Sainfoin balı arı ürünlerinin kralıdır. Lezzeti ve iyileştirici özelliklerinden dolayı değerlidir. Korunga balının özelliklerini ve özelliklerini ayrıntılı olarak ele alalım.

Korunga balının özellikleri

Çok yıllık otsu sainfoin sainfoin balı üretimi için gerekli nektarı toplamak için bir kaynaktır. Bitki bir ay boyunca çiçek açar. Çiçeklenme Mayıs ayında başlar ve Haziran ayında sona erer. Bu dönemde nektar toplama zamanı düşer. Arıların verim düzeyi hava şartlarına bağlı olarak değişir - kurak yıllarda her zaman daha düşüktür. Hektar başına 40-240 kg arasında değişebilir.

Biliyor musun En pahalı arı ürünleri İsrail'de üretilir. Bu tür malların 1 litre için yaklaşık 10 000 p ödemek zorunda kalacak.

Söz konusu ürünler normal çeşitlerden farklıdır. Bu altın renk tonu ile seyrek bir yarı saydam üründür. Çok hızlı kristalleşir ve sedefli beyaz bir renk kazanır. Pembe notalara sahip zarif bir çiçek aromasına sahiptir. Tadı tatlıdır ama cloying olmadan.

Kimyasal bileşim ve kalori içeriği

Söz konusu ürünün faydası, vitaminler, fermente maddeler ve mineraller dahil kimyasal bileşimidir. Diğer çeşitlerin aksine, sainfoin azalmış miktarda sakaroz ve maltoz içerir. Ana bileşenler fruktoz (% 38-44) ve glukozdur (% 48-57). Bu bileşim sayesinde sainfoin balı tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

Korunga arıcılık ürününü oluşturan ana kimyasal elementler ve vitaminler:

• floro;
• fosfor;
• potasyum;
• sodyum;
• çinko;
• bakır;
• demir,
• selenyum;
• magnezyum;
• potasyum;
• askorbik asit tarafından temsil edilen antioksidanlar;
• betain;
• kolin;
• riboflavin;
• pantotenik asit;
• folat;
• folik asit;
• protein elemanları

Yukarıdaki elementlere ek olarak, ürünler esansiyel amino asitleri içerir:

• glutamik;
• aspartik;
• valin;
• arginin;
• lisin;
• lösin;
• fenilalanin;
• glisin;
• prolin;
• serin ve diğerleri

Ürünün 100 g'daki kalori içeriği 304 kcal'dir, bu:

• 0.3 g protein;
• 0 g yağ;
• 82.4 g karbonhidrat.

Korunga balının özellikleri

Diğer herhangi bir ürün gibi, Sainfoin çeşitli bal hammaddeleri, sadece yarar sağlamaz, aynı zamanda kullanımına kontrendikasyonlar varsa veya bir kişi izin verilen günlük alım miktarını aşarsa, vücuda önemli zararlar verebilir.

Biliyor musun Sıcak ülkelerde, yerliler soğutma ekipmanları yerine bal kullandılar. Et yapışkan kitleye sürülür ve toprağa gömülürdü - bu şekilde tazeliğini 3-4 gün koruyabilirdi.

Faydalı özellikler

Çok sayıda fermente element sayesinde, korunga arıcılık ürününün kullanılması endokrin sistemini stabilize etmenizi sağlar.

• Genel olarak, ürünlerin tüm organ sistemleri üzerinde olumlu bir etkisi vardır:
• kas tonusunun arttırılması;
• sinir yorgunluğunun varlığında refahın iyileştirilmesi;
• sindirim sisteminin performansını düzenlemek;
• bağışıklık arttırma;
• sinir sisteminin güçlendirilmesi;
• hücresel düzeyde doku restorasyonu.

Arı arı sütü ile hammadde en büyük yararı var. Doğrudan güneş ışığından korunmuş, buzdolabında yaşlandırılmış şekerlenmiş ürünlerden üretilmiştir. Bal, 1: 100 oranında uterin süt ile karıştırılır.

Kontrendikasyonlar ve olası zararlar

• Söz konusu ürünün kullanımına kontrendikasyonlar şunlardır:
• otsu bitkilere alerjik reaksiyonlar;
• 2 yaşın altındaki çocuklar;
• diabetes mellitus;
• aşırı kilo ile ilgili sorunlar;
• Hamilelik ve emzirme

Vücut için önemli bir zarar, günlük 2 gs olan 50 g olan hammadde alımının aşılmasından kaynaklanabilir.

Doz artışıyla birlikte, aşağıdaki negatif reaksiyonlar ortaya çıkabilir:

• mide ekşimesi;
• ciltte kızarıklık, kaşıntı eşliğinde;
• kusma.

Gerçek Korunga Balı Nasıl Belirlenir

Nadir görülen bal hammaddesi çeşitleri genellikle sahtedir, bu yüzden bu ürünün ne yapıldığını belirleyebilmek önemlidir. Takviyeleri birçoğu sarhoşluk olsa bile insan vücudu için ciddi tehlike oluşturabilir.

Sahte ayırt etmenin birkaç yolu vardır:

1. Ürünün aromasını ve rengini değerlendirin - çeşitliliğe özgü tüm kriterleri karşılamaları gerekir.
2. Tutarlılığı değerlendirin - kristalleşme 3-4 hafta sürer, bu nedenle sainfoin balı şekerlenmiş halde satılır, yani beyaza boyanır ve krema tutarlılığını hatırlatır. Berrak bir sıvı ürün teklif edilirse, büyük olasılıkla yeniden eritmeye başlamıştır.
3. Kristalize ürünün ayarı, katmanlı olmamalı, tek tip olmalıdır .
4. Katkı maddelerinin ve pekmezin mevcudiyeti, birkaç damla iyot damla bir bal kaşığına düşürülerek belirlenebilir . Ürün maviye dönerse, safsızlıklar içerir.

