Sarımsak hastalıkları ve tedavisi için yöntemler

Tarım teknolojisi kurallarına uymayan sarımsak bitkileri, sahadaki diğer bitkilerden daha az olmayan çeşitli mantar ve viral hastalıklardan muzdariptir. En sık görülen rahatsızlıklar, sarımsakları etkileyen zararlılar ve bunlarla nasıl başa çıkılacağı hakkında aşağıda okuyun.

Sarımsakta hastalıkların ortaya çıkmasının ana nedenleri

Sarımsak kültürü hastalıklarının gelişimini tetikleyen faktörler:

  • yüksek / düşük nem, yüksek / düşük sıcaklıkla birlikte toprak;
  • mahsul rotasyon kurallarına uyulmaması;
  • hasattan sonra düşük kaliteli işleme;
  • önleyici toprak işleme ve tohum ihmali;
  • mahsulün hatalı depolanması;
  • kirli su ile sulama;
  • inişlerin kalınlaşması.
Biliyor musun Eski Hindistan'da, sarımsak bir dış ilaç olarak kullanılmıştır. Bu keskin koku ve tat nedeniyle gıdada kullanılmamıştır. Böcek haşerelerinin pençeleri üzerinde ve komşu bölgelerden aşağıya doğru pek çok hastalık taşınabilir.

Sarımsakta görülen başlıca hastalıklar ve tedavi yöntemleri

Sarımsak kültürünü etkileyen iki ana hastalık grubu vardır:

  • mantar - geçen yılki yeşillik, hasat ve üst toprakta kışın mantar sporları tarafından kışkırtılan;
  • viral - toprağa yerleşen ve bitki hücrelerinde kalıcı virüsler tarafından tetiklenir.
Çoğunlukla mantar hastalıkları başarılı tedaviye tabi tutulur ve ilk aşamalarda, büyüme koşullarının iyileştirilmesi ve vejetasyonun evrelerine göre gübreleme yoluyla yayılmasından kaçınılabilir. Viral hastalıkların tedavisi zordur, bu nedenle bunlara karşı ana mücadele bitki bağışıklık ve korunmasını arttırmayı amaçlar. Virüsün başarılı şekilde tedavi edilmesine rağmen hücrelerinin toprakta ve bitkilerde korunmamasının garantisi yoktur. Kışkırtıcı bir faktör göründüğünde, bu tür hastalıklar yenilenen canlılıkla ilerlemeye başlar. Ayrıca sarımsakların ilkbaharda neden sarıya döndüğünü ve bu konuda ne yapılması gerektiğini de görün.

Mantar hastalıkları

Sarımsak bitkilerinin mantar hastalıkları şunlardır:

  • fusarium veya kök çürüklüğü;
  • boyun çürüğü;
  • beyaz çürük;
  • peronosproz veya tüylü küf;
  • penisilin veya yeşil çürük;
  • aspergilloz veya siyah küf;
  • pas.

Kök çürüğü (Fusarium)

Fusarium en sık sıcak bir iklimde kendini gösterir - güney bölgeleri ve daha az yaygın olan orta şerit. Eğer tedavi edilmezse verim kaybı% 80 olabilir. Mantar sporları tohumu doğrudan toprakta etkiler. Toprağın üst katmanlarında kışlanırlar ve yeterince uzun süre uyku modunda kalabilirler ve sıcak havaların başlamasıyla aktif olarak çalışmaya başlarlar. Bu nedenle, sonbahar ve ilkbahar hazırlığı sırasında toprağın yüksek kaliteli bir şekilde ekilmesi, ayrıca bütünleyici bir bitki materyali seçmek çok önemlidir, çünkü dişlerde herhangi bir hasar bakteri girişidir.

Bakteriler aktif olarak + 15 ° C ve üzeri hava sıcaklığında, yüksek nem oranlarında çoğalmaya başlar.

