Üzüm çeşitliliği Daria (Dashunya, Dashenka, Dasha)

Daria çeşidinin üzümleri, bu çalı bitkisinin talep ettiği yerli çeşitlerden biridir. Makale, onu seçen bahçıvanların özelliklerini, büyüyen üzümlerin özelliklerini, yetiştirme sürecinde ortaya çıkan sorunları önleme ve bunlarla mücadele yöntemlerini tartışacak.

Çeşit seçim geçmişi

Daria üzüm, Rusya Federasyonu'nun Rostov bölgesinde, ünlü damızlık Viktor Nikolayevich Krainov'un oluşturulmasıyla yetiştirildi. Damızlık, Kesha üzümlerinin melez spesifik melezini ve evrensel Dostluk şeklini (bu meyveleri etkileyen mantar hastalıklarına karşı nispeten kararlı bir bağışıklığa sahip olan çeşitler) seçti;

Önemli! Günde +25 ... + 27 ° C ve gece +14 ... + 18 ° C hava sıcaklıklarında yüksek miktarda meyve verir.

Bununla birlikte, bugün çeşitlilik tam teşekküllü değil, sadece değişken değişken özelliklere sahip hibrit bir formdur. Test aşamasında, ancak satış için yaygın olarak mevcuttur. Üreticilerin çalışmaları sayesinde çeşitliliğin Birleşik Kayıt'a eklendiği zaman daha da gelişmiş olabileceği mevcut ve dikkat çekici özellikleri göz önünde bulundurun.

Üzüm çeşidinin açıklaması Daria

Her üzüm çeşidinin açıklamasında, evde yetiştirmek için bir veya başka tür bir çalı seçmeye yardımcı olan temel hususlar şunlardır:

  • tozlaşma yönteminin dayandığı çiçekler ve türleri;
  • çalının büyüme kuvveti, meyvelerin olgunlaşma süresi, şekilleri, renk ve ağırlıkları;
  • salkım kütlesi ve şekli, meyvelerin içindeki verimlilik düzeyini tanımlayan yeri;
  • karakteristik hamuru ve cilt;
  • tat ve aromanın tanımı, şeker içeriği ve tatma değerlendirmesi;
  • don direnci ve zararlılara karşı hastalıklara karşı bağışıklık düzeyi.

Önemli! Mantar enfeksiyonlarına karşı bitki direnci, 5 puanlık bir skalaya göre belirlenir, 1 en yüksek bağışıklık seviyesine sahiptir, ancak bu gösterge bugün elde edilemediğinden, optimum seviye 2–2, 5'tir.

karakteristikleri

Yukarıdaki kriterler göz önüne alındığında, Daria üzümlerinin sofralık özellikleri ve iç nitelikleri şöyledir:

  • çiçeklerin soluk yeşil renkte, biseksüel (pistil ve organlarındaki);
  • çalının yapraklarında yoğun yeşil renk tonu ile karakterize beş lob ve keskin uçlar vardır;
  • burcun yüksek bir büyüme kuvveti vardır (2.5 m'ye kadar);
  • meyve olgunlaşması tomurcuklanma anından itibaren 105-115 günde gerçekleşir;
  • meyveler büyük ovaldir, ağırlıkları ortalama 12-14 g'dır;
  • meyvenin yüzeyi ince bir balmumu tabakası ile kaplanır, renk şeması soluk sarıdan açık kahverengiye kadar değişir, meyveler tam olgunlaşırken şu anda güzel bir amber rengi elde eder;
  • tek bir orta-yoğun konik meyva kümesinin kütlesi 700 g ila 1 kg arasında değişmektedir;
  • kağıt hamuru - etli ve sulu, küçük bir yoğunluğa sahip, orta kalınlıkta bir cilde ve her bir meyvede 1 ila 3 küçük tohum varlığına sahip;
  • tadı - ayrı bir aroması ile tatlı muscat;
  • şeker içeriği -% 20, tatma puanı - 8–9 puan;
  • donma dayanımı seviyesi - ortalamanın üstünde (–23 ° C'ye kadar)
  • hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık - ortalama seviye (3 puan).

