Tatlı biber Sibirya bonusunun tanımı ve özellikleri

Bir alana dikim için çeşitli biberler seçerken, daima bölgenin iklim özelliklerini ve bitkinin onlar için gereksinimlerini göz önünde bulundurun. Diğer pek çok çeşitten farklı olarak, Bonus tatlı biber ılıman bölgelerde ve Sibirya'da iyi yetişir ve tadı ekim için ilk adaylardan biridir. Bu meyveler neden dikkat çekicidir ve yetiştiriciliğinin özellikleri hakkında bilmeniz gerekenler, bu makaleden öğreneceksiniz.

Çeşidin tanımı ve özellikleri

Her çeşit mahsulün tarifinde meyvelerinin tadı önemli bir rol oynar, ancak bahçıvanı ilgilendiren tek şey bu değildir. Sibirya bonus biber çeşidini tarif ederek, seçimin tarihine ve olumlu özelliklerini doğrudan etkileyen bitkinin genel verimliliğine dikkat etmeye değer.

Çeşit seçim geçmişi

Bu biberin Rusya Federasyonu'nun herhangi bir bölgesinde yetişebilmesine rağmen, S.V. Ugarova ve V.N.Dederko'nun çabaları sayesinde Sibirya'da ortaya çıktı. 2012 yılında, Rusya Federasyonu Devlet Siciline yeni bir biber çeşidi eklenmiştir ve o zamandan beri hem açık topraklarda hem de film barınaklarında yetiştirilmesi önerilmiştir. Biliyor musun Dolmalık biber, depresyon için mükemmel bir çaredir. Meyveler, insan sinir sistemini olumlu yönde etkileyen, uykuyu normalleştiren ve sinirlenmeyi azaltan büyük miktarda B vitamini içerir. Sibirya bonusu orta olgunluktaki çeşitlere atıfta bulunur; bu, tohumların ekiminden sonra 110 günden daha erken olmayan ilk ürünün hasat edilmesinin mümkün olacağı anlamına gelir.

verimlilik

Sibirya bonusunun verimlilik göstergeleri, büyük ölçüde ekiminin yerine bağlıdır. Bu nedenle, eğer açık toprakta ekimden bahsediyorsak, o zaman doğru şekilde düzenlenmiş özen gösterilse bile, bir çalılıktan 3-4 kg daha fazla hasat yapmayı ummamanız gerekirken, bir bitkiden gelen seralarda 5, 5-6 kg etli elde etmek oldukça mümkün meyve.

Fetus açıklaması

Her biri 80 cm yüksekliğinde olan kapalı biber çalıları, teknik olgunluk döneminde zengin bir yeşil renkte boyanmış ve biyolojik olanın üzerinde bu biberleri diğer çeşitlerin meyvelerinden olumlu bir şekilde ayıran güzel bir koyu turuncu renk elde eden çok sayıda meyveyi gizler. Sibirya bonusunun biber şekli küboiddir ve tamamen olgunlaşmış bir numunenin kütlesi 6-8 mm et kalınlığına sahip bir şekilde 100–110 g'a ulaşır.

Biber tadı her zaman en iyi şekilde kalır ve nerede yetiştirdiğiniz önemli değildir. Hamurunda acı madde kapsaisin yoktur, bu nedenle hiçbir şey tatlı tadı ve narin dokuyu bozmaz. Bu sayede Sibirya bonusunun meyveleri her türlü mutfak amacında kullanım için eşit derecede uygundur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bir veya başka bir çeşit seçebilir, ancak tüm avantaj ve dezavantajlarının ayrıntılı bir değerlendirmesinden sonra seçebilirsiniz.

  • Biber durumunda ilk gruptaki Sibirya bonusu aşağıdaki avantajları içerir:
  • yüksek verimlilik;
  • acılık eksikliği;
  • mükemmel biber aroması;
  • sulu ve etli;
  • ilk elastikiyet kaybı olmadan iyi olgunlaşma kabiliyeti;
  • çalıların ayrılmadaki karşılaştırmalı iddiasızlığı ve herhangi bir iklim bölgesinde ekim olasılığı.

Uygulama kurallarına uyarsanız, tarif edilen biberin sakıncalarını fark etmeyeceksiniz, ancak olgunlaşmış meyvelere kıyasla hasat için daha uzun süre beklemek zorunda kalmazsınız.

