Üzüm çeşidi "Monarch"

Günümüzde popüler olan çok sayıdaki sofralık üzüm arasında, Monarch, yalnızca tadı nedeniyle değil, aynı zamanda yetiştiriciliğin basitliği nedeniyle onur alanlarından birini işgal eder. Bunu doğrulamak için, başlangıç ​​olarak, bu tesisin ayrıntılı bir açıklamasını okuyabilirsiniz.

Hibrit Büyüyen Tarihçe

Söz konusu çeşitliliğin üzümleri ilk olarak 1988'de, amatör yetiştirici Pavlovsky E. G. Alman kardinal çeşidinden yeni bir bitki aldığında geri keşfedildi. Sonuncunun tozlaşması, tanınmış bir başka “Talisman” (aka “Kesha”) çeşidinden polen yardımı ile gerçekleşmiştir. Sonuç olarak damızlık, önceden belirlenmiş hedeflere ulaşmayı başardı ve iyi verim ve dona dayanımı olan yeni bir üzüm çeşitliliği yarattı.

Önemli! “Monarch” ve “Black Monarch” farklı üzüm çeşitleridir. Her iki türün meyvelerinin ana ayırt edici özelliği meyvelerin rengidir: ilk durumda hafif, ikincisi siyah - neredeyse siyahtır.

Üzüm çeşidinin tanımı "Monarch"

"Monarch" iyi asma olgunlaşması ile uzun bir çeşittir. Bitkinin çiçeği biseksüel olup, başka çeşitlerden polenlerle yapay döllenme problemini ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Olgunlaşmanın bir sonucu olarak, lezzetli meyvelerin her türlü fayda ile elde edilmesi mümkündür.

Fotoğraf galerisi

Meyvelerin özellikleri

Monarch çeşidinin kümeleri görünüşte büyüktür, ancak genellikle 1 kg ağırlığını geçmez. Şeklinde, konik ya da silindirik olabilirler, orta yoğunlukta bir dal üzerine yerleştirilirler. Meyveler, alt kısımda hafif bir daralma ile belirgin bir oval şekle sahiptir. Boyutları 3, 6 × 2, 6 cm'yi geçmez ve 19 g ağırlığındadır Üzümlerin rengi kehribar rengi sarı renktedir ve güneşli tarafta hafifçe bronzlaşır.

Monarch üzümlerinin tadı bir miktar muscat çeşidini andırıyor, en azından tatlı ve yoğun küspe yedikten sonra kalan bu lezzet. 100 g meyve, 1 kg başına 4–5 g asitle 16-18 g şeker içerir. Meyvelerin kabukları, gıda ile pratik olarak farkedilmediği için nispeten incedir. Her bir meyvenin özü, iki tohumdan daha fazlasını gizlemez.

Tarif edilen üzümlerin filizleri çok hızlı büyür ve bir orta çalıdan, çatlamaya meyilli olmayan yaklaşık 7 kg lezzetli meyve toplamak mümkündür.

Önemli! Asma üzerindeki en uygun yük, budama yapılırken göz önünde bulundurulması gereken 1 çalı başına 23-35 gözden daha fazla değildir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Herhangi bir üzüm çeşidinin, fidan ekimden önce mutlaka bilmeniz gereken avantaj ve dezavantajları vardır.

  • "Monarch" ın avantajlarının listesi aşağıdaki özellikleri içerir:
  • daha fazla satış amacıyla yetiştirilebildiği için kümelerin mükemmel dış verileri;
  • göze çarpan bir tat ile yüksek lezzetlilik;
  • Hava koşullarına bakılmaksızın, çürüme ve üzümün bulunma ihtimalinin azalması;
  • kesimlerin mükemmel köklenmesi;
  • donma direnci için iyi göstergeler (sığınağı olmadan –25ºС'a kadar);
  • küf veya gri meyve çürümesi gibi tipik üzüm hastalıklarına karşı yüksek direnç.