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

  • Daria üzümlerinin melez bir formunun avantajları:
  • ilk meyvenin erken başlangıcı (ekimden 2 yıl sonra), yıllık istikrarlı verim;
  • fırçaların ve meyvelerin etkileyici büyüklüğü; bu, yüksek düzeyde verimlilik gerektirir;
  • meyvelerin erken olgunlaşması (hasat zaten Ağustos başlarında mümkündür);
  • olağanüstü lezzetlilik: üzümler hem taze hem de köpüklü şaraba dönüştürülmüş olarak tüketime uygundur (tadım puanı - 8-9 puan);
  • kolay nem toleransı, taşınabilirlik;
  • ayrılmadaki iddiasızlık;
  • hastalıklara ve soğuk havaya iyi bağışıklık;
  • üzüm fırçalarının mükemmel şekilde korunması (bir ay boyunca), sunumlu sunum.

Daria üzümlerinin tek dezavantajı, tam teşekküllü bir çeşit değil, çalılıkların melez bir şekli olmasıdır.

Çeşit çeşitleri

Yeni başlayanlar genellikle, birinci sınıfın çeşitleri olmayan Dashenka ve Dashun gibi Daria üzüm türleriyle karıştırırlar. Bunlar görünüm özelliklerinde üç benzerlik gösterir, ancak orijin ve çalı bitkilerinin hibrit formlarının yaratılmasının yazarı farklıdır. Onları birbirinden ayıran en önemli şey, meyvelerin rengidir, diğer nitelikleri daha az ölçüde farklılık gösterir.

Biliyor musun Üzüm salkımları veya üzüm asmaları, pek çok yerleşim biriminin kollarında görülebilir: Yalta (Kırım), Chuguev ve Izyum (Kharkov bölgesi, Ukrayna), Belgorod-Dniester (Odessa bölgesi, Ukrayna), Telavi (Alazani Vadisi, Gürcistan), Taşkent (başkent) Özbekistan).

Üzüm Dasha

Dashenka sofralık üzümler, Rusya Federasyonu'nun Rostov bölgesinden bir yetiştirici olan Vasily Ulyanovich Kapelyushkin'in deneyleri sayesinde yaratıldı. Çeşitlilik son derece olgunluk (95-105 gün) ve yüksek verimlilikle ayırt edilir, böylece yeteri kadar üzüm elde edebilir veya Temmuz ayı sonlarında zaten satışa satabilir ve bitki işlemleri kesimlerden sonra yayılmasından hemen sonra kök salmaya başlar.

Bu türün anayasal olarak güçlü bir çalı bitkisinin yüksekliği iki hatta üç metreye ulaşır. Her koyu yeşil yaprağın beş plakası, derin yarıkları ve keskin pürüzlü uçları ve hermafroditik salkımları, yani bir salkımda toplanmış stamenleri ve pistleri vardır.

Büyük meyveler (yaklaşık 12-16 gr ağırlığında olan) oval bir şekle, açık yeşilden sarı pembeye veya hatta ahududu ahşabına bir renk tonunun yanı sıra kabuktaki yoğun bir balmumu tabakasına sahiptir. 1 kg ağırlığa kadar olan konik biçimli demetler, ortalama yoğunluk seviyesine sahip meyvelerdir. Etli sulu ve gevrek, orta yoğunluklu posanın tadı hafif bir hindistan cevizi aroması ile hoş, tatlıdır; şeker yüzdesi% 20'dir. Bu türdeki hastalıklara ve zararlılara karşı direnç 2.5-3 puan seviyesindedir, dona dayanımı artar - çalı -25 ° C'ye kadar olan donaklarda barınak olmadan hayatta kalabilir.

Biliyor musun Tanınmış Gürcü kilisesi inceliği, üzüm suyunun kalınlaştırılması ve bununla birlikte fındıkların çevrelenmesi ile hazırlanmaktadır.

Dashun Üzümü

Bu özel melezin yaratıcısı, aslen Kiev bölgesinden (Ukrayna), halktan amatör bir üretici idi - Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Burunun belirtilen örneğini elde etmek için Kesha 1, Kishmish radiant ve Özbek Rizamat seçildi.

