Livadia çeşidi, meyvelerden hafif tatlı şaraplar üretmeyi mümkün kılan şeker içeriği ve asitliğin ahenkli birleşiminden dolayı popülerlik kazanmıştır. Mükemmel lezzet özelliklerine sahip bir ürün elde etmek için yetiştiriciliği için doğru koşulları oluşturmak gerekir. Yetiştiriciliğin temelleri ve "Livadia siyahı" üzümlerinin özellikleri aşağıda tartışılacaktır.

Çeşit Tarihçesi

Çeşidin yazarı Pavel Yakovlevich Golodriga'dır. Başlangıçta, çeşitlilik sadece Kırım'da ekilmiştir. Çeşitliliğin teknik özelliklerini iyileştirmek için yapılan birkaç yıl boyunca, Rusya Federasyonu ve Ukrayna'nın kuzey bölgelerinde, bugüne kadar başarıyla ekili hale getirildi. Çeşitler Magarach No. 124-66-26 ve Megru Vagaas ana bitki olarak alındı.

Üzüm çeşidinin tanımı "Livadia black"

"Livadia" üzümleri orta olgunlaşmalı çeşitleri ifade eder. Meyveler böbreklerin ortaya çıkmasından 130-140 gün boyunca söylenir. Hasatlar sırasında üzümler, % 7-8 asit içeriği ile% 26 şeker içeriğine ulaşır. Meyveler% 90 meyve suyudur. Meyvenin tadı, belirgin bir misk-çikolata kaplamasıyla dengelenir.

Önemli! Meyveler olgunlaşma sonrası uzun süre dallarda asılı kalırsa tat indeksleri düşer.

Çeşitlilik yüksek verimlilik göstermektedir - 1 hektardan 150 centlik üzüm toplayabilirsiniz. Bitkiler donları -25 ° C'ye kadar tolere eder Mantar kökenli hastalıklara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptirler. Bakteriyel enfeksiyonlar kötü tolere edilir.

görünüm

Güçlü çalılar, ekimden sonraki 4. yılda doruklarına ulaşır. Diğer üzüm çeşitlerinin aksine, 60-80 göze dayanabilirler. Toplam genç sürgün sayısı arasında% 80'i verimlidir. Yapraklar beş loblu yeşildir. Yaprağın yüzeyi derimsi, yoğundur. Kenarlar tırtıklı. Santral ven açıkça ayırt edilir.

Biseksüel çiçekler açık yeşil renkte boyanır, hoş bir koku verir. Olumsuz hava koşullarında bile yüksek tozlaşma kabiliyetine sahiptirler. Çiçeklenme sonrası meyveler, 250 g ağırlığında, kanatlı silindirik kümeler halinde toplanır, toplanır. Meyveleri oval şekilli, 2 g ağırlığında, koyu mavi renkte, neredeyse siyah renkli. Purine tonu ile kaplanmış kalın peel.

Üzüm uygulaması

Ürünün büyük kısmı, taze tüketim için daha az sıklıkta çikolata ve hindistan cevizi ile tatlı kırmızı şarabın üretilmesinde kullanılır. Meyveler meyve suyu yapmak için mükemmeldir. Bir asmadan elde edilen bir meyveler, yaşlanma karşıtı kremler ve problemli ciltler için antiseptik ajanlar üretmek için kozmetikte kullanılır.

Biliyor musun Fruktoz ve sakaroz sayesinde üzüm kullanımı beyin merkezlerinin verimini arttırır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• “Livadia” üzümünün avantajları:
• yüksek verimlilik;
• iyi kışa sertlik;
• sahte ve külleme, gri çürümeye karşı artan direnç;
• çekici sunum;
• iyi tutma kalitesi;
• Hindistan cevizi çikolata tat ver.

Eksiklikler arasında, bakteriyel hastalıklara karşı düşük direnç, önleyici tedbirler sayesinde kolayca ortadan kaldırılabilir.

"Livadia Black" çeşitliliğini geliştirme özellikleri

Bu çeşidin ekiminde, çekirdekten korunan, tercihen plantasyonun güney veya güney batısındaki iyi aydınlatılmış bir yer seçerler. Çit veya müştemilatların yanında iyi bir iniş seçeneği vardır. Bu gibi durumlarda, çalılara olan mesafe 2–2, 5 m arasında değişmelidir.

