Üzüm Çeşitleri "Parmak Manikür"

"Parmak Manikür", sofralık üzümlerin nadir ve oldukça pahalı bir çeşididir. Bu, dünyadaki üzüm uzmanlarının kalbini kazanan Japon yetiştiriciler tarafından yapılan yeni bir gelişmedir. Bu melezin ayırt edici özellikleri ve yetiştiriciliği için kurallar makalemizde tartışılacaktır.

Türev ve Dağıtım Tarihi

1988 yılında Uehara Enstitüsü'nde (Japonya) "Parmak Manikür" başlatıldı. Unicorn No.2 ve Baladi notları ebeveyni oldu.

1998 yılında Çinliler bu üzümleri yetiştirmeye başladı. Bugün Çin, Japon yenilik ekim malzemesinin dünya pazarına ihracat yapan başlıca üreticilerinden biri. Son zamanlarda, Ukrayna Harkov bölgesinin tarım işletmelerinden biri tarif edilen fide yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır.

Çeşitlerin tanımı ve özellikleri "Manikür Parmak"

Uygulama el kitabına geçmeden önce, bu ürünün özelliklerine daha yakından göz atacağız.

Bir demet

Güzel görünümlü “Parmak Manikür” fırçalar orta yoğunlukta ve hafifçe uzatılmış bir şekildedir. Ortalama ağırlıkları 700–800 g ve maksimum 2 kg'dır.

Meyveleri çok büyük, uzatılmış-kavisli şeklindedir. Üzümlerin rengi tabanda açık sarı, ucu açık kırmızıdır. Olgunlaşma sürecinde kırmızı renk meyvede yükselir ve olgunluğun sonunda meyvenin ortasına ulaşır.

Üzümlerin dıştan boyanmış kadın tırnaklarına benzemesi nedeniyle çeşitlilik orijinal ismini almıştır. Bazen yeşil desenleri var hatta tamamen pembe.

Uzunluğu, dut genişliğinde - 5 cm, 5.8 cm ulaşabilir.bir meyve ortalama kütlesi 12.6 g, maksimum 20 g olduğunu, hamur yoğun, sulu ve gevrek. Fetüsün cildi ince olmasına rağmen yeterince güçlüdür. Yemek yerken, kabuğu neredeyse hissedilmez. Tadı uyumlu - tatlı ve canlandırıcı. Meyvede şeker konsantrasyonu yaklaşık% 17, 5'tir (% 19'a kadar).

verimlilik

Meyveli “Manikür Parmağı” ekimden sonraki yıl başlar. Bir çalıdan yaklaşık 4-5 kg ​​çilek çıkarılabilir. Çalıdan en yüksek verim 20 kg'dır.

Sofralık üzüm çeşitleri ayrıca aşağıdakileri içerir:

Taşınabilirlik ve hafiflik

Hasat, iyi taşınabilirlik ile karakterize edilir. İnce fakat sert kabuğu ve küme meyveleri oldukça yoğun bir hamurundan dolayı iyi tolere edilirler.

Raf ömrü genellikle düşüktür. Bununla birlikte, “Manikür” ün ticari niteliklerini koruma kabiliyeti büyük ölçüde kültürün bakımına bağlıdır. Meyveler parlak güneşten koruma aldıysa, hasattan sonra yeterince uzun bir süre sonra bile yumuşamayacaklardır. Ancak hala asmadaki "yanmış" meyveler elastikiyetini kaybetmeye başlar.

Hastalık direnci

Bahçenize dikim için bir melez seçerken, üzüm hastalıklarına karşı zayıf direnci olduğu için hazırlıklı olun. Çeşitlilik özellikle antraknoz, beyaz ve gri çürümeye karşı hassastır.

İlk önce bitkinin hava kısmı antraknoz ile enfekte olur, ardından hastalık bağın tamamını kaplar. Hastalığın bariz belirtileri yaprak bıçaklarında kahverengi lekelerdir. Asmanın beyaz çürüklüğü (sclerotiniosis) güneş ışığı eksikliği ile enfekte olabilir.

Sıcak ve yağışlı mevsimde gri çürüme riski vardır (Botrytis cinerea). Bağın olgunlaşma döneminde enfekte olması, mahsulün tat göstergelerini olumsuz yönde etkileyebilir. Ürünün tamamı insan tüketimine uygun olmayabilir. Biliyor musun Dünyadaki en ağır üzüm salkımı 1984 yılında Şili'de yetişmiştir. Ağırlığı neredeyse 9, 4 kg idi.

Don direnci

Asmanın uygun şekilde korunması ve kışa uygun şekilde muhafaza edilmesi sayesinde, çeşitlilik iyi bir kışa dayanıklılık gösterir (–22 ° C'ye kadar). Barınağı ihmal ederseniz, üzümler beş kış günü -15 ° C'de kaybolabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

  • Sunulan çeşitlilik avantajlarından dolayı şarapçıların ilgisini çekmektedir:
  • fırça ve meyvelerin mükemmel görünümü;
  • böcek zararlılarının saldırıları çekmez;
  • iyi tat özellikleri;
  • ulaşım için uygun.