Yüksek çalıların yüksekliği 3 m.dir. İşlemler güçlüdür ve hızlıca bir ağaç yapısı kazanır. Bitkinin yaprakları geniş, koyu yeşil renkli, plakaların küçük yarıkları ve buruşuk, pürüzsüz olmayan bir yüzeye sahiptir. Bir çalı bitkisinin aktif büyümesi ve gelişmesi, tomurcukların açılmasından sonraki 115-120 gün boyunca devam eder, bu da üzümlerin erken olgunlaşmasını ve Ağustos ayının ikinci on yılında hasat olasılığını gösterir.

Türlerin karakteristik ve benzersiz bir özelliği, işlevsel-dişi tip salkımlarıdır: dezenfekte edilmiş polen az gelişmiş organlarda bulunur. Bu tür çiçekler biseksüel komşu çalılardan özel tozlaşma gerektirir; bu, ancak çiçeklenme evreleri çakıştığında elde edilebilir.

Dashuni meyveleri iri (ağırlık 12–15 g), oval şeklinde ve mavimsi bir renk tonu ile pembeden koyu kırmızıya kadar değişen tonlarda ve neredeyse kırmızıdır. Üzüm fırçaları, her biri ortalama bir buçuk kilogram ağırlığında olan kozalaklara benzer, tüm meyveler yoğun bir balmumu tabakası ile kaplanır ve birbirlerine göre nispeten sıkıştırılır.

Meyvenin özü orta derecede sıkıştırılmış, sulu etlidir; koku ve tat tatlı muskat'ın notlarına sahiptir, bu yüzden çeşitlilik sofraya ek olarak teknik amacı mükemmel bir şekilde yerine getirir (meyvelerin şaraba işlenmesi sürecinde). Çeşitlilikteki hastalıklara karşı direnç ortalama - 3 puan düzeyinde ve soğuk –23 ° C sınırını geçmediği takdirde bitki hava şartlarına uyum sağlayabilir.

Biliyor musun Dünya topraklarının yaklaşık 80 bin km ²'si bağlarla doludur, toplanan ürünlerin% 71'i şarap yapımında, % 27'si taze, sadece% 2'si kurutma için kullanılmaktadır. Şarap yetiştiriciliği alanında tercih edilen ülkeler İspanya, Fransa ve İtalya.

Büyüyen üzüm Daria

Dikimden önce, aşağıdaki parametrelerin dikkate alındığı uygun bir yer oluşturulması önerilir:

  • evin veya binanın güney tarafına, çitlerin yanına (bitkiyi rüzgardan korumak için);
  • açıklık ve arsanın iyi aydınlatılması (yüksek hızlı olgunlaşma oranları ve mahsul kalitesi, güneş enerjisi ve ışık enerjisinin varlığına bağlıdır).
Toprağı seçme sürecinde, verimli, havadar ve hafif arazi türlerine dikkat etmek daha iyidir. Daha iyi üretkenlik için her metrekarelik toprak birkaç humus ve kompost kepçesi ile kaplanmıştır. Nemin akışını kontrol etmek ve yönlendirmek için toprakta bir drenaj mekanizması bulunmalıdır. Bir çalı bitkisi ilkbaharın gelişiyle, ancak daima donun sonunda (Mart ayının sonunda) ekilir.

Toprağa dikim yöntemi toprağın türüne bağlıdır:

  • Bölge kumlu veya kumlu kil ise, en uygun iniş yöntemi bir hendektir;
  • loamy, normal kil toprağı veya chernozem (özellikle yeraltı suyunun yakın oluşumu ile) yükseltilmiş yataklara ekilir.

Daha sonra, bir bitki ekerken, algoritmayı izlemeniz gerekir:

  1. 80 × 80 × 80 cm ebadında küçük bir çöküntü kazın .. Bitkinin beslenme alanını sağlayan üzüm ekim şeması şöyle görünür: bir sıradaki çalılar arasındaki mesafe en az 1, 5 m ve ayrı çalı sıraları arasında olmalıdır - 2 - 2, 5 m.
  2. Fidelerin montajı, ikincisini mümkün olduğu kadar düşük (geniş açılı) şekilde yerleştirerek ve dikey olarak değil, burcun daha hızlı büyümesi ve olgunlaşması için fırsat veren, gerçekleştirilir.
  3. Bitkinin kökleri toprakla iyice serpilir ve biraz sıkıştırılır.
  4. Dikim sonunda, bitkinin her bir çalı on litre ılık su ile sulanır.

