Muscat sofralık üzüm çeşidi Erken olgunluğa ve yeterli soğukluğa sahip olan Tason sadece yazlık sakinlerin değil, aynı zamanda çiftçilerin de dikkatini çekiyor. Lezzetli ve tatlı meyveleri yiyeceklerde kullanım için ve meyve suyu veya şarap yapmak için uygundur. Bu çeşitliliğin özelliklerini, artılarını ve eksilerini ve bununla ilgili bakım kurallarını ayrıntılı olarak ele alalım.

Çeşitlilik Kökeni Geçmişi

Tason, köklü iki çeşidin bir melezidir - İtalya ve Zoreva. Zevkli Muscat notları İtalya'dan alındı ​​ve erken vade rekorunu kırdı - Zorevoy'dan. Bu kadar yüksek kaliteli bir görünüm, Tüm Rusya Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü'nün adını taşıyan yapay bir yöntemle geliştirilmiştir. Ya, I. Rostov bölgesindeki Potapenko. Başlangıçta Rusya ve Ukrayna'nın güneyi için yaratılan çeşitlilik, Moskova ve Leningrad bölgelerinin daha soğuk ikliminde mükemmel sonuçlar gösterdi.

Biliyor musun Üzümler uzun zamandır insanlar tarafından saygı görüyor. Bunun doğrulanması , bir asma veya salkım gösteren antik Yunan ve Roma sikkeleridir.

Tason Grapes açıklaması

Çeşitliliğin ana kalite göstergesi erken olgunluğudur - meyveler Temmuz ortasında olgunlaşır. Kümelerle asılı çalılar muhteşem bir manzaraya sahiptir.

Fotoğraf galerisi

çalılar

Büyüyen çalılar, asma ile geniş alanları hızla geliştirebilir ve doldurabilir. Büyük koyu yeşil yapraklar önemli parçalara sahiptir. Bu çeşidin çiçekleri biseksüeldir ve bağımsız olarak tozlaşabilir. Meyvenin olgunlaşması asmanın tüm uzunluğu boyunca gerçekleşir.

çilek

Tason'un kümeleri çok geniş, şekli karışık - silindirik üst kısmı konik bir sonlandı. Üzerinde çok sayıda meyveler bulunur - bir demetin kütlesi 1, 2 kg'a ulaşabilir. Olgun meyveler beyaz ve pembe tonlarında boyanır. Renklendirme güneş ve gölgenin oyununa bağlıdır - güneşte üzümler ten rengi olarak adlandırılabilir ve gölgede solgun kalabilir.

Kümelerdeki meyveler oval ve aynı büyüklüktedir: uzunluk - yaklaşık 25 mm, genişlik - 18 mm'ye kadar, ağırlık - yaklaşık 7 g Tohumlar küçüktür, bunların varlığı neredeyse anlaşılmazdır. Gevrek eti, üzümlerle birlikte kolayca yenen ince bir deri ile kaplanmıştır.

Çeşitlilik özellikleri

Erken olgunlaşma, Tason çalı üzerinde iyi meyve taşıyan sürgünler gösterir -% 55'e kadar. Şeker içeriği (% 21'e kadar) ve asitlik (% 6'ya kadar) da çeşitlilikten yanadır. Bu üzüm soyulmaya meyilli değildir (küçük meyveleri koyma) ve soğuğa iyi direnç gösterir.

Üzüm uygulaması

Tason, diğer üzüm türlerinin yalnızca çiçek açıp meyve ördüğü yaz ortasından bu yana pazarları ziyaret ediyor. Görünüş, lezzet ve rakiplerin yokluğu, bu dönemde alıcılar arasında arzu edilen bir durum olmasını sağlar. Bu çeşitten iyi bir hindistan cevizi şarabı veya diyet suyu elde edilir.

Tason çeşitlerinin avantaj ve dezavantajları

Diğer üzüm çeşitlerinde olduğu gibi, Tason'un bazı avantajları ve dezavantajları vardır. Örneğin, tüm yetiştiriciler kendi önceliği gibi değil - kaliteli bir meyvenin daha uzun süre olgunlaşması gerektiğine inanıyorlar. Tüketici, aksine, erken çeşitlilikten dolayı mutludur.

