Salmonelloz, hayvanları, kuşları ve insanları etkileyen tehlikeli bulaşıcı bir hastalıktır. Yerli tavuklardaki gelişimini teşvik etmenin temel nedeni yanlış bakımdır. Hastalık mide yolunu etkiler, ileri evrelerde artrit ve zatürree olur. Makale, tavuklarda tedavi için kullanılan hastalıkları ve yöntemleri daha ayrıntılı olarak inceleyecektir.

Bu hastalık nedir

Hastalık polyetiolojik gruba aittir. Çoğunlukla, kolit, enterit şeklinde eşlik eden komplikasyonlara neden olan sindirim sistemini etkiler.

Asıl tehlike, salmonella çubuklarının dış ortamda uzun süre dayanabilmesidir:

• sıvı içinde - 5 ay;
• tam yağlı süt - 20 gün;
• kefir içinde - 2 ay;
• peynirde - 12 ay;
• yumurtalarda - 9 ay;
• dondurulmuş et ürünlerinde - 6 ay;
• Toprağın üst katmanlarında - 18 ay.

Önemli! Tavuklardan elde edilen et ürünlerinin tuzlanması ve içilmesinin pratikte patojenik mikroorganizmalar üzerinde etkisi yoktur.

Patojen ve enfeksiyon kaynakları

Hastalığın nedensel ajanları, 2200 serotip dahil olmak üzere geniş bir Salmonella çubuğu grubudur. 1987'de derlenen yeni sınıflandırma, bunları DNA hibridizasyonu ve biyokimyasal kompozisyon ile ayırt edilen 7 alt türü içeren tek bir türde birleştirir. Bunların çoğu hayvanlar, kuşlar ve insanlar için aynı derecede tehlikelidir.

Salmonella - 2 - 4 × 5 flam büyüklüğünde flagella bulunan mobil çubuklar. Sıcak, nemli bir ortamda hızla gelişir. Salmonella gelişimi için uygun sıcaklık koşulları - + 6–46 ° C Enfeksiyonun ana kaynağı yiyecek ve sudur.

Bakteriler temas yoluyla bulaşır, bu nedenle hasta hayvanlar, kuşlar ve insanlar enfeksiyonu yayarlar. Kümes hayvanları arasında salmonellozun yayılmasıyla birlikte asıl tehlike tavukları değil yumurtalarıdır. Rektumun içinden geçerken, çubuğu içeren dışkı kabuk üzerinde kalmaktadır. 3 gün sonra, bakteriler kabuğa nüfuz eder ve aktif olarak kendi türlerini sentezlemeye başlar.

Önemli! Hayvanların ve kümes hayvanlarının etleri, hayvan taşıyıcılarının karkaslarının yanlış kesilmesi veya kasaplanması sırasında yaşam boyunca veya ölümden sonra bakteri tarafından tohumlanır.

Sıcak mevsimde hastalığın hızlı gelişimi görülür. Bu patojenik mikrofloranın gelişimi için olumlu koşulların ortaya çıkması nedeniyledir.

patogenez

Salmonella bacillus'un 3 ana antijeni vardır:

1. Isıya dayanıklıdır.
2. Dayanıksız.
3. Kapsül.

Bazı serotipler, ısıya dayanıklı ve mukoza parçası olan virülent bir antijene sahiptir. Patogenez, liposakarit endotoksin ve kolera benzeri enterotoksindir. Yemeğin veya içeceğin olduğu kuşun vücuduna girdikten sonra, çubuk sindirim sistemi boyunca hareket eder ve ince bağırsakta durur. Burada aktif olarak çoğalmaya başlar.

Rektumda makrofajlara nüfuz eder ve içlerinde hızla çoğalmaya başlar. Yavaş yavaş, salmonella hücresel epitel üstesinden gelmek ve kan ve lenf düğümleri nüfuz. Bağırsak mukozalarında, hücre zarları, hastalığın gözle görülür belirtilerine neden olan endo ve enterotoksin salınımı ile tahrip olur.

Salmonella belirtileri

Hastalığın çeşitli formları lezyonun yoğunluğuna ve çubukların ana kolonilerinin lokalizasyonuna göre sınıflandırılır.

Marek’in hastalığını tavuklarda nasıl tedavi edeceğinizi öğrenin.

Hastalığın gelişiminin yoğunluğuna göre, salmonelloz şunlar olabilir:

1. Yıldırım hızlı - enfekte yumurtalardan çıkan tavuklarda gözlenir.
2. Akut - 1-2 hafta yaşlı tavuklar için tipik.
3. Subasit - silinmiş semptomlarla karakterize, genç büyümenin yetersizliğini etkiler.
4. Kalıcı - tam bir semptom yokluğu ile karakterize, yetişkin bir kuşta tanımlanır.

