Pleven üzüm çeşidi, düşük sıcaklıklara tolerans gösterme kabiliyeti nedeniyle çiftçiler arasında popülerlik kazanmıştır. Bununla birlikte, kültürün aşırı sıcaklıklara ve çeşitli hastalıklara karşı iyi bir direnç kazanması için, gelişimi için tam koşullar sağlamak gerekecektir. Yetiştirme ve bu çeşit üzümlerin bakımı nüansları hakkında, aşağıda okuyun.

Büyüme tarihi ve coğrafyası

Çeşitlilik, adını seçim sonucu elde ettiği Bulgaristan'daki Plevne şehrinin onuruna aldı. Üzüm çeşitleri Yantar ve İtalya ana bitkilerdi. Çeşit iyileştirme yıllar boyunca devam etti. Bugün, en yaygın çeşitlilik "Plevne kararlı" dır. Bu tür aynı zamanda "Augustine veya" Fenomen "olarak da adlandırılır.

Biliyor musun En dona dayanıklı üzüm çeşidi Amursky'dir. -40 ° C'ye kadar barınma olmadan donlara dayanabilen tek üzüm örneği budur.

"Plevne" çeşitleri hakkında genel bilgiler

Çeşitlilik, yalnızca hastalıklara ve soğuğa karşı direnci nedeniyle çiftçiler arasında popülerlik kazanmıştır. "Plevne" yüksek verim ile karakterizedir.

Görünüm açıklaması

Canlı çalılar çok sayıda sürgün oluşturur. Asma pürüzsüz gri-kahverengi bir kabuk ile kaplıdır. Yapraklar neredeyse dağılmadan beş lobludur. Biseksüel çiçekler açık yeşil renktedir. Çiçeklenmeden sonra, büyük konik şekil kümeleri oluşur. Meyveleri oval yuvarlak sarı-yeşil renktedir, parlak güneşin altında amber veya beyaz olabilirler. Meyveler nadiren kümeler halinde düzenlenir, bu nedenle ağırlıkları 300–700 g arasında değişir, yoğun, net bir kabuk ince bir beyaz kaplama tabakası ile kaplanır.

Çeşitliliğin temel özellikleri

Hemen aşırı sıcaklıklara adaptasyon konusunda bir rezervasyon yapmalıdır. Biraz abartılmışlardır, bu nedenle, kış barınağı olmadan, üzüm bağları merkez bandında büyüdüğü zaman, alandaki 5-6. Kuzey ikliminde, “Plevne” kış için sürekli bir sığınağa ihtiyaç duyuyor.

Bitkinin serbestçe tolere edebileceği maksimum sıcaklık -24 ° C'dir. Üzüm mahsullerinin karakteristik hastalıklarına karşı yüksek direnç sadece önleyici tedbirlerin gözetilmesiyle görülür, aksi takdirde Pleven sık sık incinmeye başlar.

Ürünün olgunlaşması 95-100 gün sürer. Çeşitlilik yüksek verimlilikle karakterize edilir - 1 hektar toprağından 140 cent üzüm toplayabilirsin. Her çalı yaklaşık 60 kg meyve üretir. Pleven üzümünün posası yoğun, sulu bir yapıya sahiptir. Şeker içeriği% 5-6 asitlikle% 16'dır. Olumlu büyüme koşulları altında, şeker içeriği% 20'ye ulaşır. Meyveler taşımayı iyi tolere eder, çatlamaya meyilli değildir.

Biliyor musun Bir bağın ortalama ömrü 80 yıldır. Ancak, 100 yaşın üzerinde meyve verebilen uzun karaciğerler vardır.

Pleven ve diğer çeşitler arasındaki temel fark, kötü hava koşullarında ve yetersiz kalitede bakımla bile kendi kendine tozlaşma yeteneğidir. Bu özellik yıllık olarak istikrarlı mahsuller elde etmenizi sağlar. Bu özellik nedeniyle çeşitlilik soyulmaya meyilli değildir ve meyveler aynı zamanda olgunlaşır. Kültürün bir diğer belirgin özelliği de erken olgunlaşan diğer çeşitler için tozlayıcı olma yeteneğidir.

uygulama

Tablo ve teknik Plevne üzüm çeşitliliği temel olarak ticari faaliyetlerde kullanılmaktadır. Yoğun meyveler sunumlarını uzun süre korur ve mükemmel tat göstergeleri ile karakterize edilir. Muscat şarabı Pleven üzümlerinden hazırlanır. Ek olarak meyveler, meyve suları, konserveler ve reçeller için de uygundur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Tesisin avantaj ve dezavantajlarının yeterli düzeyde değerlendirilmesi, bağ mevsiminde, büyüme mevsiminin farklı aşamalarında doğru bir çalışma planı yapmanızı sağlar.