Büyüyen çeşitler için temel kurallar

Ekili üründen maksimum verimi yüksek verim şeklinde elde etmek için, ekim aşamasında bile ekimi konusuna ustaca yaklaşmak faydalı olacaktır. Bu sürecin çeşitliliğinin temel gereksinimlerini dikkate almayı öneriyoruz.

Ekim için tohum hazırlama

Biber tohumlarının ekim için hazırlanma süreci genellikle birkaç ana aşamadan oluşur:

  1. Uygun örneklerin seçimi ( suda 1 litre suda 30-40 g sofra tuzu eritilmiş, tohumları karıştırın ve 5-7 dakika sonra uygun olanları değerlendirin: hepsi kabın dibine batar, daha sonra dışarı çekilmeleri ve bir kağıt havlu üzerinde kurutmaları gerekir) .
  2. Sıralama ve dekapaj Tohumları boyuta göre ayırdıktan sonra, 10-15 dakika zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içeren bir bardağa koyun, ardından akan su altında durulayın ve tekrar kurutun.
  3. Makroseller ile ekimden birkaç gün önce işleme. Tohumları gazlı bez peçetelerine koyduktan sonra, bir çay kaşığı nitrophoska (veya aynı miktarda odun külü) ve bir litre sudan hazırlanan bir solüsyonda 20-30 dakika batırın. Bu işlemden sonra ekim malzemesini durulayın.

Önemli! Ekili tohumların çimlenmesini hızlandırmak için, hazırlanmasında özel kimyasallar kullanılabilir; bunlardan en iyisi tarif edilen biber durumunda Azotofit, gübreler İdeal ve Sodyum Humat olacaktır.

Tohumların çimlenmesini mümkün olan her şekilde hızlandırmak istiyorsanız, o zaman ıslatma ve hedeflenmiş çimlenme prosedürüne dikkat etmek gerekir. Bunun için hazırlanan ve kurutulmuş tohum hafifçe nemlendirilir ve ılık bir odada bir gün bekletilir, ancak ilk filizlerin ortaya çıkmasından sonra toprağa ekim yapılır.

Bununla birlikte, bu tür dikme materyalleri sadece nemli toprağa yerleştirilebilir, çünkü çoğu kuru toprakta çabucak ölür. Lekelenme aynı zamanda çimlenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır ve birçok bahçıvan bu seçeneği önceki prosedürlerden daha etkili bulmaktadır.

Bu durumda, seçilen tohumun hazırlanması , ekimden birkaç hafta önce gerçekleştirilir ve aşağıdaki aşamaları içerir:

  1. + 20 ... + 22 ° C sıcaklıkta bir sıvı kullanarak hacminin 2 / 3'üne kadar su ile yüksek bir kapasite doldurun
  2. Ucu akvaryum kompresöründen kabın dibine indirin ve hava kabarcıklarının çıkmasını bekleyin.
  3. Tülbent içine sarılmış tohumları daldırın ve 24 saat boyunca orada bırakın, bu arada havanın eşit şekilde dağılmasını seyrederler. Belirtilen süreden sonra, ekim malzemesini çıkarın ve kurutun, ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmadan.
Tabii ki, Sibirya Bonus çeşidini ekmeden önce, tüm bu adımları gerçekleştirmek gerekli değildir, ancak gereklilikleri tamamen görmezden gelmek kabul edilemez, en azından tohumları sıralamak ve bunları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde işlemek zorundasınız.

Kapalı kırmızı biber yetiştiriciliği ve bunun için en iyi çeşitler hakkında bilgi edinmek isteyebilirsiniz.

Fide toprağı hazırlama

Sibirya ekim biber tohumlarının ekimine dikkat etmeniz gereken ikinci önemli nokta, kırılganlığının ve uygun beslenmenin istenen seviyesini dikkate alarak, alt tabakanın uygun şekilde hazırlanmasıdır.

Hazır toprak karışımını satın almanın en kolay yolu, aşağıdaki toprak seçeneklerine dikkat ederek:

  • iki parça humus ve bir toprak parçası toprağı karışımı;
  • turba ve humusun eşit oranda toprak;
  • üç parça humus ve iki parça kirli toprağın bir substratı.