Hastalığın ana belirtileri:

  • yaprak yoğunluğu kaybı;
  • öncelikle uçları etkileyen yaprakların sararması ve hızlı kuruma;
  • kahverengi renk vuruşlarının görünüşü;
  • sinüslerde pembe plak varlığı;
  • Beyaz, pembe veya sarımsı bir renk tonuna sahip olabilen Fusarium miselyumun gelişmesiyle tetiklenen kafaların yumuşaması.

Kök çürüklüğü zaten hasat edilmiş bir üründe aktive edilebilir. Bu, depolanması amaçlanan odalarda yüksek sıcaklık ve yüksek nem ile kolaylaştırılmıştır. Hastalık çok hızlı gelişir. Fusarium miselyum dişler arasında oluşmaya başlar ve kafaların mumlanması ile sonuçlanır.

Vejetatif bitkiler için, Mikosan-B uygundur - mantar hücrelerine dayalı biyolojik bir ürün. İlk olarak, etkilenen tüm parçalar keskin bir alkol dezenfekte edilmiş aletle çıkarılmalıdır. Bundan sonra, 100 ml / 3 l su ile çalışan bir çözelti püskürtün - bu 100 m²'lik bir alanı işlemek için yeterli olacaktır. İlacın avantajı, büyüme mevsiminin herhangi bir aşamasında işlem yapma yeteneğidir.

Önemli! Mikosan-B kimyasal mantar öldürücüler ile uyumlu değildir.

Boyun çürüklüğü

Çoğu zaman, servikal çürüklük fusarium, bakteriyoz ve yeşil küf ile birlikte gelişir. Hastalığın gelişimi, vejetatif aşamada bitkilerin bağışıklığının zayıflamasına neden olur.

Hastalığın belirtileri hasat edilen ürün üzerinde görünür, uzun mesafelerde depolanır veya taşınır. İlk acı çeken kişi tam olarak olgunlaşmamış ve kafaları bitmemiş. Ek olarak, mantar ampullerin olgunlaşma döneminde tohumu da etkileyebilir. Bu durumda, ana sebep önceki hasattan sonra düşük kaliteli toprak işlemedir. Hastalığın tehlikesi, gelişimin ilk evresindeki varlığını belirleyememekte yatar, bu nedenle, enfekte olmuş kafalar sağlıklı olanlarla depolanır ve bu da önemli bir verim kaybına yol açar.

Ana tezahürler:

  • sapın alt kısmında yeşil kenarlı beyazımsı lekeler, kurur ve zemin kısmından kopmaya neden olur;
  • kafanın üst kısmında gri lekelerin varlığı, ardından karanfillere geçilir.
Mantar aktif olarak +3 ... + 20 ° C aralığındaki bir sıcaklıkta gelişebilir. Ana kontrol yöntemleri, dikim malzemesinin dikkatli bir şekilde işlenmesi ve depolama koşullarına uygunluğu azaltılmıştır.

Tedavi rejimi şuna benzer:

  • hasat edilen ürünün iyice kurutulması;
  • depolama sıcaklığında 0 ... + 2 ° С, % 70 nemde tutmak;
  • ampullerin haftalık muayenesi ve etkilenen numunelerin yok edilmesi;
  • % 0.2 Fundazol çözeltisi ile dikimden önce dişlerin işlenmesi;
  • bitki bağışıklığını arttırmak için, büyüme mevsiminin her aşamasında EM ilaçlarıyla profilaktik tedavi;
  • 10 l su için 10 g madde oranında üre ile yaprak pansuman yapılması.
Biliyor musun San Francisco'da, Garlic Restaurant, ziyaretçilerine her biri sarımsaklı baharatlarla hazırlanan çok çeşitli yemekler sunuyor. Menüde sunulan ekzotik çeşitleri arasında sarımsaklı dondurma bile var.

Beyaz çürük

Bitkisel bitkileri ve depoya yatırılan bitkileri etkiler. Sebep olan ajan, toprağın üst katmanlarında ve kök bitkilerinde kış uykusuna yatar. Spor aktivasyon fazı, sıcaklık yüksek nem ile birlikte + 10 ° C'ye düştüğünde gözlenir.