  • Ne yazık ki, çeşitlilik birçok eksikliğe sahiptir. Bunlar arasında:
  • düşük doğurganlık;
  • karasal iklimde aşırı süneklik (zayıf don direnci ve güneş yanığına maruz kalma);
  • zayıf bağışıklık (çeşitli hastalıklara karşı zayıf direnç);
  • Yeterince yüksek kalitede tutmak;
  • fidelerin yüksek maliyeti ve bakımdaki duyarlılıkları.

Dikim ve üzüm yetiştiriciliğinin özellikleri

Sağlıklı bir ürün elde etmek için, tüm ekim faaliyetlerini doğru bir şekilde tamamlamanız ve Japon melezinin özelliklerini göz önünde bulundurmanız gerekir.

Bir iniş alanı seçme

Bağları güney bölgelerinde ve özellikle güney yamaçlarında bulunan çiftçiler, alınan Manicure Finger hasadı ile sık sık hayal kırıklığına uğramaktadır. Çeşitliliğin özelliklerini dikkate almayan, yaz sakinleri genellikle fırçaları ortaya çıkarır: korumasız, meyveler tam anlamıyla güneş altında yanar.

Konum bakış açısının çok hassas bir çeşitlilik olduğu unutulmamalıdır - kümeler ve meyveler, iklim koşullarına, bölgesel özelliklere, toprak kalitesine, aydınlatma derecesine ve hava nemine görünüm değiştirerek tepki verir.

Dikim için dikkatlice bir yer seçin: rüzgârdan, düşük sıcaklıklardan ve güneşten korunan doğal veya yapay bir alan olmalıdır. Hafif ve nefes alabilen toprakla bir iniş alanı seçin. Asitliği düşük veya nötr olmalıdır.

Fide hazırlık

Ekimden önce, fidanları bir gün boyunca su ile dolu bir kapta bırakmanız önerilir. Bu, genç çalıların maksimum nem miktarını emmesine yardımcı olacak, daha sonra yeni yerdeki iklimlendirme daha az acı verici olacak ve fide hızla ve güvenle büyümeye devam edecektir.

Önemli! Dikim malzemesinin tazeliğini önceden emin olun: Kaliteli bir fide işareti ahşabın yeşil rengidir. Kabuğu inceleyin - üzerinde küf kalmamalı.

Uygun uyum

Bir fide dikimi için adım adım talimatlar:

  1. 30 × 30 cm iniş çukurları veya siperler oluşturun.
  2. Drenajı (genişletilmiş kil, çakıl taşları) oyuğun altına yerleştirin. Yakında sulamak için bir drenaj borusu takın (100 cm uzunluğunda ve 6–7 cm çapında).
  3. Toprağın besin özelliklerini artıran gübrelere dökün.
  4. Hazırlanan iniş girintisinin merkezinde, küçük bir verimli arazi tepesi oluşturur. Setin üzerine bir fide yerleştirin, kökleri dikkatlice yayarak.
  5. Genç asma ile toprak serpin, hafifçe ezilip kök boynuna serpiştirin.
  6. Kök daireyi nemlendirin ve talaşla kurulayın. İkinci prosedür nemin hızlı bir şekilde buharlaşmasını ve ekim alanlarındaki yabancı otların büyümesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Bitki bakımı

Bakımın karmaşıklığına uymak, çekici sarı-kırmızı meyveler kazanma şansını önemli ölçüde artıracaktır.

budama sarmaşıklar

Japon haberi için kırpma şarttır. Bu prosedür, fazla, eski ve zayıf dallardan kurtularak asmanın güçlendirilmesine yardımcı olur. Budama ihtiyacı, 180 cm'den daha fazla bitki boyu ile belirtilir ve yoğun bir şekilde yaprakların kökünü kaplar. Bu gibi koşullardaki meyveler pratik olarak ışıkla beslenmez ve bu da ürünü olumsuz yönde etkiler. Asma aşırı yüklenmemesi için üzerine 6-8 göz veya daha az göz bırakmayın. Biliyor musun Dünyanın en eski 400 yıllık bağ, Slovenya'nın küçük kenti Maribor'da gelişiyor . Bu eski asma meyve vermeye devam eder ve her yıl 100 şişe şarap için üzüm doğurur. Üvey oğlu bitki örtüsünün korunmasına ve meyvelerinin korunmasına yardımcı olur. Asmanın zayıf ve çorak yanal sürgünlerden iz bırakmadan serbest bırakılması önerilir. Daha güçlü olanları kısmen kesin, böylece gelecekte meyveler üretebilirler.

Üzümleri hastalıklardan nasıl korursunuz?

Asma, özel hazırlıklar ile zamanında ve doğru bir şekilde işlenmelidir. Üzümlerin mevsiminde 2-3 kez önlenmesi, bitki ölümlerinin hastalıklardan korunmasına yardımcı olacaktır.