  • Monarch çeşidinin dezavantajları ise çok daha küçük. Bunlardan başlıcaları:
  • kitlesel olarak yumurtalıkları dökmek eğilimi;
  • üzüm oluşumu sırasında sürgünlerin rasyonlanmasına duyulan ihtiyaç.

Aynı zamanda, asmanın toz halindeki küfle yenilme ihtimalini dışlamaması gerekir, ancak bu olasılık, özellikle ilgili fungisitlere (örneğin, "Topaz", "Skor" veya "Acrobat") bitkilerin püskürtülmesiyle zamanında önleyici tedbirlerle kolayca azaltılabilir.

Üzüm ekimi

Monarch çeşidinin fidelerinin dikilmesi, diğer çeşitlerdeki genç bitkilerin dikilmesinden çok farklı değildir; bu nedenle, öncelikle, her çeşit bitki özelliklerini dikkate alarak, kaliteli bir dikim materyali seçmeye, bunun için uygun bir yer seçmeye ve tüm dikim işlemlerini doğru şekilde gerçekleştirmeye dikkat etmelisin. bitkiler.

Çeliklerin seçimi ve hazırlanması

Vakaların büyük çoğunluğunda, üzüm yetiştirmek için ekim materyali, piyasada veya bahçıvanın seçilen numuneye azami dikkat gösterilmesi gereken uzman bir mağazada satın alınması gerekir.

Birkaç önemli noktayı dikkate almak önemlidir:

  • sapta güçlü, iyi gelişmiş bir köksapın varlığı;
  • kök sisteminin tüm canlı dallarının beyazımsı rengi;
  • bir sap kesiminde yeşil renk;
  • çekimde en az üç tomurcuk bulunması.
Solmuş veya hasar görmüş sürgünler (herhangi bir yerinde) alınmamalıdır, çünkü sahada kök salmayabilirler.

Dikim malzemesinin daha fazla köklenmesinin başarısı da uygun hazırlanmasına bağlıdır. Üzüm nakli yapmadan önce, sabit bir büyüme yerine saplanır, nemli bir substrat içeren bir kaba konurlar ve yaprakların açılmasını beklerler, daha sonra güçlü kökleri olan bir bitki kolayca açık bir alana ekilebilir.

Daha fazla aşılama için kulp önce, her iki tarafa da ayarlanmış ve iki omuzun kenarlarda bırakılarak doğru şekilde kesilmiş olmalıdır. Bundan sonra, dikim materyali "Humat" çözeltisi ile bir kaba konulmalı ve bir gün boyunca orada bırakılmalıdır. Böyle bir besleyici çözelti hazırlamak için ilacın 10 damlası 1 litre suda çözülür.

Önemli! Saptaki nemi korumak ve daha iyi bir köklenme sağlamak için, üst kısmı parafin ile muamele edilmeli ve tüm işlemleri çok dikkatli yapılmalıdır. Sapın ucu, sıvı parafin içine keskin bir şekilde batırılır ve ulaşıldıktan sonra aynı zamanda hızlı bir şekilde soğuk suya batırılır.

Monarch üzümleri nerede

Üzüm "Monarch" ışığı seven bitkileri ifade eder, bu nedenle ekimi için güneş ışığı altında iyi aydınlatılmış bir yer seçmeniz gerekir. Aynı zamanda, bu bölge soğuk kuzey rüzgarlarından korunmalıdır, bu nedenle evin güney duvarlarına veya bölgedeki diğer binalara yakın bir yere dikkat etmek daha iyidir. Bu tür yapılar soğuktan iyi korunma görevi görecek ve asmaların dikey örgüsünün altına destek takmak için mükemmeldir.

Önerilen Toprak ve Dikim

Seçilen alandaki toprak, su durgunluğu oluşmadan, oldukça hafif ve orta derecede nemli olmalıdır. Monarch üzümleri, kumlu yüzeylere ekilmemesi gerektiği gibi kil ve aşırı sıkıntılı bölgelerde çoğaltılamaz.