Ek olarak, bitmiş herhangi bir substratta 1-2 yemek kaşığı miktarda az miktarda tebeşir veya dolomit unu ilave etmek faydalı olacaktır. 10 litre toprak başına yemek kaşığı. Mümkünse, fideler için de uygun özelliklere sahip iç mekan bitkileri için benzer miktarda sıradan bahçe toprağı veya toprağı karıştırabilirsiniz.

Önemli! Sitenizdeki toprağı kullanırken, toprakta fırında kireçlenmenin daha iyi olduğu ya da buharla buğulanacak haşereler ve patojenler bulunmadığından emin olun.

Ekim tohumlarının tarihleri ​​ve özellikleri

Fideler için Sibirya fidesi ekim tohumlarının ekim tohumları, sabit bir büyüme yerinde yetişen fidanların ekim olduğu iddiasından 60-70 gün önce gerçekleştirilir. Sibirya'da bu süre en sık Mart ayının sonunda veya Nisan ayının başında ortaya çıkar, ancak daha sıcak bölgelerde fideler kış sonunda ekilir. D

Temel gereksinim, fide tanklarının bulunduğu bir odada uygun bir sıcaklık rejimidir; bu durumda sıcaklık değerlerinin + 26 ... + 28 ° C arasında tutulmasını sağlar.

Fide Bakımı

Genel olarak, Sibirya biber fidelerinin yetiştirilmesiyle ilgili kurallar, neredeyse tamamen diğer tatlı Sibirya çeşitlerinin gereksinimlerine uymaktadır. Aynı zamanda, uygun bir sıcaklığın korunmasına ek olarak (+ 26 ° C'den düşük değil), aşağıdaki nüanslara dikkat etmek önemlidir:

  1. Büyük fidelerde yetişen bir miktar genç biber bitkisi . Bu prosedür, bitkilerde 2 gerçek yaprak göründükten sonra gerçekleştirilir, ancak her zaman substratın ön ıslatılması ve uygun bir kabın hazırlanması (örneğin, turba saksıları veya ev yapımı kağıt bardaklar) ile gerçekleştirilir. Ekimden sonraki ilk hafta boyunca, genç lahanası doğrudan güneş ışığından en iyi şekilde gölgelenir.
  2. Bir dalıştan sonra fidelerin sulanmasına sadece 6. günde izin verilir, ayrıca bir sıvının verilmesiyle tüm toprağın ıslanmasının sağlanması istenir. Sulama için su önce korunur ve eğer ağır bir su tesisatı seçeneğinden bahsediyorsak, o zaman da filtrelenir. Genç filizlerin sulanması için ideal zaman sabah saatlerdir, çünkü toprağın üst katmanı bir günde iyi havalandırılabilir.
  3. Yetiştirilen biberin ilk süslenmesi, dalış fidelerinden sadece iki hafta sonra gerçekleştirilebilir. Bu durumda, sodyum hümat ve sebze bitkileri için herhangi bir karmaşık gübre karışımı bir beslenme kompozisyonunun rolü için çok uygundur. Tekrarlanan besinlerin uygulanması, bir öncekinden 10 gün sonra yapılabilir.

Önemli! Biberin yapraklarının soluklaştığını ve gövdelerinin inceltilmiş olduğunu fark ederseniz, üst pansuman için üre gibi azot içeren bileşiklerin kullanılması daha iyidir. Hem kök altında sulama sırasında hem de yaprakların üzerine püskürtülerek uygulanır, ancak ekli talimatlara göre her zaman suda çözülür.

Fide fidesinin sabit bir büyüme yerinde ekildiği iddia edilmeden yaklaşık bir ay önce, sertleştirilmesi gerekmektedir. İlk aşamalarda, kutuları balkona veya terasa çıkarmak ve orada 2-3 saat bekletmek yeterlidir; günlük bu saat yarım saat artar.

Bununla birlikte, böyle bir havalandırmaya yalnızca hava sıcaklığı + 15 ° C'nin altında değilse izin verilir, aksi takdirde olgunlaşmamış bitkiler sadece donabilir. Fideler 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında sabit bir büyüme yerine ekilir.