Önemli! Korunga balı yalnızca tüm kalite sertifikalarına sahip güvenilir arıcılar tarafından alın.

Korunga balının kapsamları

Sainfoin balı geniş bir kapsama sahiptir. Aktif olarak tıbbi ve kozmetik amaçlı kullanılır.

Harici kullanım için

Dışa doğru ürünler yara yüzeylerini iyileştirmek için kullanılır. 1 yemek kaşığı karıştırarak merhemler yapın. l. bal ve 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı İçerikler bir su banyosunda eritilir ve ortaya çıkan karışım, cildin hasarlı bölgesine tam olarak iyileşene kadar günlük uygulanır. Benzer bir karışımın cildi eski haline getirirken antibakteriyel etkisi vardır.

Selülit görünümünü azaltmak ve izleri ortadan kaldırmak için cilde bal uygulayın. 1 çorba kaşığı kullanın. l. Tatlım, sorunlu bölgelere uygulayarak hafifçe masaj yapın. Daha sonra cilt bölgesi sarılmak film ile kaplanır ve 30 dakika bekletilir, ardından ılık su ile yıkanır. Tedavi süresi 10 gündür. Toplamda 30 gün arayla 3-4 ders alınması gerekecektir.

Video: Korungan bal hakkında her şey

Akciğer sistemi için bir ısınma kompres olarak, 1 yemek kaşığı ile yayılmış lahana yaprakları kullanın. l. Hammadde Sıkıştırılmış bir film ile sıkıştırılmış kasanın önüne ve arkasına sıkıştırılmış, daha sonra sıcak bir mendil ile sarılmış ve 15 dakika bekletilmiştir. Bundan sonra, ürünü ılık suyla hafifçe yıkayın.

Evde bal sargısının nasıl yapıldığını da okuyun.

Kozmetolojide

Korunga balının kozmetikte kullanımı oldukça geniştir. Nemlendirici, anti bakteriyel ve yaşlanma karşıtı yüz maskeleri oluşturmak için kullanılır. Yüz ve vücut cilt bakım ürünlerine ek olarak bal, karmaşık saç formülasyonlarında da kullanılır. Ortalama olarak, saç veya yüz için bir maske hazırlamak için 1 çay kaşığı gerekli olacaktır. ana hammaddeler. Bu tür formülasyonları her 3-4 günde bir defadan fazla kullanmayın. Aletin avantajı, onu herhangi bir bileşen ve uçucu yağ ile birleştirme yeteneğidir.

Erkek ve kadın sağlığı için

Erkek üreme sisteminin işlevselliğini korumak ve prostatit önlemek için günde 1 çay kaşığı almak gerekir. aç karnına gelen hammaddeler, bir bardak ılık su (+ 30 ° C) veya havuç-elma suyu ile yıkanır. Bu modda, bir ay dayanmanız gerekir, sonra iki haftalık bir mola verdiğinizden emin olun.

Aynı kokteyl, kadınlarda PMS'nin ciddi tezahürlerini ortadan kaldırmanın yanı sıra endokrin sisteminin işlevselliğini geri kazandırmak için de uygundur. Oral uygulamaya ek olarak, ham maddeler, örneğin, pamukçuk gibi bir enfeksiyonun kışkırttığı jinekolojik hastalıkların tedavisinde kadınlar için faydalıdır. Bu durumda, günde iki kez dokunmak etkili olacaktır. Duş için, 0.5 çay kaşığı. Bal ılık suda (+ 35 ° C) seyreltilir. Aynı oranda, ancak aloe vera eter (10 mi) ilavesiyle, karışım servikal erozyonun ilk aşamalarında tamponlar için bir emprenye olarak kullanılır.

Önemli! Jinekolojik hastalıkları tedavi ederken sainfoin bal kullanmadan önce bir doktora danışın.

Hastalıkların tedavisi için

Akut solunum yolu viral enfeksiyonları ve grip özelliklerinin belirtilerini ortadan kaldırmak için, çay kompozisyonuna 1 çay kaşığı eklemek daha iyidir. şeker yerine. Bu formda, sağlık tamamen iyileşene kadar günlük olarak alınabilir.

Gastrointestinal disfonksiyonla ilişkili semptomları, örneğin gastrit remisyon süresini ortadan kaldırmak için, ilaç kabak suyuna 20 g miktarında eklenir ve kahvaltı ve öğle yemeğinden 10 dakika sonra içilir. Tedavinin gidişatı 10 gündür, ardından 20 gün ara verilir ve tekrar parkurun tekrarı yapılır.

Depolama koşulları

Saklama kurallarına uyulduğu takdirde, Sainfoin balı uzun süre saklanabilir.

Ürünleri sadece doğal malzemelerden yapılmış kaplarda bulundurmaya izin verilir:

• bir ağaç;
• seramik;
• Toprak.
  

Metal bir kaba yerleştirilen bal, zehirlenmeye neden olabilecek toksik bileşikler salmaya başlar.

Depolama için en uygun sıcaklık +7 ... + 20 ° C'dir. Bu basit kurallara tabi olarak, ürünler 3-4 yıl faydalı özelliklerini korurlar.

Korunganın topladığı arıcılık ürünü birçok faydalı özelliğe sahiptir. Erkekler ve kadınlar için eşit derecede yararlıdır. Ana şey, ürünleri depolama ve dozaj kurallarına uymak için kullanmaktır.