• Avantajlar arasında aşağıdakiler ayırt edilebilir:
• erken olgunlaşma;
• olgun bir demet çekici görünüm;
• nakliyeye karşı direnç;
• meyvelerin mükemmel tadı;
• asmanın tüm uzunluğu boyunca kümelerin oluşumu;
• iyi nem direnci;
• olgunlaşma sonrası çalıların üzerinde uzun süre kalmak;
• dona dayanım.

Aynı zamanda dezavantajları da vardır - bitki mantarlara karşı düşük direnç gösterir ve meyveleri böceklere ve kuşlara çok düşkündür.

Önemli! Eşekarısılarının Tason meyvelerinin tadını çıkarmasını önlemek için, olgunlaşmış kümeler, ince örgülü dokudan yapılmış özel torbalarda gizlenebilir.

Dikim çeşitleri Tason

Erken olgunluk göz önüne alındığında, bu üzüm, her koşulda iyi yetişen güney bölgelerinde değil, aynı zamanda olgunlaşmayı da başarıyor. Ilıman bölgelerde yetiştirildiğinde, fidelerin binaların güney veya güney taraflarına dikilmesi gerekir. Bu, bitkinin maksimum güneş ışığı alabilmesi için yapılır.

Diğer bitkilerin asmayı engellemediğinden emin olun. Güzel “tabaklanmış” meyveler elde etmek için güneşe maksimum erişime ihtiyacınız vardır.

Bakım Kuralları

Bu üzüm çeşidinin bakımı zor değildir - oldukça iddiasız bir bitkidir. Uygun budama, üst pansuman ve parazitlere karşı koruma iyi bir hasat sağlayacaktır.

Kırpma ve şekillendirme

Ekstra sürgünler olmadan doğru kovanı oluşturmak için budama gereklidir. Üzüm, ulaşabileceği her şey için sürgünlerini “tutma” eğilimindedir. Buna ek olarak, yeni sürgünler bitkiden meyve oluşumuna harcayabileceği bir çok gücü uzaklaştırır.

Kök sistemdeki yükü azaltmak için tüm yeni işlemler kaldırılır. Asma üzerinde 10 göz kalmalı ve çalı üzerinde - 40 sürgün kadar. Burç bir fan şeklinde veya damgalıdır. Sonbahar budaması, kalınlaşan sürgünleri ve olgunlaşmamış üzümleri yok etmektir.

sulama

İşlem günbatımında gerçekleştirilir, böylece ışınları bitkinin yapraklarının damlayan damlalarından yakılmaz. Su altı gövdesi altındaki olukta depoya yerleşmiş veya bir gün boyunca borularda ısınan ılık suyla yapılır.

Sulama mevsiminde 4 kez yapılır:

• çiçeklenmeden sonra;
• meyve olgunlaşması ile;
• demetleri çıkardıktan sonra;
• dondan önce.

Sulama çalılarının daha iyi algılanması için, sapın tabanının etrafındaki toprak kuru saman, turba, talaşla malçlanır.

Önemli! Bitkinin kökünün yakınındaki durgun su kabul edilemez - bu, Temmuz sıcağında bile köklerin çürümesine yol açabilir.

Gübre ve üzümün işlenişi

Herhangi bir bitki en iyi giyinmeye iyi yanıt verir ve Tason da istisna değildir.

Gübre uygulaması aşağıdaki gibidir:

• çiçeklenme sonrası - gübre, kuş dışkısı;
• üzümleri olgunlaştırmadan önce - kuş dışkısı, bulamaç;
• sonbaharda - potas gübre.

Burçlar ayrıca azot, potasyum ve fosfor çözeltileri püskürtülerek de beslenir. Ayrıca, gübreleme borik asit, çinko sülfatlar ve manganezden yapılır. Yaprakların üst kısmı, hastalıklardan ve zararlılardan gelen ilaçlarla birleştirilebilir.