• Kültürün temel avantajları:
• yüksek verimlilik;
• meyvelerin olgunlaşması hızlandırılmış;
• yüksek tat ve pazarlanabilirlik;
• Her koşulda sürekli yüksek tozlaşma seviyesi.

• Bu kültürün temel dezavantajları:
• meyvenin içindeki büyük kemikler;
• sert bir soyma meyvenin tadını etkiler;
• mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı düşük direnç.

Çeşitlilik çeşitleri

Bugün “Pleven Sürdürülebilir” e ek olarak, arazi sahiplerinin arazilerinde “Plevne 1” ve “Muscat Plevne” ile tanışabilirsiniz. Bağ için ekim malzemesi seçmeden önce özelliklerini daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer.

"Muscat Pleven"

Çeşit çeşit üzüm çeşitleri "Dostluk" ve "Strashensky" ile elde edilmiştir. Hastalık ve zararlılara karşı orta derecede dayanıklıdır. -23 ° C'ye kadar dona dayanıklıdır.

Yüksek verimlilikte farklılık gösterir. Meyve çekimlerinin% 70-80'i bitkide olgunlaşır. Meyveler bile çalı tabanında bulunan gözler. Hasat 115-125 gün olgunlaşır. Demetin ağırlığı 600-800 g arasında değişmektedir, posa etli sulu, belirgin bir muscat lezzeti vardır. Şeker içeriği% 17-21'dir.

Biliyor musun Çin'de refah seviyelerini göstermek için insanlar pahalı kırmızı şarabı kola veya sprite ile seyreltir. Böyle bir içki toplumda yüksek bir statüye işaret eder.

"Sürekli kıvrımlı" ("Augustine")

Pleven Sürdürülebilir üzümlerin güçlü çalıları hastalıklara ve zararlılara karşı en yüksek dirençle karakterizedir, bu nedenle önleyici tedbirlerin bakımı ve diğer mahsullere göre daha az talep ederler. Meyvelerin şeker içeriği% 27'ye kadar çıkabilir. Meyveler hoş ve göze çarpmayan bir tada ve aromaya sahiptir.

"Plevne 1"

Çeşitlilik, "Saba Pearls" ve "Chilyaki Pink" geçiş çeşitlerinin bir sonucu olarak elde edildi. Şiddetli çalılarda, çok sayıda küçük küme olgunlaşır. Demetin ortalama ağırlığı 200-400 g arasında değişmektedir.Tek meyveleri birbirinden uzakta bulunan büyüktür.

Bu çeşitliliğin bir özelliği, çiğneme meyveleri sırasında hissedilmeyen ince bir kabuğun varlığıdır. Meyvelerin şeker içeriği% 3, 3 asitle% 18, 5'e ulaşır. Çürümeye ve çatlamaya karşı direnç, oidium ve küf ile ilgili olarak olmaması ile karakterize edilir.

Dikim ve Plevne üzüm çeşitlerinin yetiştiriciliği özellikleri

Tarımsal teknolojide Plevne üzümleri diğer çeşitlerden çok farklı değildir. Taslaktan korunacak geniş ve iyi aydınlatılmış bir alana ihtiyacı var. Müteahhitlik yanında bulunan güney veya güneybatı bölgesi tercih etmek en iyisidir.

Üzüm yetiştiriciliği için toprak besinler açısından zengin olmalıdır, bu yüzden hazırlığı hasattan hemen sonra sonbaharda başlar. Üzüm baklagiller ve maydanozdan sonra iyi büyür. Toprak, suya ve havaya iyi geçirgen, hafif bir mekanik kompozisyon ile gevşek olmalıdır. Toprak asitliği pH 5-6 arasında değişmelidir.

İlkbaharda Pleven üzümlerinin ekimi en iyisidir, çünkü sonbaharda ekilen fidelerin ilk dondan önce kök salması için yeterli zamanı olmayabilir. Dikim için toprağın hazırlanması sonbaharda başlar. İlk olarak, ekim 20 cm derinliğe kadar gerçekleştirilir.Bu noktada, bütün yabancı ot kökleri sahadan çıkarılır ve toprağın üst tabakalarında kışlayan larva ve bakteriler yüzeye çıkar. Daha sonra saha, m² başına 10 l sıvı oranında% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir. Bir hafta sonra, 30 cm derinliğe kadar başka bir gevşetme gerçekleştirilir.

Her m² arsa, aşağıdakilerin bir karışımı ile kapatılır:

• 10 kg kum;
• 10 kg kompost veya gübre;
• 500 g süperfosfat.