Toprağın kalitesi ve beslenmesinde kültür talep edilmektedir. Toprağın optimum asitliği 5-6 pH'dır. Toprağın hazırlandığı tarihte aşırı hesaplanan rakamlarla birlikte mineral gübreleme ve kazma işlemlerinin yanı sıra dolomit unu her biri 40 g / m² ile mühürlenmiştir. Alandaki yeraltı suyuna olan uzaklık en az 2 m olmalıdır, toprak ekimden 6 ay önce hazırlanır.

Evde siyah üzümlerden nasıl şarap yapılacağını da okuyun.

Toprak hazırlama önlemleri:

• 30 cm derinliğe kadar kazma;
• % 3 bakır sülfat çözeltisi ile sulama - her biri 10 l / m²;
• bir hafta sonra 20 cm derinliğe kadar kazma;
• her m² için 10 kg kum, inek gübresi, 500 gr süperfosfat uygulaması;
• 20 cm derinliğe kadar kazma.

İniş süresi

Fideleri ilkbaharda dikmek daha iyidir. Ekimden 3 hafta önce, toprak 20 cm derinliğe gevşetilir, daha sonra bakır sülfat ile önleyici başka bir işlem yapılır. Bir hafta sonra iniş çukurlarını hazırlamaya başlayabilirsiniz. Birbirlerinden 3 m mesafede bulunurlar. Çukur büyüklüğü 80 x 80 x 80 cm'dir, üst toprak 400 g odun külü ile karıştırılır, 20 g nitroammofos eklenir. Çukurların dibine genişletilmiş kil veya kırık tuğla drenajı döşenir. Ardından, çukuru 2/3 oranında doldurarak verimli toprak katmanını yerleştirin. Deliğin orta kısmında, bir destek sürülür ve 20 litre su dökülür.

2 hafta sonra, çukurun merkezinde bir toprak tepesi oluşur. Bitkiler ekimden önce hasara karşı denetlenir. Üst kısım bakır sülfat ile muamele edilir. Kökler her daldan 3 mm kesilerek yenilenir ve 2 saat boyunca bir büyüme hızlandırıcı çözeltisine batırılır. "Kornevin" i kullanabilirsiniz. Çalışma çözümü talimatlara göre yapılır. Ondan sonra, kökler iniş çukurunda düzleştirilir, açılmayacak şekilde sıralanır ve boşlukları serpin. Dikim sırasındaki asıl görev kök boynunun toprak yüzeyinin üstünde kalmasını sağlamaktır.

Olgunlaşma dönemi

Üreticilerin 130-140 gün içinde tarif ettiği olgunlaşma tarihleri, yalnızca güney bölgelerinde ekin yetiştirirken geçerlidir. Uygulamada farklılar. Ilıman ve kuzey iklimlerinde olgunlaşma süresi güneşli günlerin sayısına bağlı olacaktır. Yağışlı havalarda, meyvelerin ekim ayının başına kadar fiziksel olgunluğa erişme zamanı yoktur.

Önemli! İlkbahar ekiminden sonraki ilk yılda, 5-6 aydan önce gübreler uygulanabilir.

Bu gibi durumlarda meyveler teknik olgunluğa ulaştıktan sonra çalılardan çıkarılır. Hasat taze tüketim veya dikiş suları için kullanılır. Açılmamış üzümlerden şarap yapılamaz.

Çeşit Bakım Kuralları

Livadia üzümleri toprak beslenmesini talep ediyor. Mineral ve organik eksikliği nedeniyle meyvelerin kalitesi ve miktarı belirgin şekilde azalır. Bu çeşitlilik için temel bakım düzenli besleme, budama ve nem kontrolü ile ilgilidir. Kültür, yüksek neme tolerans göstermediğinden, sulama nadirdir. Hidrasyon ve pansumanı birleştirmek en iyisidir.