Zararlı ve Hastalık Kontrolü

İşin garibi, Tason'un başlıca zararlıları böcek değil. Yazın zirvesinde, pek çok kuş, bu erken çeşitliliğin lezzetli tatlı meyvelerinde ziyafet çekmekten hoşlanmaz. Ürüne zarar vermemek için dikim çevresine küçük hücreli sıkı bir ağ yerleştirilir. Yumuşak plastik bir ağ kurmak mümkündür, ancak bu dolaşma ve kuşların ölümüne yol açabilir.

Kabartma tozu ile neden üzüm püskürttüğünü öğrenin.

Yaban arıları - Tatlılar diğer tatlı severler tarafından takip edilir. Böcekler için özel tuzaklar kurmak, yuvalarını aramak ve yıkmakla mücadele ediyorlar. Yukarıda bahsedildiği gibi, kümeleri kişisel kumaş torbalara koymak için rutin ve zaman alıcı bir yöntem kullanabilirsiniz.

Phylloxera'nın küçük yaprak biti, aynı zamanda sadece yaprakları ve asmayı değil aynı zamanda köklerini de etkileyen önemli zararlara neden olabilir. Bu parazitlerle savaşmak için, küçük konsantrasyonlarda (1 m² başına 80 cm³) karbon disülfür kullanılır. Büyük konsantrasyonlar ciddi lezyonlara yardımcı olur, ancak çalının kendisini de yok edebilir.

Tason, hastalıklardan, bitkinin her yerine yayılabilen külleme ve gri çürümeye karşı kararsızdır. Her ne kadar çoğu zaman bu hastalıklar basitçe hasat ile yetişmese de - erken olgun bir çeşidin meyveleri yenilgiden önce olgunlaşır. Hastalık ilerlediğinde, bakır sülfat içeren preparatlarla tedavi edilir.

Üzümlerin neden çürümesini ve bitkinin nasıl kurtarılacağını öğrenmenizi öneriyoruz.

Asma kışa hazırlanıyor

İlk donlardan önce, bitki soğuk mevsim için hazırlanmalıdır. Asma ılık suyla sulanır, bakır preparatlarla muamele edilir, hazırlanan sığ hendeklere (10-20 cm) dikkatlice yerleştirilir, braketlerle sabitlenir, agrofiber ile örtülür ve bir toprak tabakası serpilir. Bu durumda, ilkbahar kadar olacak.

Ürünlerin toplanması, depolanması ve kullanılması

Temmuz ayında Tason'u toplamaya başlayıp olgunlaşmış kümeleri yıkmaya başlayabilirsiniz. Büyük bir hasatla, hala biraz olgunlaşmamış olanları atlayabilirsiniz - düşmeye kadar asmayı asarlar ve niteliklerini kaybetmezler.

Hasat aşağıdaki şekillerde saklanabilir:

• toplu olarak kuru bir bodrum katında - 1 ay;
• buzdolabında - 1 ay;
• 2-3 ay - karanlık serin bir yerde bireysel kümeler tarafından askıya alınır.

Biliyor musun İnsanoğlu MÖ VI. Bin yılda üzüm yetiştirmeye başladı. e. - Bu insan tarafından yetiştirilen ilk ekili bitkilerden biridir. Bugüne kadar bu tesisin 8 binden fazla çeşidi kayıtlı.

Bu üzüm en çok taze yiyecek olarak kullanılır - lezzet özellikleri sadece böyle bir kullanım olduğunu gösterir. Büyük bir hasatla fazlalığı meyve suyu, şarap, kuru üzüm, komposto olarak işleyebilirsiniz - Tason herhangi bir biçimde çok lezzetlidir.

yorumlar

Bu çeşitliliğin çalılardaki uzun süreli korunma kabiliyetine kesinlikle hayret duyuyorum. 5 Ağustos'ta olgunlaştırıldı ve şimdi 12 Eylül bir gazlı bez torbasında asılı. Tadı sadece hindistan cevizinden daha parlak hale geldi. Çok yoğun ve sulu bir meyve olan, kesinlikle pembemsi, bugün Krasa Nikopol ile olduğu gibi herhangi bir halsizlik hissetmiyorum (ancak olgunlaşmadan bir ay sonra tek bir masa sınıfında KN'deki gibi bir şeker denemedim). Evgeny Anatolyevich //forum.vinograd.info/showpost.php?p=29512&postcount=1