Bundan sonra, dünya tekrar 20 cm derinliğe kadar kazılır.Bu durumda, saha ilkbahara kadar bırakılır.

Diğer sofralık üzüm çeşitleriyle tanışmanızı tavsiye ederiz:

Ekimden 3 hafta önce, alanın tekrar 20 cm derinliğe kadar kazılması ve sonbahardaki gibi bir şemaya göre bir bakır sülfat çözeltisi ile doldurulması gerekir. Bir hafta sonra, toprağı 20 cm derinliğe tekrar kazarak, içindeki çukurları ve toprağı hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Eylemleri gerçekleştirme algoritması:

1. 80 × 80 × 80 cm ölçülerinde bir çukur kazın.
2. Bir genişletilmiş kil taş tabakası düzenleyerek dibinde bir drenaj sistemi oluşturun.
3. 100 g süperfosfat ve 10 g potasyum tuzu ile karıştırılmış bir kompost tabakası koyun.
4. Üzerine verimli toprak tabakası yerleştirin (turba, kum, arsadan 1: 1: 1 oranında toprak).
5. 20 litre su dökün, hisseyi çukurun ortasına koyun ve 14 gün bırakın.
6. Çukurun orta kısmında bir höyük oluşturarak her kökten 3 mm çıkararak bitki köklerini yenileyin.
7. Kökleri 2 saat boyunca Kornevin çözeltisine daldırın (40 g / 10 l su).
8. Önceden oluşturulmuş höyüğün üzerinde, bitkinin köklerini konumlandırın, kök boynunu yere 5 cm derinleştirin.
9. Saptan 50 cm uzaklıkta sulama için bir delik açın ve 20 litre suyla doldurun.
   

   bakım

   Bu üzüm çeşidinin bakımı zor değildir. Acemi bir şarap avcısıysanız, Pleven'i seçmek için oldukça iyi bir neden. Önemli olan su ile doldurmamak, aksi takdirde mantar hastalıkları gelişme riski artar.

   sulama

   Dikimden sonraki ilk yılda, sulama şeması aşağıdaki gibidir:

   • 1. ay - 7-10 gün içinde 1 kez;
   • 2. ay - 14-20 günde bir;
   • 3. aydan itibaren - 30 günde 1 kez.
   Her genç çalının altına 10–20 L su verilir. Yağmurlu ise, toprağın üst katmanı 15 cm derinliğe kadar kuruyana kadar sulama ertelenir.
   

   Bitki ömrünün ikinci yılından itibaren, aşağıdaki şemaya göre sulama yapılır:

   • Barınakların kaldırılmasından sonraki ilkbahar - her biri 30 l (sonbaharda su yükleme sulama yapılmamışsa veya kış ilkbahar döneminde çok kuru olduğu ortaya çıkarsa);
   • çiçeklenmeden önce, çalı başına 20 litre;
   • çalı başına 20 l çiçeklendikten sonra;
   • meyvelerin dökülmesi sırasında, çalı başına 10 litre;
   • don başlamadan bir ay önce, çalı başına 50 litre.
   Önemli! Damla tipi sulama ve fıskiye kullanmayın - bu, toprakta aşırı neme neden olur ve patojenik mikroorganizmaların gelişmesine neden olur - oidium ve küf patojenleri. Toprağın her nemlendirilmesinden sonra, toprağı gövde çemberinin yanındaki 15 cm derinliğe, sıra aralığındaki 20 cm'ye kadar gevşetmek gerekir. Gevşetmeden sonra, nemi korumak ve zararlı mikroorganizmalar tarafından enfeksiyon riskini azaltmak için toprak malçlanmalıdır.

   Üst pansuman

   Gübreleme esas olarak sulama ile birleştirilir.

   Dikimden sonraki ilk yılda, bitkiler deliğe yerleştirilen yeterli besleyiciye sahiptir, bu nedenle gübreleme 2. yıldan başlar:

   1. Sığınakları çıkardıktan hemen sonra, toprağı çalılar altında kazmanız ve onu çürümüş gübre ile örtmeniz gerekir.
   2. Çiçeklenmeden önce, süperfosfat (40 g) ve potasyum tuzu (10 g) kullanmak daha iyidir. Bu oranda mineral kompleksi 10 litre suya ilave edilir. Bu bir bitkinin sulanması için yeterli.
   3. Hazırlık aşamasında, maya sütü verilir. Hazırlamak için, 10 litre ılık suya (+ 35 ° C) bir paket maya ve 2 yemek kaşığı maya ekleyin. l. şeker. Sıvının yüzeyinde bir köpük tabakası oluştuğunda, karıştırıp sulayabilirsiniz. 1 m² için 10 litre yeterlidir.
   4. Meyve dökülme döneminde, talimatlara göre Emochka-Fertility hazırlığı ile yaprak süslemesi yapılabilir.
   5. Kışa başlamadan önce toprağa 40 gr dolomit unu ve 10 gr potasyum fosfat ilave edilir.
      

