Kishmish, çekirdeksiz üzüm, yaz sakinleri ve çiftçiler arasında özellikle popülerdir. Bu makale, Cent Centennial “çeşidinin, yetiştiriciliğinin ve bakımının karmaşıklığı ile ilgili tanımına adanmıştır.

Seçim ve dağıtım bölgeleri

Çeşitlilik 60'larda Amerika Birleşik Devletleri'nden yetiştirildi. geçen yüzyıl Ana çeşitler olarak, İmparator (California), Altın muscat (New York) ve Pirovano 75 (İtalya) sofra çeşitleri kullanılmıştır. Üzüm, anavatanında ve ötesinde yaygındır:

• Güney ve Orta Amerika'da;
• Rusya;
• Afrika;
• İtalya;
• Ukrayna;
• Beyaz rusya;
• Avustralya.

Rusya Federasyonu'nda "Yüzyıl" hem sıcak bölgelerde (Krasnodar Bölgesi, Rostov Bölgesi) hem de serin iklim koşullarında (Moskova, Yaroslavl Bölgesi) yetiştirilir.

Attika gibi bir çeşit sultan üzümüne bir göz atın.

Üzüm Çeşitlerinin Tanımı “Century”

Kalın sürgünler ile uzun bir çekim yüksekliğinde 2–2, 5 m'ye kadar büyür. Yaprakları büyük, parlak yeşil renklidir. Demet bir koni şeklinde, orta yoğunlukta, ağırlık 700-1200 g şeklindedir, meyveleri iri, uzatılmış ve ovaldir, tamamen olgunlaştığında hafif kehribar rengi alırlar. Kağıt hamuru, ince, gevrek bir cilde sahiptir. Meyvenin tadı, hindistan cevizi aroması ve lezzetiyle birlikte tatlıdır.

Fotoğraf galerisi

Sınıf özellikleri

Yüzyıl erken olgunlaşma çeşitlerine aittir, olgunlaşma süresi 120-125 gündür. Çeşitliliği istikrarlı bir şekilde meyve verir, ilk ürün ekimden sonraki 2. - 3. yılda hasat edilir. İlk hasat, üzüm yetiştiricisini çalıdan 25 kg'a kadar getirebilir. Homojen, sulu hamurun çekirdeği yoktur, asitliği - 6.0 g / l, şeker içeriği -% 16'ya kadar. Çeşitli dona dayanıklı, -23 ° C'ye kadar dona dayanır Doğrudan güneş ışığından (büyük bitki örtüsü nedeniyle) ve aşırı nemden korkmayan meyveler parçalanmaz. Kültürün belli başlı hastalıklarına karşı dayanıklıdır, ancak koruyucu tedavilere ihtiyacı vardır. Phylloxera eğilimli, ancak eşekarısı tarafından saldırıya uğramaz. Çeşitlilik biseksüel olup, bir bahçıvanın tozlaşma için müdahalesini gerektirmez.

Biliyor musun Ayakları ile üzümleri ezme geleneği modern şarap üreticileri tarafından tanınıyor. Metodun, şarap kokusuna eşsiz bir aroma ve zarif bir tat katan bütün kemikleri korumanıza izin verdiği ortaya çıktı.

Üzüm kullanımı

Üzüm "Century" uygulamada evrenseldir. Yemek yaparken, kullanılır:

• taze halde;
• sebze ve meyve salatalarının hazırlanması için;
• tatlılar için bir dolgu olarak;
• suyu ezmek;
• şarap üretmek;
• kuru üzüm yapmak için kurutulur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin temel avantajı sabit verimidir, mevsim boyunca genç üvey çocuklardan ek bir ürün alabilirsiniz.

• Diğer avantajlar:
• erken olgunlaşma;
• don direnci;
• meyveleri soyma ve çatlama eksikliği;
• öngörülebilir görünüm;
• mükemmel tat ve aroma;
• tohum ve ilkelerin eksikliği;
• birçok hastalığa karşı bağışıklık (gri çürüklüğü, küf, oidium).

• Kültürün dezavantajları:
• phylloxera'ya maruz kalma;
• kısa raf ömrü taze.

Üzüm bitki nasıl

Bir mahsulün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi, büyük ölçüde sahadaki toprağın kalitesine ve bileşimine bağlıdır. İdeal seçenek chernozem, kumtaşları donmaya meyillidir ve bu da sıcağı seven üzümleri yok eder ve kil toprağı nemin ve havanın iyi geçmesine izin vermez. Ağır topraklar önceden döllenir ve “seyreltilir”:

a) Tertipler (m² başına):

• 2-3 nehir kumu kepçesi;
• 2 kova turba;
• 0, 5 kompost kabı;

b) kumlu dokuma toprağı (m² başına):

• 3 kara toprak kovası;
• 1 kova turba;
• 4 kg gübre.