Ana tezahürler:

  • aktif bitki örtüsü aşamasında yaprakların sararması;
  • meyvede beyaz plak (miselyum) varlığı;
  • dişlerin artan su içeriği, ardından çürüme.

    Tüylü küf (peronosporoz)

    Peronosporoz, yüksek nemli bölgelerde aktif olarak ilerler. Hastalık hızlıca rüzgarda, topraktan geçerek sağlıklı bitkilerden sağlıklı bitkilere yayılır. Mantar, parlak bir ışık kaynağının varlığında ve hava sıcaklığının artmasıyla ölür. Mantarın hayati aktivitesinin bu özelliği, koruyucu ve radikal kontrol önlemleri seçerken esastır.

    Ana belirtiler:

    • yaprakların sararması ve kurutulması;
    • gecikmiş bitki gelişimi.
    İlk işaretler mevcutsa, bitkilerin enfekte olmuş tüm parçaları çıkarılmalıdır. Genç bitkiler, % 1 oranında bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir. Tomurcuklanma aşamasında, Polyhom daha uygundur - 10 litre suya 20 g madde eklenir - bu 100 m²'yi işlemesi için yeterli olacaktır.

    Biliyor musun Maydanoz veya kakule tohumlarını çiğneyerek ağzınızın sarımsak kokusunu giderebilirsiniz.

    Yeşil küf (penisilin)

    Mantarın aktivasyonu, mahsulün depolanması için bırakılmasından 2-3 ay sonra ortaya çıkar. Hastalığın gelişimi, nemin artmasına ve sarımsak başlarına zarar gelmesine katkıda bulunur.

    Ana tezahürler:

    • bireysel dişlerin kurutulması;
    • kamalarda sarımsı lekeler-çöküntülerin varlığı;
    • beyazımsı kalıbın görünümü, sonunda rengi yeşile değiştiren;
    • renk değişimi lobülleri;
    • lobüllerin yeşil veya mavimsi bir renk tonuna dönüşmesi.

      Sarımsakları ekilmeden önce neyin ve nasıl doğru şekilde işlemden geçireceğinizi okumanızı tavsiye ederiz.

      Siyah küf (aspergilloz)

      Mantar ılık ve nemli bir ortamda ilerler. Depolama kurallarına uyulmadığında en sık hasat edilmiş bir üründe ortaya çıkar. Sporlar toprakta, bitki artıkları üzerinde kalabilir. Hastalığın gelişme riski, yüksek sıcaklıklarda bitkilerin toprak kısmı 6 saatten fazla ıslak kaldığında önemli ölçüde artar.

      Aspergillozun belirtileri:

      • kafaların kaplama skalasında gri-siyah noktaların bulunması;
      • yumuşatma lobülleri;
      • tam diş çürüğü.
      Bir işlem olarak, % 1 oranında bir Bordo sıvısı çözeltisi kullanılır. İşleme, hasattan en geç 3 hafta önce yapılabilir. Aksi takdirde, kontrol önlemleri önlemeye yol açar.

      Önemli! Bakır klorür (Bordeaux sıvı, vitriol, "Hom") içeren preparatların sık ve aşırı kullanımı, insan vücuduna zarar veren kök bitkilerde bakır tuzlarının birikmesine neden olur.

      pas

      Hastalığın nedeni bitki artıkları ve toprak topraklarında kışlayan sporlardır.