   budama

   Sürgünlerin budaması, yıllık sürgünlerde en fazla kümenin oluştuğu gerçeği göz önünde bulundurularak her yıl gerçekleştirilmelidir. Ortalama olarak, bir çalı 35-40 göz yükü yapabilir. Artık buna değmez. Önemli! Üzümlerdeki büyüme süreçleri kutupsaldır, yani meyve veren üst sürgünler kuvvetli bir şekilde yukarı doğru gerilir ve bunun aksine, düşük olanlar büyümelerini engeller. Verimliliği artırmak için sürgünleri bağlarken yatay konumda sabitlenmeleri gerekir.

   Kış Barınağı

   Kış için sermaye barınağının ekimden sonraki ilk yılda inşa edilmesi gerekecektir, sonraki yıllarda bitkileri kalın kartonla kaplamak ve yukarıdan branda ile örtmek yeterli olacaktır.

   Sonbaharda, hasarlı dalların budaması yapılır, sürgünler 3 gözle kısaltılır. Daha sonra asma bir demet halinde toplanır ve bir doku kesiği ile bağlanır. Yere, bir demet üzümün yerleştirildiği yumuşak bir saman tabakası yerleştirilir. Ardından, panolardan bir kapak oluşturmanız gerekir. Asıl görev, asmaya 5 cm'lik bir mesafe kalacak şekilde yerleştirmektir.Kartların üzerine yoğun polietilen serilir. Güney bölgelerinde, bu çeşitlilik için kışın barınma şartı aranmaz.

   Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri

   "Pleven" çeşidinin aşağıdakilere karşı direnci düşüktür:

   • küf;
     

   • küf.
     

     Bitkinin toprak kısmı bir Fundazol çözeltisi ile püskürtülür. 10 g madde 10 l suda çözülür. Çalışma çözeltisinin akış hızı, m² başına 1, 5 litre sıvıdır. Toplamda, 10 günlük aralıklarla bu tür 3 tedavi yapmanız gerekir.

     Zararlıları arasında "Augustine" için tehlikelidir:

     • unlu biti;
       

     • yaprak bitleri;
       

     • çiçek demeti
       

     • işaretleyin.
       

     Böcek öldürücüler zararlılarla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Aynı anda birkaç parazitle başa çıkabilen etkili bir araç seçmek gerekir. Yukarıdaki zararlıların tamamının ilacın kapsamına girmesi tavsiye edilir. Öncelikle hasar derecesini değerlendirmeniz ve bitkinin etkilenen bölümlerini dezenfekte etmeniz gerekir, bazılarını çıkarın. Tüm parazitlere karşı etkili olan evrensel preparatlar Karbofos'tur. 90 g ürün, 10 litre su içerisinde seyreltilir. Bir tedavi yeterlidir.

     Hastalıklar ve zararlılar daha sonra tedavi edilmekten daha iyi önlenir.

     Basit önleme kurallarına uyarak, topraklarınızı ölümden koruyabilirsiniz:

     1. İlkbahar ve sonbaharda, derin çiftçilik gerçekleştirin.
     2. Çalıları kalınlaştıran yaprakları ve sürgünleri düzenli olarak çıkarın.
     3. Sezonda üç kez, % 3 bakır sülfat çözeltisi ile işlemden geçirin.
     4. Periyodik olarak bakır sülfatın Tiovit Jet ile değiştirilmesi (talimatlara göre seyreltin).
     5. Toprak nemini takip edin - üzüm bağları yaz aylarında daha az nem aldıklarında daha iyi gelişir.
     6. Zamanında gübreleyin - çoğu eser element beslenmeye katılır ve bitki vücudunun patojenik bakterilere ve soğuğa karşı direncini arttırır.
     7. Özellikle soğuk kışlarda bitkileri örtün.
     Önemli! İlkbaharın ortalarında, Plevne'nin 3-4 hafta önce açılması gerekiyor. Bu, bitkilerin soğuk direncini arttırmanıza izin verir. Pleven üzüm çeşidi, herhangi bir toprakta ve herhangi bir iklim bölgesinde yetişmek için mükemmeldir. Yüksek kalite göstergelerine ek olarak, kültür, bakımdaki iddiasızlık ile de tanımlanır.