda steplerde ve hatta antenlerde de oluşur ve olgunlaşır. Olgunlaşma süreleri ortalamadır - tomurcuklanmadan 125-130 gün sonra. Çeşitlilik kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır (-22 ° C'ye kadar).

Ürünün tadı iyidir, meyveler yenir. Meyveleri asitliği 7-8 g / l arasında olduğu için hafif asidiktir, ancak tadı çok hoş. Kağıt hamuru sulu ve gevrekdir. Ürünün şeker içeriği% 15-17'dir.

"Umut AZOS" un ayırt edici bir özelliği uygun hava koşullarına ihtiyaç duymasıdır. Yok ise, o zaman tozlaşma daha kötüdür. Sonuç olarak, mahsulün kalitesi ve miktarı zarar görür.

Hastalık ve haşere direnci

Yetiştiricilere göre, çeşitlilik aşağıdaki hastalıklara karşı dirençlidir:

  • küf;
  • küf;
  • gri çürük.

Ancak, “Hope AZOS” ilk iki hastalığa karşı iyi bir dirence sahipse, o zaman gri çürümenin ortalama olduğunu hatırlamak önemlidir.

uygulama

Ürün sadece yemek odası olarak kullanılmaktadır. Şarap üretimi için uygun değildir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin özelliklerine bağlı olarak, artıları ve eksileri ayırt edilebilir.

  • "Umut AZOS" un avantajları şunlardır:
  • yüksek verimler;
  • meyvelerin stabil olgunlaşması;
  • belirli hastalıklara direnç;
  • kuraklık ve don direnci;
  • mükemmel lezzet özellikleri;
  • depolama süresi;
  • nakliyeye direnç.

Ayrıca, bu üzümün birkaç dezavantajını da vurgulayabilirsiniz.

  • Bunlardan bazıları şunlardır:
  • kesimler toprağa kök salması oldukça zordur;
  • aşırı yüksek verim, kümelerin ağırlığını her zaman desteklemeyen asmaya zarar verebilir;
  • Kötü hava koşullarında tozlaşma problemleri;
  • meyvelerin çatlaması mümkündür.

Büyüyen üzümlerin özellikleri

Evde üzüm yetiştirmek "Umut AZOS" evde biraz hazırlık gerektiriyor. Mal sahibi bir koltuk seçmeli ve iniş zamanını doğru bir şekilde belirlemelidir. En uygun fide seçmek ve doğru bir iniş deliği kazmak için de önemlidir. Ardından, doğrudan belirli kurallara da uyan ekim işlemine geçin.

İniş yeri

"Umut AZOS" başarılı bir büyüme için özel toprak gerektirmez. Bu çeşitlilik için, hem verimli chernozem hem de tırtıl veya kumlu toprak uygundur. Toprağın gevşetilmesi arzu edilir, bu nedenle kil toprağının 1 m derinliğe kadar kazılması gerekir, aynı zamanda yeraltı suyunun varlığından kaçınılmalıdır.

Bu çeşitlilik, aktif büyüme için yeterli miktarda güneş enerjisi gerektirir. Ancak, açık bir alana üzüm dikmek buna değmez - çalı sert rüzgarlardan korunmalıdır. Bu koruma kuzey ve kuzeydoğu tarafında zorunludur, ancak güney yönünde ihmal edilebilir.

Rüzgârın zararlı etkilerini önlemek için, çalılıklara binalara, bölmelere, çitlere yakın yerleştirebilirsiniz. Yoğun olarak ekilen dekoratif bitki örtüsü veya çiçekli bitkilerin bulunduğu mahalle de zarar vermez.

Fide dikimine hazırlık sürecinde, alan temizlenmeli ve tesviye edilmelidir. Delikler varsa toprakla kaplıdır, toprak üzerinde toprak tepeleri varsa, kırılır ve alanın etrafında düzlenir. Aynı zamanda taşları ve yabani otları temizlemeye de değer.

İniş zamanı

Üzüm kovanının büyümesini etkileyen bir faktör, toprağa ekildiği zamandır. Bir bitki dikimi için en iyi ay Mayıs. İklime bakmak da önemlidir. Bunlar daha soğuk kuzey enlemleri ise, Mayıs ayının üçüncü yılına kadar beklemelisiniz.