Biliyor musun Yeni Yıl geleneğine göre, İspanya'da, chiming saatin altında, her bir ritmi için bir tane olan 12 meyveleri yemelisiniz. 12 dilek yapabilirsiniz.

Bir iniş yeri seçme

Bağ için ilkbahar erimesi sırasında sular altında olmayan düz veya hafif yükseltilmiş alanlar seçin. Derin kök sistemi göz önüne alındığında, yeraltı suyunun yeri toprak yüzeyine en az 2, 5 m'dir. Evden ve çiftlik binalarından ya da taş çitlerden en az 1, 5 m uzunluğundadır.Tüm güneşlikler için plantasyon sıraları güneyden kuzeye doğru oluşturulur.

Fide seçimi

Dikim yeşil ve odunsu kesimler ile yapılır. Sağlıklı bir fide seçme kriterleri:

• kesimdeki kökler beyaz olmalıdır;
• en az 3 kök filizinin varlığı (yeşil fidelerde);
• 20 cm'ye kadar yeşil bir dalın varlığı (taşlanmış bir gövdede);
• hasarsız ve şüpheli noktalar ve tüberküller olmadan tek tip kabuk;
• 3-4 gözün varlığı, peeling yapılmadığında ve dokunulduğunda parçalanmayan.

Video: Bir üzüm fidesi nasıl seçilir

Zamanlama ve iniş planı

İlkbaharda (nisan-mayıs) ve sonbaharda (ekim) ekilen kesimler ekilir. Yaz aylarında (Haziran-Temmuz) bitki yeşil vejetatif sürgünler. İniş planı ve teknoloji:

1. Ekimden önce, kökler kısaltılır ve dezenfekte edilir, daha sonra kil püre haline batırılır.
2. Çukurun büyüklüğü 80x80x80 cm'dir.
3. Delikler arasındaki mesafe 3 m'ye kadardır.
4. Çukurun dibinde drenaj yatıyordu (kırık tuğla).
5. Kazarken ortaya çıkan toprak, gübrelerle karıştırılır (humus - 3 kova, potasyum tuzu - 100 g, süperfosfat - 200 g, odun külü - 2 kg).
6. Hazırlanan karışım kısmen drenajın içine dökülür ve dökülür, iyice batmak için sıkıştırılmalıdır.
7. Bir toprağın tepesine fide yerleştirilir, kökleri yayar ve toprağa serpilir.

"Century" kuru üzüm çeşitlerinin bakımı

Yüzyıl hızlı büyüyen bir çeşittir, bu nedenle standart bakıma ek olarak ek prosedürlere ihtiyacı olacaktır.

sulama

İlk baharda sulama kışın düşen kar miktarına bağlıdır: az miktarda sulama ile, Mart ayında, karlı kışlarda - nisan ayında başlarlar. Toprak, burcun kökü altında sulanır, böylece nem dağılır ve emilir.

Yaz aylarında üzümleri ne sıklıkta sulamanız gerektiğini öğrenin.

İkinci sulama çiçeklenmeden yaklaşık 3 hafta önce yapılır. Çiçeklenme sırasında, meyvelerin oluşumu sırasında onu yenileyerek sulama yapılmaz. Hasattan 1-2 hafta önce, meyvelerdeki şeker yüzdesini azaltmak için ekimi sulamamalısınız.

Hasattan sonra, son sulama yapılır, böylelikle kışın arazi çatlamaz, üzüm kök sistemine zarar verilir. Çalılarken bir çalının üzerinde, 10 litre hacimli 1 kova yeterlidir.

Önemli! Su, özellikle ilk bahar sulamada oda sıcaklığında ılık olmalıdır. Soğuk su kök hastalıklarına neden olabilir.

Üst pansuman

Ekimin ilk yılında, çukura yeterince gübre verilir. Ayrıca, besleme şeması aşağıdaki gibidir:

a) bahar:

• azot - 50 g;
• süperfosfat - 40 g;
• potasyum tuzu - 30 g;

b) Çiçeklenmeden 3 hafta önce:

• su ile seyreltilmiş bulamaç (10 kg / 20 l su), hacimde beş kat artışa kadar;
• süperfosfat - 20 g;
• potasyum tuzu - 15 g;

c) yumurtalık oluşum aşaması:

• süperfosfat - 50 g;
• odun külü - 250 g.