Yerelleştirme yerinde:

• Bağırsak. Salmonella coli kolonilerinin yeri rektumdur, ana belirti sıvı sulu dışkıdır;
• eklem. Pençelerin eklem torbalarında sıvı görülür, uzuvlar şişer, titreme görülür, kaslar atrofi kısmen veya tamamen;
• sinir - felce neden olur, doğada kronik veya alt asit olabilir.

Genç hayvanlarda, hastalığa enterit eşlik eder, yaşlı bireylerde akut ve subakut bir form vardır. Tavukları etkileyen salmonella serotiplerine göre, hastalık kendini tifo veya pulloroz ile teşhis edebilir. Birincisi, yetişkinler için hayvancılık, ikincisi - genç hayvanlar için. Tifo olan bireyler, yaşamlarının geri kalanında bakteri taşıyıcıları olarak kalır. Salmonella, kirli su ve yiyecek tüketen tavukları enfekte eder.

Hastalık gelişmeye başladıktan sonra, enterit gibi rektuma girmek veya kuvvetli bağışıklık ile tahrip olur. İç organlardaki bakteri birikimi, lokal cilt reaksiyonuyla kendini gösterir. Enflamasyon var, daha az nekroz var. Genç hayvanlarda, patolojinin yetişkinlere göre farklı olan kendi semptomları vardır. Yeni yürümeye başlayan çocuklar uyuşuk hale geliyor ve iştahlarını yitirerek bodur büyümeye yol açıyor. Tüyleri nadir olur.

Önemli! Hastalığın sonucu tamamen kuşun bağışıklığına bağlıdır. En yüksek ölüm oranı enfeksiyonun 3-4 haftasındadır:% 25-30.

Yetişkinlerde, temel bakteri birikimi karaciğerde ve üreme organlarında tanımlanır. Hastalık asemptomatik bir biçimde ortaya çıkabilir. Akut aşamada, gıda üretiminde keskin bir reddedilme, yumurta üretimi seviyesinde bir azalma vardır. Aynı zamanda, tüyler darmadağınıktır, taraklar yanlarına düşer ve soluk pembe bir renk alır. Dışkı bozukluğu gözlenir, dışkı sıvı halde çıkar, yeşil boyanır.

Patolojik değişiklikler

Ölü tavukların hazırlanmasında eklem torbalarındaki hücresel düzeyde değişen iç organların birçok lezyonu görülmektedir. Olgun bireylerde, karakteristik yeşil renkte cüruflu eksüda ile doldurulmuş, deforme olmuş rejenere sarı kökler tanımlanır. Safra kesesi ödemli, kırmızı mukoza.

Bir enterit bakteri tanımlanırken, boşluğu mukus ve fibrin ile safra ile doldurulur. Safra zeytin yeşilidir. Akut ve kronik formda, kalın bağırsakta hasar görülür, ek hücrelerde sapmalar özellikle belirgindir.

Parankimi akut seyirde etkilenir. Pulmoner sistemin mukoza dokularında değişiklikler var. Kavite, müköz membranlarda kırmızı renkli yoğunlaştırılmış alanlar ve seröz sıvı ile doldurulur. Hazırlık aynı zamanda kalp kasındaki anormallikleri gösterir, miyokardiyum dağılır ve koroner damarlar durgun kanla doldurulur.

Tavuklarda salmonelloz tedavisi nasıl

Tedavinin karmaşıklığı, çubuğun antibiyotiklerin etkisine adapte olma kabiliyetinde yatmaktadır. En iyi yol, belli ki hasta bireyleri yüze göndermek ve tüm hayvanı işlemektir. Başarılı bir tedavi gören bireylerin kurtarılması, büyüme geriliği ve verimlilik endekslerinin çok daha düşük olduğunu göstermektedir.

Enfeksiyonun tekrar oluşmayacağının garantisi yoktur. Hasta bir kuşun sonsuza dek salmonelloz taşıyıcısı olarak kalması tehlikesi vardır ve bu durum tüm hayvanların kalitesini olumsuz yönde etkilemesi ve insan enfeksiyonuna neden olabilir.

Tavuk ayağı hastalığına bakın.

dezenfekte etme

Kuş, dezenfekte edilmiş ayrı bir odaya aktarılır. Evde toplam temizlik yapılır: tüm besleyiciler, yuvalar, içme kaseleri, yatak takımları, duvarlar ve yerler formalin ile muamele edilir. İşleme üç kez gerçekleştirilir. Tavukları eve yerleştirmeden önce, 2-3 hafta boyunca, son işlem% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi ile gerçekleştirilir.

antibiyotikler

Levomycetin ile tedavi 2-4 hafta sürer. Gram pozitif ve gram negatif bakterileri etkin bir şekilde ortadan kaldıran geniş spektrumlu bir ilaçtır. Karaciğer ve böbreklerde konsantre. Yetişkin tavuklar için çalışma dozu tavuklar için 50 mg / kg vücut ağırlığıdır - 30 mg / kg. Tabii sona erdikten 7 gün sonra eti yiyebilirsiniz. Zorla öldürülen kuşlar, etobur beslemek ve gübreler üretmek için uygundur.