Sıcak koşullarda, fidan ayın başında zaten ekilebilir. Çeşitliliğin temel gereksinimi toprak ve havanın yeterince ısıtılmasıdır. Sıcaklık göstergeleri sırasıyla + 10 ° C ve + 15 ° C olmalıdır.

İniş çukuru

Üzüm için bir dikim çukurunun, dikimden çok daha erken hazırlanması gerekir. Kuzey enlemlerinde, sonbahar ortasında hazırlamaya başlarlar, güneyde Aralık ayında çalışmaya başlayabilirsiniz.

Dikim çukuru 1 × 1 m boyutlarında ve en az 0, 8 m derinliğe sahip olmalı, Kazma süresi boyunca toprağı yararlı maddelerle doyuracak zamanı olan özel bir karışımla doldurulmalıdır.

Aşağıdaki bileşenlerden oluşmalıdır:

  • organik (20 kg);
  • öğütülmüş (1 kürek);
  • kül (1 kürek kemiği);
  • kaba kum (1 kova);
  • süperfosfat (200 g);
  • amonyum nitrat (35 g);
  • potasyum tuzu (150 g).

Drenaj çukura dökülmeli, daha sonra yukarıdaki bileşenlerden besin karışımı dökülmelidir. İşlemin sonunda, iniş çukuruna yeterince su dökmeniz gerekir.

Fide Seçimi

Üzümlerin gelecekteki büyümesinde önemli bir faktör fide kalitesidir. Doğru ekim malzemesini seçmek için aşağıdaki parametrelere dikkat etmeniz gerekir.

  1. Yaş . İki yaşından büyük olmayan genç kopyaları seçmek daha iyidir.
  2. Kök sistemi Yeterince güçlü, dallanmış, iyi gelişmiş olmalı, en az üç sürece sahip olmalıdır.
  3. Uzunluğu . Fideler en az 0, 3 m uzunluğunda seçilmelidir.
  4. Asma Hasar görmemeli, kesilmemeli veya çizilmemelidir. İyi bir dal bile ve oldukça kalın.

Sofralık üzüm çeşitleri ayrıca aşağıdakileri içerir:

iniş

Fideler seçildiğinde, doğrudan topraktaki üzüm ekimine geçebilirsiniz.

Bunu aşağıdaki algoritmaya göre yapmanız gerekiyor:

  1. Toprak kepçesini ekim çukurundan çıkarın.
  2. Fideyi deliğin ortasına yerleştirin.
  3. Köksapı yay.
  4. Kök sistemine bir substrat serpin.
  5. Ekili üzümleri 20 litre ılık suyla dökün.

Üzüm Bakımı "Hope AZOS"

Üzüm "AZOS Umut" oldukça iddiasız. Onunla ilgilenmek herhangi bir acil durum önlemi içermez. Bununla birlikte, bakım kuralları vardır ve çalının hayati aktivitesini korumak için, onlardan geri dönüş yapmak son derece istenmez.

Bitki bakımı için önlemler, donmadan önce sulama, malçlama, gübreler, budama, bağlama ve korunmayı içerir. Bu çeşitliliğin nasıl yayıldığını bilmek de önemlidir.

Sulama ve malçlama

İlk ay boyunca ekimden sonra, fidanların her hafta nemlendirilmesi gerekir. Ayrıca, yaz sonuna kadar her 2 haftada bir sulama yapılmalıdır.

Yetişkin bir çalı, çeşidin tüm mevsimi için oda sıcaklığında 4-5 kez su ile nemlendirilmelidir:

  • Yaydaki sığınağın kaldırılmasından sonra 200 l;
  • Çiçeklenmeden 20 gün önce 7 gün;
  • Çiçeklenme sonrası 20 l;
  • Meyve oluşumu sırasında 20 l;
  • Artan kuruluk ile sonbaharda 200 l.

Sulamadan sonra toprağı gevşetmeniz önerilir. Bu prosedürü önlemek için, çalı saman veya kurutulmuş yapraklar ile malçlanır. Talaş da kullanabilirsiniz. Malç, kıştan önce, kış için bir barınak inşa etmeniz gerekmeyen sıcak yerlerde kullanılmalıdır.