Önemli! Bitki örtüsünün ilk 2 yılında, genç Daria fideleri, kırılgan asmaları donmaya karşı korumak için, ahşap talaş veya kozalaklı ve meyve ağaçlarının dallarını, gövdenin alt kısmının altına ve üst kısımlarına, agrofiber, rüberoit veya filme yerleştirerek korur.

Bitki bakımı

Hibritin bakım konusunda iddiasız olmasına rağmen, bitkiye bakma sürecinin küçük bir kısmı verimli bir şekilde gerçekleştirilmelidir. Sabahları ve akşamları bitkileri sulamak, her zaman ılık su vermek tavsiye edilir. Her bir çalı için, sulama ile çalı tabanının arasındaki mesafeyi yarım metrede gözlemleyerek, koridorlara dökülen 10-15 litre tahsis edilir.

Sulamadan sonra toprağı gevşetmeniz ve bitkinin gelişmesini engelleyen yabancı otları gidermeniz gerekir. Sulama arasındaki zaman aralığı 3 haftadır; eğer çiçek ve meyvelerin oluşumu söz konusu ise, aralık 10 güne düşer.

Gübreleme bitkinin vejetatif döneminde birkaç aşamada gerçekleştirilir:

  • yoğun çalı büyümesi - sırasıyla 20 g potasyum nitrat ve su çözeltisi;
  • çiçeklenme dönemi - 10 l su için 50 g mineral gübre hesaplanmasıyla 15 l süperfosfat çözeltisi;
  • meyve fazı - sırasıyla 50 g: 10 l'lik bir hesaplama ile 20 l amonyum nitrat çözeltisi.
Genç çalıların budaması ilkbaharda, sonbaharda uzun ömürlü bitkiler keskin bir secateurs kullanılarak ve dik açılarda yapılır. Bu sırada, zarar görmüş sürgünler ve solmuş dallar ile çalının "bıyığı" çıkarılarak her biri 5 göze fazladan fazla değil.

İlkbaharda üzümlerin doğru budaması hakkında daha fazla bilgi edinin.

Hastalıklar ve Zararlılar

Daria üzümleri genellikle gri çürüme, yanlış (küf) ve külleme (oidium) 'den etkilenir . İlk hastalıktan kurtulmak için, bir Bordo sıvısı karışımı (10 litre su için 3 g) kullanılır ve son ikisinin muamele işleminde, 10 litrelik sıvı başına 30 gr'ın hesaplanmasıyla su içinde bir homa (bakır klorür) çözeltisi kanıtlanır.

Böcekler arasında yaprak biti en tehlikelidir . Çalılara püskürtme yapmak için 10 l su başına 50 g ilacın hesaplanmasıyla çalıların püskürtülmesi için bir oksikom çözeltisi kullanırsanız, bu haşere ile mücadelede olumlu bir sonuç elde edilebilir. İşlemin süresi en az 10 gün olmalıdır.

Önleyici amaçlar için, çalılar etrafındaki toprağı yabani otlardan ayırmak ve gevşetmek gerekir. Genel tavsiyelere göre çalıyı bakır sülfat veya bakır sülfatla serperek bitkinin hastalıklara ve zararlılara karşı direncini artırmak mümkündür.

Önemli! Yaşamın ilk yılında, genç darya çalıları budama işleminden yasaktır.

Daria üzümleri, kaliteli, zengin ve en önemlisi - erken hasat almak isteyen bir bahçıvan için yüksek kaliteli bir çalı çeşididir. Bu çeşidin ekimi sırasında makalede açıklanan basit ilkelere rehberlik ederseniz, bir acemi yetiştiricisi bile bu görevi yerine getirebilir.

Ilginç Haberler