      Ana tezahürler:

      • yapraklar üzerinde yavaş yavaş artan ve zemin kısmının tüm alanını kaplayan sarı çizgiler;
      • başlarının beslenmesini yitirdiği ve olgunlaşmadığı bir sonuç olarak yaprak kısmı kaybı;
      • mahsulün emtia ve kalite göstergelerinde düşüş.
      İlk belirtiler ortaya çıktığında, % 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi tedavi edilir. Bir Hom ile değiştirilebilir. Katran sabunu ilavesi ile Homa çözeltisi ile işlemden geçirme ile yüksek verim elde edilmiştir. İlaç, 5 litre su + 20 g sabun başına 20 g oranında seyreltilir. 100 m² büyüklüğünde, 1 litre çalışma çözeltisi yeterlidir. Tedaviler 14 günde bir yapılan aralıklarla yapılır. Son püskürtme, hasattan en geç bir ay önce yapılır.

      Sarımsak Viral Hastalıkları

      Sarımsak üzerinde etkili olabilecek viral enfeksiyonlar şunları içerir:

      • mozaik;
      • sarı cücelik

      mozaik

      Mozaik virüsü kloroplastların bileşimine girer ve yaşamı boyunca onları yok eder. Daha sık mekanik yollardan zarar görmüş yapraklarda tezahür etti. Virüs aktif olarak yüksek nem ve hava sıcaklığında +19 ... + 24 ° С ile çoğalır. Viral hücreler, bitki artıkları, toprak ve hasat edilmiş mahsullerde korunur. Mozaik virüsü bir kenedir.

      Mozaik, yaprakların rengindeki bir değişiklik ile kendini gösterir. Sarı, açık yeşil ve nekrotik lekeler veya çizgiler, bitkilerin zemin kısmında farklı boyutlarda olabilen ve kaotik bir sırada düzenlenmiş olarak belirir. Zamanla, yapraklar turgor kaybeder ve deforme olur.

      Bir tedavi olarak, "Karbofos" kullanılır. 10 litre suya 50 g kuru toz eklenir - bu çözelti 100 m²yi işlemeye yetecektir. İşlemden önce, virüsle enfekte olan tüm bitkiler kazılır ve alanın dışına çıkarılır.

      Biliyor musun Eski Mısır'da, sarımsak, bir kişinin fiziksel gücünü artırmak için yardımcı olduğuna inanılıyordu. Bu bağlamda, bu bileşen piramitlerin yapımında yer alan inşaatçı menülerinin zorunlu bir unsuruydu.

      Sarı cücelik

      Virüs hücreleri sadece ampullerde, polenlerde depolanır ve topraktan bulaşmaz. Tek bir bitkide kuluçka süresi 7-14 gündür.

      Semptomatik resim:

      • yapraklar üzerindeki sarı çizgiler;
      • turgor kaybı ve tabaka deformasyonu;
      • engelleme yok;
      • ampullerin boyutunu küçültme.

        Enfekte bitkiler sahada belirdiğinde, kazılıp yakılmaları gerekir. Daha sonra EM ilaçlarla profilaktik tedavi uygulayın ve beslenme düzenini ayarlayın.

        böcek zararlıları

        Hastalıkların taşıyıcı olabileceği başlıca zararlılar:

        1. Soğan sineği - Mayıs ayının ikinci yarısından itibaren, kadınlar yaprak plakalarının tabanına veya doğrudan toprağa yumurta bırakmaya başlar. Larvalar sarımsak başlarının içine nüfuz eder ve üst örtme pullarını tahrip eder, bunun sonucunda büyümenin keskin bir şekilde yavaşlaması, yaprakların solması ve takozlar yumuşamaya ve çürümeye başlar, hoş olmayan bir koku çıkar. Bir tedavi olarak, kırmızı biber ile tütün infüzyonu uygundur. 3 litre kaynar suya 250 gr tütün tozu ve 2 çay kaşığı ilave edilir. öğütülmüş kırmızı biber. İnfüzyon + 30 ° C'ye soğutulur, daha sonra 10 l'lik bir hacim elde etmek için su ilave edilir ve sulama yaprak püskürtme ile birlikte yapılır.