Enrofloksasin-100 yeni nesil antibakteriyel ilaçlara aittir, en çok salmonelloz tedavisinde etkilidir. Ana aktif terkip maddesi florokinolondur: bir hayvan organizmasının hücrelerine nüfuz eder, patolojik mikroorganizmaların sentezinde yer alan bir enzim olan gyrase'nin gelişmesini engeller. İlaç tetrasiklinlerle uyumlu değildir. Çalışma dozu 0.025 ml / kg vücut ağırlığıdır.

Et ürünlerinin kullanımının, kursun bitiminden 12-14 gün sonra 5 gün içerisinde yapılmasına izin verilir. Eşlik eden ilaçlar normal bağırsak mikroflorasını korumak için antibiyotik ile reçete edilir: örneğin, Bifidumbacterin. İlaç, patojenik mikroorganizmaların olumsuz etkilerini ortadan kaldıran antagonist bakterilerin bir kombinasyonudur. Dozaj doktor tarafından reçete edilir.

Halk ilaçları

Salmonelloz tedavisinde halk ilaçları, etkilenen organların geri kazanılmasını ve vücudun vitaminlerle zenginleştirilmesini amaçlayan ek, destekleyici tedavi olarak kullanılır. Çoğunlukla bitkisel kaynaşmalar ve infüzyonlar kullanın.

Tavuklarda ishalin nedenleri ve semptomları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Papatya ilacının infüzyonu, karaciğer ve gastrik sistemin durumunu olumlu yönde etkiler. 100 g kuru hammadde 1 litre kaynar suya dökülür, 1 saat ısrar edilir ve 1: 5 su ile seyreltilir. Sıradan bir içecek yerine verin.

Solucan otu toksinleri vücuttan hızla uzaklaştırır, midenin duvarları üzerinde hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir. 1 litre kaynar su için, 30-50 g kuru hammadde gerekecektir. İnfüzyondan sonra, et suyu 10 litre suyla seyreltilir ve yemekten sonra tavuklara verilir.

İnsanlar için tehlike

Et ve yumurta ürünleri insanlar için tehlikelidir. Enfekte tavuklar derhal kesim için gönderilmeli, cesetler atılmalıdır. Yumurta ürünlerinin kullanımı ancak dikkatli işlemlerle mümkündür. Yumurtaları topladıktan sonra, % 3 manganez çözeltisi ile dışkıdan temizlenmeli ve 2 gün boyunca kullanılmalıdır. Kabuğa dokunduktan sonra, ellerinizi sabunla yıkadığınızdan emin olun. Yarı pişmiş ürünlere izin verilmez Salmonella coli, 1 yaşın altındaki çocuklar için özellikle tehlikelidir.

Biliyor musun Bir yetişkinin bedeni, kendi bağışıklıklarını baskılayarak enfeksiyon saldırılarına dayanabilir. Ancak salmonelloz, intestinal epitelyal hücrelerin oluşturduğu engelleri aşma kabiliyetiyle ayırt edilir.

Aşılama ve genel koruyucu önlemler

Salmonelloz tedavi edilemez, bu nedenle, temel koruma önlemi, aşağıdaki maddeleri içeren önlemedir:

1. Satın alınan kişilerin stoklarını güncellerken, aşılama, helmintizasyondan ve hastalıkların varlığı için tam bir incelemeden önce ayrı tutulur.
2. Probiyotik içeren preparatların ömrünün ilk günlerinden itibaren civcivleri etkili bir şekilde besleyin. Bu, bağışıklık kazanmanızı ve bağırsakta stabil bir mikroflora oluşturmanızı sağlar.
3. Ayda bir kez tavuk kümesi dezenfekte edilir.
4. Her 2-3 ayda bir laboratuvarda analiz için kuşların kanlarını ve yumurtalarını bağışlarlar.
5. Canlı avirulent aşısı, tavukların 3-4 günlük kullanımlarında kullanılır. Yeniden aşılama, yetişkinlerde kuluçka için yumurta toplanmadan önce gerçekleştirilir.
6. Tavuk kümesleri kemirgenlerden ve enfeksiyonu geçirebilecek diğer hayvanlardan korunmalıdır.

Salmonella serotiplerinin çoğu tüm canlı organizmalar için tehlikelidir: bakteriler uzun süre üreme yeteneklerini korurlar. Kendi sağlıklarını riske atmamak için hasta tavukları hemen yok etmek daha iyidir.