Sezon ortasında biber çeşitleri ayrıca şunları içerir:

Toprağa fidan dikimi için kurallar

Fideler için biber tohumları Mart veya Nisan aylarında ekilirse, o zaman yetişen çalıların yeniden ekilmesi terimi, donma ihtimalinin azaldığı Mayıs ayının veya Haziran ayının başında olacak. Bununla ilgili hiçbir kesinliğin bulunmaması durumunda, sıcaklık stabilize edildiğinde kolayca sökülebilen bitkilerin üzerine koruyucu bir film kaplaması yapılması faydalı olacaktır.

Fide ekim düzenine gelince, Sibirya bonusu biber çeşidi aşırı kalınlaşmaya tolerans göstermez, bu nedenle 1 m² alan başına 6'dan fazla bitki dikilmemelidir. Dikim işlemi kendisi standart plana göre ilerler: fideleri plastik kaplardan çıkardıktan sonra, önceden düzenlenmiş deliklere dikkatlice yerleştirilmelidir, ancak toprağa derinleştirilmemelidir.

Domateslerin aksine, biber çok sayıda yan kök yetiştirmez, bu nedenle aşırı derinleştirmenin bir anlamı yoktur. Nakledilen çalılar, nemi uzun süre korumak için hafifçe nemlendirilebilir ve malçlanabilir.

Toprağa ekildikten sonra bitki bakımı

Açık toprakta biber fidelerinin nakledilmesinden sonra, bitkilerin bakımı durmaz, ama bunun tersi bile - daha da büyük bir gayretle yapılmalıdır.

İyi bir ürün elde etmek için, güneşli güneşli alana bitki dikmek yeterli değildir, sulamanın doğru şekilde organize edilmesi, toprağın çalıların altındaki toprağın toplanması ve gevşetilmesi zamanında yapılması önemlidir. Bu eylemlerin her birinin, hiçbir durumda unutulmaması gereken kendine has özellikleri vardır.

Sulama ve gübre

Sibirya bonusu, biber çeşidinin sulanması için elverişlidir, ancak bu, bitkilerin dökülmesi gerektiği anlamına gelmez. Sıvının bir sonraki bölümünü uygulamadan önce, daima en az 2-3 cm derinlikte kuruması gereken üst toprak katmanının durumunu değerlendirin.

Ayrıca bir serada biberin uygun şekilde nasıl sulandığını da okuyun.

Sulamanın en iyi zamanı sabahın veya akşamın erken saatlerinde güneş ışınlarının biber yapraklarına doğrudan ulaşamadığı, yani yanık bırakamadıkları anlamına gelir. Bir günde ısıtılan su, sulama sıvısının rolü için mükemmeldir, ancak soğuk su kullanmamak daha iyidir. Biber beslenmesine gelince, besin maddelerine mevsimsel olarak birkaç kez, mineral ve organik bileşikler eklenerek eklenmelidir.

Biber beslemek için örnek bir şema şöyle görünebilir:

  1. Çalıların ilk gübresi, yatağa genç bitkilerin nakledilmesinden birkaç hafta sonra, bunun için 1:15 oranında suyla seyreltilmiş tavuk dışkıları kullanılarak gerçekleştirilebilir. Bir besin bileşiminin eklenmesi, bitkilerin hassas kök sistemini yakmamak için mutlaka sulamayla birleştirilmelidir.
  2. İkinci gübre uygulaması, büyük ve güçlü yumurtalıklar oluşturmasına yardımcı olacak biber çiçeklenene kadar ertelenmelidir. Bu durumda, daha önce 1:10 oranında su ile seyreltilmiş kompleks mineral gübreleri veya mullein infüzyonu bir besin bileşimi olarak kullanılabilir.
  3. Üçüncüsü, besinler toprağa meyvelerin verilmesi sırasında toplanır, bu kez organik maddeler ve potas gübre kullanılır.

Bazen planlanan gübre uygulamalarının arasındaki aralıklarda, yabancı ot bitkilerinin infüzyonu ile sulamakta fayda vardır. Bunun için pelin, ısırgan otu ve diğer bitkiler ılık suyla dökülür ve bir hafta boyunca ılık bir odada bırakılır. Hazır bir çözelti ile, kök başına, çalı başına 2 litre oranında biber dökülmelidir.