Bu durumda, nem ve gübre uygulama şeması aşağıdaki gibidir:

1. Büyüme mevsimi boyunca, ekimden ağustos ayına kadar, dahil olmak üzere, sulama ayda bir kez yapılır.
2. Sonbahar su şarjlı sulama (hava kuru, güneşli ise) + potasyum tuzu ve dolomit unu ile gübreleme - her çalı için 40 l su + 10 l su içinde 10 g potasyum tuzu ve 30 g dolomit unu çözülür. Su yüklemeli sulamanın gerekli olmadığı durumlarda, gübreler toprağa aynı oranda kuru biçimde gömülür.
3. Kaynak suyu şarjlı sulama (sulamanın sonbaharda veya kışın karlı olmaması koşuluyla gerçekleştirilir) altında yapılır) + gübre ile gübreleme - her bir kola 20 l su + 10 l sıvı mullein.
4. Çiçeklenmeden 2 hafta önce, her bitkiye 10 l saf su ve 10 l sıvı mullein uygulanır.
5. Çiçeklenmeden hemen sonra, bitki başına 10 l saf su + 50 g süperfosfat ile 10 l çözelti.
6. Meyve dökülme döneminde - her bir çalılık için 20 l su + maydanoz infüzyonu ile süslenmiş pansuman (1 kg maydanoz kaynar suya gider).

Toprağın her nemlenmesinden sonra, 14 saat sonra, çalıların yakınında 15 cm derinliğe ve sıralar arasında 20 cm derinliğe kadar kazmak gerekir. Toprağın yüzeyi turba veya kompost ile malçlanmalıdır. Bitki ömrünün ikinci yılından itibaren sahada şekillendirme budaması yapılabilir. Her genç sürgünün ortalama 1-1.9 küme olması gerekir, bu nedenle 2-3 göze kısaltılır.

Asma ne kadar eski olursa, o kadar fazla küme bırakabilirsiniz. 4 yaşına kadar her olgunlaşmış atış 3-4 kümeye dayanabiliyor. Ağustos ayında, aşırı yeşillik, güneş ışığının meyvelere ulaşmasını engelleyen çalılardan çıkarılır. Ek olarak, ilave üvey çocuklar, tacı kalınlaştıracak 5 cm uzunluğa ulaşmayacak şekilde çıkarılır. Sonbaharda kırılan dallar çıkarılır, kollar oluşur, meyve vermeyen sürgünlerin bir kısmı çıkarılır.

Hastalıklar ve zararlılar

“Livadia” üzümleri genellikle haşere saldırısının kurbanıdır:

• marangoz;
  

• yaprak bitleri;
  

• Üzüm unlu biti;
  

• buğday biti.
  

Böcekleri böcek öldürücülerle temizleyebilirsiniz. Asıl mesele, bütün böcek zararlıları üzerinde aktif etkiye sahip evrensel bir ilacı seçmektir. En etkili ilaçlardan biri Fozalon'dur. İşlemden sonra, böcekler ve larvalar 48 saat içinde ölürler. Ürün düşük sıcaklıklarda bile uzun bir süredir. Çözeltinin akış hızı 2 l / ha'dır. Hastalıklar arasında, bitkiler bakteriyel enfeksiyonlardan korkarlar.

Çalıdaki üzümlerin neden tükendiğini öğrenin.

Bakteriyel hastalıklar

Livadia üzüm çeşitlerinin yakalayabileceği en yaygın bakteriyel enfeksiyonlar:

1. Bakteriyel kanser - hastalığın nedensel ajanı her türlü toprakta gelişebilir, bunun için etkili bir tedavi yoktur. Enfekte olan bitkiler sahadan çıkartılmalı ve yakılmalıdır ve 3 yıl boyunca hiçbir şey yerlerine dikilemez.
   

2. Apopleksi - Hastalığın etkili bir tedavisi yoktur. Tek çıkış yolu zamanında önlemedir.
   

3. Beyaz Çürük - Hastalık hızla ilerler ve bitkinin tüm bölgelerine yayılır. İlk işaretler göründüğünde, bitkilerin etkilenen kısımları çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Daha sonra talimatlara göre Fundazol ile acil bir tedavi uygulayın.
   

Hastalıkların gelişmesini ve zararlıların yayılmasını önleyen ana önlemler, uygun tarım teknolojisi ve fungisitlerin mevsimde 3 kez toprağa verilmesidir.

Biliyor musun Doz şarap içmek, Alzheimer hastalığının gelişme riskini% 70 azaltır.

Livadia üzüm çeşidi, şarap üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır. Çeşitlilik, herhangi bir iklim koşuluna mükemmel bir şekilde adapte olur ve bakım için nispeten talepkar değildir.

Video: Livadia Siyah üzüm çeşitliliği