Antraknoz ile enfeksiyon artan neme (yağmur, sabah çiyi) ve rüzgâra katkıda bulunduğundan, asmayı bu olumsuz faktörlerden korumaya çalışın. Ve hastalığın ilk belirtilerinde (yapraklardaki kahverengi lekeler), bitkiye bu rahatsızlığa karşı etkili ilaçlar ile (örneğin, “Haupsin” veya “Mikosan”) muamele edilmesi gerekir.

Çalıları zaman zaman çürümeye karşı korumak için, güneşte bağ erişimini açın. Ayrıca, burçların aşırı yüklenmediğinden emin olun - aksi takdirde doğal havalandırma bozulur. Düşen yapraklar sonbaharda kurtulmak için emin olun. Mantarın korteksini periyodik olarak inceleyin. Enfeksiyondan kaçınılması mümkün değilse, tüm çürümüş sürgünleri kesin ve yakın. Daha fazlasını öğrenmenizi öneririz.

Üzümleri doğru şekilde ve ne sıklıkla sulayabiliriz? Gri çürüklü enfeksiyonun sonuçlarını önlemek için, çalıları soda çözeltisi veya potasyum iyodür ile sulayın. Önleyici amaçlar için, asmaya küf ve oidium muamelesi yapmaya değer. Bu hastalıklara karşı mücadelede, biyolojik ürün Planriz kendini kanıtlamıştır.

"Finger Manicure", humus, fosfor ve potasyum ile düzenli beslenmeye ihtiyaç duyar. Toprak türüne göre özel karışımları seçin. Fide dikimden önce ekim çukurlarını besleyin. Ek olarak, kış barınağını temizledikten sonra düzenli olarak organik madde eklemek gerekir. Küme oluşumu döneminde asmayı besinlerle zenginleştirdiğinizden emin olun.

Çalıları haftada en az bir kez sulayın. Güneş ufukta gizlendiğinde bunun için akşam saatini seçin. Bir tesiste (çalının yüksekliğine ve gelişmesine bağlı olarak) 5-20 litre su harcamanız gerekir. Meyvelerin olgunlaşması başladıktan sonra, kışa hazırlanırken nemlenme sonbaharda durdurulmalı ve yenilenmelidir. Önemli! Yaz sulama, asma bakımında en önemli adımdır. Nem eksikliği ile birlikte, fırçalar kaybolacak ve asmanın büyümesi yavaşlayacaktır.

Üzüm üremesi

Agrarians, Japon yenilikçiliğini üç yöntemle yaymaya çalışır: kesimler, tabakalama ve aşılama. En basit teknik aşılamadır. Chubuki ile “Parmak Manikür” ü yaymak için aynı boyutta çekimleri seçin. 4 şeklinde tomurcukları ile kesimler yaklaşık 50 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Daha sonra, ekim malzemesinin yaprakları ve antenleri temizlemesi ve bir gün boyunca suya batırması gerekir.

Bir sonraki adım, kesimlerin küf oluşumunu önleyen bakır sülfat ile işlenmesidir. Bu aşamada, ekim malzemesi toprağa ekime hazırdır. Yıllık kesimler sonbaharda hazırlanabilir ve bütün kış serin bir yerde saklanabilir. Bazı bahçıvanlar çok aktif kök oluşumundan bahsetseler de, "Manikür" kesimlerinin köklenme derecesi hakkında resmi bir bilgi yoktur.

Tabakayla üzüm yetiştirmek için köklü sürgünler ana bitkiden ayrılarak fide olarak kullanılır. Ancak, "Manikür Parmağı" nı bu şekilde çoğaltmak her zaman ortaya çıkmaz. Yöntemin başarısı, eski bitkinin yeni kesimler başlatmasının mümkün olup olmayacağına ve böylece asmanın gençleşmesine bağlıdır.

Ayrıca çeşitliliği aşılama yoluyla yaymaya çalışırlar. Yöntem stok ve scion birleştirerek oluşur. Güçlü bir şekilde büyüyen bir örnekte olduğu gibi, asanın aktif olarak yaprak kütlesini biriktirdiği gibi, stok orta büyüklükte olmalıdır. Aşı ile üreme sonuçlarına ilişkin net veriler de henüz alınmamıştır.

Düzgün bir şekilde üzüm yetiştirme konusunda daha fazla bilgi edinin.

"Manikür Parmak" derecesi hakkında yorumlar

Denemeyi seviyorsanız, bu benzersiz çeşitliliği sitenizde büyütmeyi deneyebilirsiniz. Bu, yetiştirilmesi en kolay üzüm olmasa da, yukarıdaki kurallara ve uyarılara tabi olarak, “Parmak Manikür” olarak adlandırılan sıradışı ve lezzetli meyvelerden oluşan zengin bir hasat toplayabilirsiniz.

Ilginç Haberler