Toprağın tepesi ve gevşetilmesi

Toprağın örtülmesi ve gevşetilmesi, kapsamlı bir biber bakımının önemli bileşenleridir. Bu işlemler en iyi, toprağın işlenmesi en kolay olduğu sulamadan birkaç gün sonra gerçekleştirilir. Bununla birlikte, gevşetme işleminde, takımı toprağa 3-4 cm'den daha derinleştirmek gerekmez, aksi takdirde bitkinin köklerine zarar verme olasılığı çok yüksektir.

Çalıların tepilmesi, stabil olmalarına ve nemin buharlaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır, bu nedenle alt tabakayı gevşetin gövdelere mümkün olduğunca sık eklenmelidir. Genel olarak, bir sezon boyunca, bu manipülasyonların en az 3-4 kez yapılması arzu edilir.

Biliyor musun Sadece 50 g dolmalık biber, insan vücuduna günlük C vitamini normunu sağlayarak, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkların gelişmesini önler, bu nedenle yaz aylarında günlük olarak bu sebzenin kullanılması, viral solunum yolu enfeksiyonu mevsiminde hayatta kalmayı kolaylaştıracaktır.

Bir biber kabuğunun oluşumu ve bakımı

Açıklanan biber çeşidindeki çalıların yüksekliği ve yetişme kabiliyeti göz önüne alındığında, bitkilerin bir desteğe bağlanması ve fazla yan sürgünleri çıkarması şaşırtıcı değildir.

Bu prosedürü gerçekleştirmek için kesin bir son tarih yoktur, ancak çalışma sırasında, kesilmiş yerleri işlemek için kullanılması gereken yalnızca keskin makas ve taşlanmış kömür kullandığınızdan emin olun. Yumurtalıkların oluşumundan sonra, burcun aşırı kalınlaşması ve gizlenmesi mümkün olan tüm alt sürgünlerin çıkarılması da gereklidir.

Biberleri çimdiklemeniz gerekip gerekmediğini öğrenmeniz yararlı olacaktır.

Hastalıklar ve Zararlılar

Tüm agroteknik şartlara bağlı olarak, zararlıların istilası ve biber için hastalıkların gelişimi domates kadar korkutucu değildir, ancak bu durumda bile olası sorunlar hakkında bilgi sahibi olmaya değer.

Böceklerden tarlalar genellikle yaprak bitleri, beyaz sinekler, kepçeler, sümüklü böcekler ve ayılar tarafından zarar görerek çalılıkların köklerini ısırır. Onlarla savaşmak için, mekanik yöntemler (örneğin, böceklerin elle toplanması veya bitkilerin üzerinde özel ağların kullanılması) ve bitkilerin anten kısımlarını işleyen kimyasal bileşimler kullanılabilir.

Ayıya karşı mücadelede, biberin ekilmesinden bir saat önce toprağın delikler içinde bol miktarda nemlenmesini sağlamanın yanı sıra, gövdeyi kesilmiş plastik bir şişe ile toprağa en az 5-10 cm kadar gömülmüş şekilde siperlemesini sağlayacak şekilde eşit derecede etkili olacaktır.

Çalıların, yaprakların yüzeyine mevsiminde 2-3 kez uygulanan bir odun külü çözeltisi ile işlenmesi, biberlerin yeryüzündeki zararlılardan ve hastalıklardan korunmasına yardımcı olacaktır.

Hasat ve ürün uygulamaları

Diğer durumlarda olduğu gibi, tüm biberler parlak turuncu bir renk elde ettiğinde, Sibirya bonusu çeşitliliğinin meyvelerinin toplanması tam biyolojik olgunlaşma aşamasında gerçekleştirilir. Hasat sırasında, her meyve burundan keskin bir bıçakla kesilmeli ve biberin mekanik hasar görmesine veya tamamen çatlamasına izin vermeyecek ahşap veya plastik kutulara yerleştirilmelidir. Gelecekte, hasat edilen mahsul hem taze hem de konservede, diğer sebzelerle birleştirilerek kullanılabilir.

Ayrıca biberleri evde nasıl saklayacaklarını ve kızarmaları gerektiğini de öğrenin.

Biber Çeşitliliği Sibirya bonusu, açık alanda veya film barınağının altına dikim yapmak için gerçekten iyi bir seçenektir, çünkü bölge ne olursa olsun, bu kültür her zaman sabit ve en önemlisi, yüksek kaliteli et biber mahsulünü getirir.

Ilginç Haberler