Üst pansuman sıvı halde uygulanır, belirtilen oranlarda gübre 10 litre suda seyreltilir, çalı üzerinde yeterli çözelti vardır. Gövde dairesinde önceden kazılmış oluklarda, gövdeden 50 cm mesafede gübreleyin.

Şekillendirme ve düzeltme

"Yüzyıl" hızla büyüyor ve birçok yan çekimi artırıyor. Çeşitli burçların oluşumu için, fan yöntemi önerilir - 4-6 manşonda ekim. Asmalar için, birkaç yatay çapraz çubuklu dikey destekler monte edilmiştir. Büyüdükçe, sürgünler daha yüksek bir çapraz üyeye bağlanır. Bu yöntem, burcun maksimum havalandırılmasını ve ışığın asmanın tüm kısımlarına erişmesini sağlar.

Budama metodu ortalamadır, yani sürgünlerde 6-8 göz bırakılmıştır. İlkbaharda zayıf ve donmuş sürgünler alınır. Sonbaharda, umut vaat etmeyen tüm şubeler kaldırılır.

Meyve verme sırasında, küçük ve zarar görmüş meyveleri çıkartarak fırçanın inceltilmesi gerekir. Bu, kümelerin mümkün olduğunca fazla meyve suyu dökmesini, eşit derecede ısı ve ışık almasını sağlayacaktır.

Hastalıklar ve Zararlılar

Çeşit üzüm hastalıklarına karşı dayanıklıdır, ancak yine de önleyici tedavilere ihtiyacı vardır. Bitkiler ve etrafındaki toprak, örneğin% 1 bakır sülfat gibi bakır içeren müstahzarlarla muamele edilir. İşlemlerin sıklığı:

• ilkbaharda, sıhhi budama işleminden sonra;
• çiçeklenme sonunda;
• Hasattan sonra.

Hastalıkla birlikte mantar öldürücüler kullanılır:

• Bactofit (oidiumdan), çözelti: 30 ml / 10 l (m² başına) su, her 7 günde bir toplam 3 püskürtme işlemi;
• "Vectra" (küf ve gri çürümeden), 2 ml / 10 l su (m² başına) çözeltisi, ikinci prosedür - 2 hafta sonra.

Ana zararlılar ve onlarla mücadele için önlemler:

• phylloxera - “Karbofos”, bir paket madde 10 l suda seyreltilir, ekim çiçeklenmeden 3 hafta önce ilkbaharda püskürtülür;
• broşür - “Agravertin”, 2 ml / 1 litre su çözeltisi, 10 litreye (1 çalı başına 1 litre çözelti) kadar.

kışlama

Ekimden sonra ilk 4 yıl, bitkiler kış için barınağa ihtiyaç duyar, gelecekte bölgedeki iklim koşullarından devam edilmesi gerekmektedir. Barınak için asma kafesden çıkarılır ve yere serilir. Bitki kuru yapraklar ve ladin dalları ile kaplıdır. Ek olarak, yayları takıp agrofiberle kaplayabilirsiniz.

Önemli! Barınak için sıradan bir film kullanılması tavsiye edilmez, böylece üzüm sürgünleri altından geçmez. Üzüm "Yüzyıl", şarap tadımı yapanların popülerliğini, özellikle de yüksek tadıyla kazandı. Çeşitlilik üretken ve hastalığa karşı dirençlidir, bununla ilgilenmek özellikle zor değildir.

yorumlar

Kishmish Century sürgünlerde çok güçlü bir büyüme gösterdi, sürgünler çok kalın, sıkışık, kıyaslama için bir kibrit kutusu koyduk.Çok verimli, çalıların sadece ilk mahsulü göstermesine rağmen, en büyük fırça 900 gr'a kadar çekti. Arcadia seviyesinde, tadı hafif bir hindistancevizi ile uyumludur.Kut eti yoğundur, cilt yenilebilirdir, hiçbir kural yoktur - -1-2 sınıf çekirdeksizliği onaylanır.Rutun olgunlaşmasından sonra meyvelerin rengi sarıdır, çalılıklar, meyvelerin rengini sarıyor. Erkekler şeker ve ortalama hastalık direncini kırmak değil zamorozkov.Yagody kapatırsa. carpowa.ir //forum.vinograd.info/showpost.php?p=207682&postcount=2