İdeal çözüm, toprak yüzeyine 1, 5 metreden daha yakın olmayan chernozem ve yeraltı suyu oluşumlu araziler olacaktır. Drenaj sisteminin düzenlemesi olmadan seviyelerini arttırma olasılığı ile çalışmaz.

İniş kalıpları

"Monarch" üzümlerini yerleştirmek için birkaç ilgili yöntem vardır. Küçük hane halklarında, çalılar çoğunlukla limanların yanına veya binaların duvarları boyunca ekilir ve bunları yatay kafes şeklinde destekleyerek düzenler. Bitkiler arasında en az 1 m boş alan bırakılmalıdır. Trellis, gölgeli alanlar yaratmaya yardımcı olduğu için özel alanlar için çok değerli olan bağın yüksekliğini ve genişliğini düzenlemeye yardımcı olur.

İkinci seçenek - alan, ilk durumda olduğu gibi özel kafeslere tutturulabilen çok sayıda bitkinin ekilmesini içerir. Bu durumda, üzüm çalıları uzun sıralara ekilir: bitişik bitkiler arasında bir metre boşluk ve sıralar arasında bir buçuk metre mesafe.

Üzüm Bakımı "Monarch"

"Monarch", bakım açısından iddiasız bir çeşittir ve genel olarak, bu bitkinin diğer çeşit çeşit çeşitlerinin yetiştirilmesiyle aynı işlemlerin uygulanmasını sağlar: sulamanın, üst sargının, budama ve bitkilerin hastalıklardan ve zararlılardan korunma önlemlerinin zamanında uygulanması. Bu eylemlerin her birini daha yakından düşünün.

Biliyor musun Resmi olarak kayıtlı en büyük üzüm demet 1984'te Şili'de büyüdü ve yaklaşık 9, 5 kg ağırlığındaydı.

Bush oluşumu

Genellikle erken ilkbaharda yapılan ve dondurulmuş veya kurutulmuş sürgünlerin ve yaprakların çıkarılmasını içeren hijyen budamasına ek olarak, Monarch üzümlerinin de daha sonra budanmaya ihtiyacı vardır: çalıların çiçeklenmesi sırasında ve meyvelerin bezelye görünümünde. Bu zamanda üzümlerin rasyonlanması, bu çeşitlilik için tipik olan büyük miktarda yumurtalık akıntısının önlenmesine yardımcı olacaktır.

Ek olarak, bitkinin etkili bir şekilde tozlanması için, çiçekleri örten yaprakların çıkarılması gerekir ve eski bitkiler de genellikle yaşlanma karşıtı budama yaparlar. Ortalama olarak, bir seferde 4-6'dan fazla göz çıkarmamalısınız, bu da çalı üzerinde en az kırk daha fazla bırakmalıdır. Özellikle asma dalları için üzgünüm, buna değmez, çünkü bunların çoğu düşük verime yol açacaktır.

Üzüm besleme ve sulama

Monarch üzümlerini yetiştirirken, sık sık sulamaya gerek yoktur, çünkü asma, çoğunlukla kuraklık döneminde düzenli nemlendirme gerektirir. Ancak, substratın yüzeyinde çatlama olduğunu fark ederseniz veya üzümlerin yaprakları solmaya başlarsa, olağanüstü bir sulama yapılması tavsiye edilir. Diğer durumlarda, sıvı toprağa sadece iki durumda uygulanır: asmanın çiçeklenmesinden önce ve çalılardaki yumurtalıkların oluşumu sırasında. Gelecekte, sulama için en uygun anı belirlemek üst toprak tabakasının durumuna yardımcı olacaktır.

Üzümleri doğru şekilde sulamayı okuyun.