Üzümleri doğru şekilde sulamayı ve ne sıklıkta yaz aylarında öğrenin.

Üst pansuman

İlk gerçek üst pansuman iniş çukurunun hazırlanması sırasında gerçekleştirilir. Doğru besleyici toprak karışımının uygulanmasıyla genç çalıların döllenmesine gerek yoktur. İki yıllık büyümeden sonra, bitkiyi düzenli olarak gübrelemeniz gerekir.

Toprağa beslenme uygulama şeması aşağıdaki gibidir:

  1. Çiçeklenmeden 7 gün önce. Sulamada sudan (5 1), kuş dışkısından (25 gr) ve gübreden (1, 5 kg) organik bir madde veya sudan (5 litre), borik asitten (2, 5 gr) ve nitrofosfattan (32, 5) mineral gübreler eklenir. g) eklenmiştir. İki yaşından büyük bir çalı üzerinde, 2 doz ilacın ve belirtilen sayıda bileşene ihtiyaç vardır.
  2. Demet oluşumundan 14 gün önce. 1 çalı altında, 2 doz gübre ve su (5 l), potasyum magnezi (5 g) ve amonyum nitrat (10 g) eklenir.
  3. Demet oluşumundan 7 gün önce, önceki üst pansuman tekrarlanır.
  4. Ürünün olgunlaştırılmasından 14 gün önce. Toprağa 2 doz sudan (5 1) gübre, potasyum üst pansuman (10 g) ve süperfosfat (10 g) uygulanır.

Çalı biçme ve biçimlendirme

Üzüm kovanının budama yoluyla oluşturulması zorunlu bir agroteknik prosedürdür; bu, doğru yapıldığında, iyi bir asma büyümesini ve mahsulün olgunlaşmasını garanti eder. Bitkinin ömrünün ilk yıllarında, bitkinin ilk meyvelerin oluşumunu ve görünüşünü yakınlaştırmasına yardımcı olur.

Gelecekte, bu prosedür önleyicidir, çalının fazla büyümesini ve keyfi olarak ateş etmesini sağlamaz, bu da bitkinin bakımını kolaylaştırır.

Bu çeşitlilik, bitkinin gelişimini olumlu yönde etkileyecek olan sonbahar budamasına tabi tutulmalıdır. İşlemden önce yapraklar düştükten sonra işlem yaklaşık 21 gün sürer.

“Hope AZOS” için tek omuz kordonlu standart çalı formasyonu uygundur. 120 cm'ye kadar pul oluşturmak daha iyidir, mahsulün çok kısa asmalar üzerinde mahsulün korunmasının zor olacağını unutmamak önemlidir. Her biri 40 tomurcuklu yetişkin bir çalı üzerinde 24 ila 25 gövde bırakması daha iyidir.

Biliyor musun Dünya çapında 10 binden fazla üzüm çeşidi vardır.

jartiyer

Üzüm jartiyerleri zorunlu bir tarımsal teknik prosedürdür. Bu önlemi kullanarak, asma yetiştiricisi asmanın büyümesini doğru bir şekilde dağıtır. Bunun için en etkili şekilde yerine getirecek olan bir kafes kullanabilirsiniz. Basit ve etkili bir seçenek, yapımı kolay olan tek düzlemli bir tasarımdır.

Kış hazırlıkları

Bölgenizde bir çalı yetiştirirken, göstergeleri -22 ° C'ye kadar olan dona dayanımını hatırlamanız gerekir. Sıcak bölgelerde donlardan önce, toprağı tabanın yakınında malçlamak yeterlidir. Bu seviyenin altına bir sıcaklık düşüşü bekleniyorsa, bitkinin kışın örtülmesi önemlidir.

Aksi takdirde, donabilir ve ölebilir. Bunu yapmak için asmalar yere bükülmüş, daha önce saman ya da iğne yapraklı dallarla kaplanmış. Daha sonra, üzüm filizlerinin toprağa desteklerle tutturulması ve üzerine toprak dökerek sabitlenen polietilen veya selofan ile kaplanması gerekir.