        2. Soğan güvesi - toprağın üst tabakalarında kışlar. Isı başlangıcı ile hızla yayılır. Yumurtaları yaprağın tabanına ve yatakların üzerine bırakır. İlk nesil larva mayıs ayında ortaya çıkıyor - haziran başında. Bu haşere varlığının kanıtı yapraklar üzerindeki uzunlamasına koyu çizgilerdir. Bir tedavi olarak, bir soğan sineği için olduğu gibi, kırmızı biber ile tütün infüzyonu kullanılır.

        3. Sarımsak nematodu - Sarımsak enfekte üç çeşit nematod vardır: safra, kök ve kök. Zararlı filamentli solucanlar aittir. Başlıca belirti, karakteristik olmayan sarı veya kahverengi bir rengin kapanım görünümünün eşlik ettiği kök gelişimindeki bir gecikmedir. % 5 manganez çözeltisiyle sulama etkilidir.

        4. Tütün Thrips - toprağın üst katmanlarında kışlar. Dişiler yapraklarda yumurta bırakır. Larva, kaynak sapları solgunlaşır ve mahsul tamamen olgunlaşmadığı için, yapraklar suyuyla beslenir. Thrips ile savaşmak için kırlangıçotu infüzyonu kullanın. 10 litre kaynar suya 1 kg kırlangıçotu ekleyin ve bir gün ısrar edin. Bundan sonra, infüzyon süzülür ve püskürtülür.

        5. Kök kene - en sık depoda dağıtılır. Enfeksiyonun nedeni, tohum sarımsağı ekimden önce ve satın alırken önleyici tedbirlere uymamaktır. Haşere, tabandan loblara nüfuz eder ve etli tartıları yer, sonuç olarak başın içi çürür. Ürünün yerleştirilmesinden iki gün önce depolarda yayılmasını önlemek için, gama taşları yakılır.

        Sağlıklı sarımsak yetiştiriciliği için kurallar

        Sağlıklı bir sarımsak hasadı almak için, mahsulün dönme kurallarını göz önünde bulundurmanız gerekir. Kültür, 4 yıl sonra orijinal yerine geri döndürülebilir.

        Sarımsak için kötü öncüleri:

        • soğan;
        • fasulye;
        • lahana;
        • patates;
        • tahıllar;
        • havuç;
        • pancar.
        Diğer sebze ve meyvelerden sonra sarımsak iyi gelişir ve iyi bir hasat verir. Sarımsak ekim alanı için bir arsa, güney ya da güneydoğu tarafından seçilmeli ve böylece bitkiler yeterli miktarda ışık almalıdır. Biliyor musun Sarımsak bileşimi, 100'den fazla kimyasal olarak aktif element içerir. Bir sonraki adım toprak hazırlığıdır. Sonbaharda ve ilkbaharda yapılır.

        Bir dizi etkinlik içerir:

        • sonbaharda - hasat bitki enkaz ve yabani otlar;
        • 30 cm derinliğe kadar ekim;
        • % 1 bakır sülfat çözeltisi ile toprak işleme;
        • bir hafta sonra - her 1 m² için 10 kg taze gübre uygulaması ve 20 cm derinliğe kadar ekim;
        • ilkbaharda - bakır sülfat ile toprak muamelesi (bir EM hazırlığı ile değiştirilebilir) ve 30 cm derinliğe kadar ekim;
        • bir haftada - kuru gübre veya 10 kg / m²'lik bir kompost uygulayın, ardından 20 cm derinliğe kadar ekim yapın.
        Siteye dikimden bir hafta önce, birbirinden 25 cm mesafede 5 cm derinlikte oluklar açınız. Kış sarımsak, iklim şartlarına bağlı olarak ekim ayında, ilkbahar - nisan-mayıs aylarında ekilir. Olukların dibinde 1.5-3 cm yüksekliğinde bir kum veya odun külü tabakası kaplanır, hastalıklar, zararlı böcekler ve mekanik araçlardan herhangi bir hasar belirtisi olmadan dikim için sadece en büyük dişler alınır. Ekimden 2 saat önce, manganez çözeltisine daldırılırlar.