Üst pansuman mevsiminde iki kez yapılabilir: kış uyandıktan sonra ve çiçek oluşumu sırasında, ilk kez azot bakımından zengin organik bileşikler ve ikincisinde fosfor ve potasyum içeren kompleks mineral gübreler kullanarak. Bazen bahçıvanlar üzüm bağlarını hiçbir zaman gübrelemezler, zaten iyi büyüdüklerini ve iyi geliştiklerini iddia ederler.

Video: Üzümleri süslemek

Hastalık ve zararlılara karşı koruma

"Monarch" ın tipik üzüm hastalıklarına (özellikle küf ve gri çürümeye) karşı oldukça dirençli olmasına rağmen, oidium hasarı göz ardı edilmemelidir, bu nedenle enfeksiyonu önlemek veya hastalığı yaymak için, çalılıkların önleyici tedavisi yapılmalıdır.

Gri çürümesi ve oidium oluşumunu önlemek için kabartma tozu ile püskürtme yardımcı olacaktır.

Ek olarak, zamanında önleme, kloroz ve filloxera gibi bulaşıcı hastalıkların önlenmesine yardımcı olur ve aynı zamanda bitkiyi külleme karşı korur. Çalıları püskürtmek için, yüzde bir bordo sıvı veya özel mantar öldürücü müstahzarları, örneğin “Strobi” kullanabilirsiniz (çalışma solüsyonunu hazırlama kuralları kullanım talimatlarında okunabilir).

Zararlı böceklere gelince, burada yaban arıları meyveleri yemekten ve sürgünlerde çıplak fırçalar bırakmaktan korkuyor. Hasatı korumak için, çalılara bir soda, sirke veya kimyasal böcek ilacı çözeltisi uygulayabilirsiniz, ancak her demet için ayrı bir ağ torbası koyarak mekanik korumanın kullanılması daha iyidir. Bu sürecin karmaşıklığına rağmen, sonuçta çabaya değer, çünkü üzümler sadece eşekarıklarından değil, diğer böceklerden veya kuşlardan da korunacak.

Kışlık üzüm barınağı

Monarch çeşidinin asma şarapları için kış barınağı sadece soğuk havadaki ortalama sıcaklık –25 ° C'nin altına düşerse gereklidir. Bu durumda, asmanın sonbahar budamasından sonra, kafesden çıkarılır ve birleştirilir, yere serilir. Bazen ek olarak bir toprak tabakası ile kaplanırlar, ancak çoğunlukla saman, saman ve hatta humus bir kaplama malzemesi olarak kullanılır.

Önemli! Polietilen örtü malzemeleri kullanıldığında, hava sirkülasyonu için açıklıklar olmalıdır, aksi halde sıcaklık değiştiğinde asma ilk önce terleyecek ve daha sonra gelecekteki hasadı olumsuz yönde etkileyecek buzla kaplanacaktır.

Ürünlerin toplanması, depolanması ve kullanılması

Monarch üzümlerinin hasadı Ağustos ayının son on yılında düşüyor. Teknik olgunluğa ulaşıldığında, kümeler bir budayıcı ile kesilir ve ufalanmadıklarından emin olarak tahta kutular veya kovalara yatay olarak yerleştirilir. Ürünün küçük bir kısmı taze taze tüketim için çalılıkların üzerinde bırakılabilir, özellikle tarif edilen çeşitlilik olgun meyvelerin dökülmesine karşı iyi bir dirence sahiptir.

Hasatı buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak çok fazla meyve varsa, salkımları sicim üzerine asarak, onları bodruma indirmeniz önerilir. Raf ömrünü arttırmak için küçük yumruların sadece dal dilimlerini sabitlemeniz gereken normal patateslere yardımcı olacaktır.

"Monarch" ın sofralık üzüm çeşitlerini ifade ettiği göz önüne alındığında, şarap hammaddesi olarak kullanmaya karar vermezseniz, elbette uzun süre tadını çıkarabilirsiniz. Doğru pişirme teknolojisi ile, ondan iyi alkollü içecekler elde edilir.

Ilginç Haberler