İlkbaharda, kar örtüsü tamamen eriyene kadar beklemeniz gerekir. Barınak üzümden kaldırılmalı ancak bundan sonra gelmelidir.

Üreme yöntemleri

Bush çeşitlerini "Hope AZOS" çeşitli şekillerde çoğaltın.

Bunların arasında:

  • süreçleri kazmak;
  • chibouks;
  • aşılama.

Hasat ve depolama

Genellikle Ağustos ayı sonlarında, çalılardan mahsul toplanabilir. Bazen tarihler eylül başlangıcına kadar değişebilir.

Önemli! Nadezhda AZOS'un sapları güçlü olduğu için, hasat için bir budama makası kullanmak en iyisidir .

Demetler çeşitli şekillerde saklanabilir:

  • bir tel üzerinde bir bacağın asılması;
  • buzdolaplarında;
  • çekmecelerde, bacaklarını tek bir tabakaya koyup döşemek.

Oda sıcaklığında, meyve 2 aya kadar saklanabilir. Ayrıca ulaşım için kendilerini iyi ödünç veriyorlar.

Hastalıklar ve zararlılar, kontrol yöntemleri ve önleme

"Umut AZOS" bazı hastalıklara karşı dirençlidir, ancak bu çeşitliliğin sigortalanmadığı sıkıntılar vardır.

Olası hastalıklar arasında tespit edilebilir:

  • Antraknoz - yapraklar üzerinde kahverengi lekeler, yapraklar kuru ve tamamen kuru. Tedavi için, "Fundazol", "Skor", "Previkur", "Ordan", Bordo karışımı% 1;
  • Bakteriyel kanser - önce kararır, sonra çatlaklarla kaplanır beyazımsı neoplazmalar. Bir işlem olarak, büyümeyi kesmeniz ve bölümleri bakır sülfatla işlemeniz gerekir. Ancak bu tür manipülasyonlar her zaman sonuç vermez. İşlem başarısız olursa, çalı topraktan tamamen sökülmeli ve yakılmalıdır. 4 yıl boyunca, üzümlerin yetişdiği yere hiçbir bitki dikilemez;
  • eskoriosis - karanlık noktalar, genellikle dal asma içindeki insan lezyonlarına görünmez olmasından dolayı ölür. Etkilenen alanlar uzaklaştırılmalı ve sağlıklı olanlar bir mantar ilacı ile tedavi edilmelidir, örneğin, Ridomil Gold, Skor veya Tiovit Jet.

Ayrıca, bazen çalılar aşağıdakiler de dahil olmak üzere zararlılara saldırılabilir:

  • üzüm akarı - insan gözünün göremediği bir haşere, yaprak plakalarındaki sarı lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir;
  • kabuk - ince bir kabuk altındaki böcekler.

Hastalıkların gelişmesini önlemek için önceden önleyici tedbirlere başvurmak gerekir. Enfeksiyon veya böcek hasarı meydana gelmişse, patojen derhal tanımlanmalı ve uygun tedavi yapılmalıdır. Muhtemel lezyonların çoğu, bitkinin çeşitli ilaçlarla işlenmesiyle başarılı bir şekilde tedavi edilebilir.

Bu nahoş durumlardan kaçınmak için önceden önlem almayı düşünmeniz gerekir.

Önemli! Tüm ilaçlar talimatlara göre açıkça kullanılmalı ve belirtilen dozları aşmamalıdır.

Üzüm sağlığına katkıda bulunan önlemler şunlardır:

  • zamanında kırpma;
  • ilkbahar ve sonbaharda toprağın düzenli olarak gevşetilmesi;
  • kışın çalılıkların altındaki yaprakların çıkarılması;
  • Sürgünleri yere eğmeyin;
  • substrat yerine selofan ile kış barınağı;
  • asmaları mekanik yollarla hasarsız koruma;
  • sivri ve zorunlu olarak dezenfekte edilmiş secateurların yardımı ile budama ve diğer manipülasyonlar;
  • “Topsin-M” nin kasım ayından nisan ayına kadar “Epin” ile birlikte önleyici tedavisi;
  • kış barınağının kaldırılmasından sonra bakır esaslı ürünlerle muamele.

Ilginç Haberler