        Oluklarda, dişler 5-7 cm mesafeye yerleştirilir, daha sonra onları bir toprak tabakası ile kaplar ve kompostla malçlanır. İlk 2-3 yaprağın görünümü ile, koridorlardaki ve kök çemberindeki toprak gevşetilir ve daha sonra turba ile malçlanır. Toprak kurudukça sulama yapılır, ortalama olarak haftada bir kez 1 m² başına 10 litre su. Sulamadan sonra, gevşeme yabancı otların paralel olarak çıkarılması, bitkilerin hastalık ve zararlıların zarar görüp görmediğini kontrol etmelidir.

        3-4 sayfalık ortaya çıkma aşamasında, üre döllenir - 1 yemek kaşığı. 1/10 l su. Sulama, bir sulama kabı kullanılarak serpilerek gerçekleştirilir, yani nem yalnızca toprağa değil, yapraklara da düşmelidir. Bir iki hafta sonra, kök pansuman nitroammofos - 2 yemek kaşığı ile gerçekleştirilir. 1/10 l su.

        Önemli! Azot içeren gübreler, gübre dahil, sadece büyüme mevsiminin ilk evresinde sarımsaklı yataklara uygulanır. Aksi halde, bitkiler aktif olarak yeşil kütle oluşturacak ve tam olarak baş oluşturmak için zamanları olmayacaktır. Yaz döneminde, sulama sayısı yavaş yavaş azalır ve hasattan 3 hafta önce tamamen durur. Haziran ayında, bir odun külü (10 l su için 400 g kül) veya süperfosfat (2 yemek kaşığı L / 10 l su) çözeltisi ile son besleme gerçekleştirilir. Temmuz ayında, bitki kuvvetlerini kafa oluşumuna yönlendirmek için 10 cm yüksekliğe ulaşan oklar kopar. Ampullerle çoğaltılması için oklar sadece 3-5 bitki bırakır.

        Sarımsak hasat genellikle Temmuz ayında düşer. Daha kesin olarak, zamanlama bitkilerin görünümüyle belirlenir. Alt yapraklar sararmaya ve solmaya başladığında ve hava kutuları açıldığında, sarımsak hasat için hazırdır. Kuru güneşli havalarda sarımsak kazmanız gerekir. Kazdıktan sonra, kasnaklarda toplanır ve iyi havalandırılmış, kuru bir odada birkaç gün kurumaya bırakılır ve hava sıcaklığının + 25 ° C de tutulması sağlanır. Kuruduktan sonra, üst kısımlar 5 cm uzunluğunda uçlar bırakılarak çıkarılır, ardından sarımsak tabandaki tavanın altında ağlara ayrılır ve asılır.

        Optimum depolama koşulları:

        • nem -% 70;
        • hava sıcaklığı - + 2 ° С.

        Genel önleyici tedbirler

        Genel bir önleyici tedbir, tüm agroteknik kuralların uygulanmasıdır:

        • ürün rotasyonu uygunluğu;
        • belirli bir bölgenin iklim koşullarına uyarlanmış çeşitlerin seçimi;
        • sonbahar ve ilkbahar hazırlık aşamalarında yüksek kaliteli derin toprak havalandırma;
        • hazırlık aşamalarında fungisitler ve EM müstahzarları ile koruyucu toprak muamelesi;
        • sulama ve gübrelemeye uygunluk;
        • рыхление почвы в пристебельном круге и междурядьях после каждого увлажнения почвы естественным или искусственным путём;
        • качественная дезинфекционная обработка посадочного материала;
        • просушивание собранного урожая и поддержание в хранилищах оптимальных условий. Узнайте также чеснок — это овощ или нет.
        Чеснок также часто поражается болезнями и вредителями, как и другие культурные растения. Основной причиной является неправильный подход к подготовке посадочного материала и почвы. Избежать всех вышеперечисленных проблем поможет соблюдение правил агротехники.

Ilginç Haberler