Frenk soğanı çalıları hemen hemen her bahçe arazisinde görülebilir. Vahşi doğada, kıyı boyunca ve taşkın yataklarında yetişir. Modern çeşitler, gelişmiş özellik ve tarım teknolojisi yöntemlerinde vahşi bir akrabadan çok farklıdır. Bu malzemeden yeni Potapenko bellek üzümü çeşitlerini öğreneceksiniz.

Potapenko anısına frenk üzümü çeşidinin açıklaması

Bellek Potapenko çeşitliliği erken ve verimli. Kimyasalların kullanımını azaltan ve çevre dostu ve güvenli meyvelerin mahsullerini elde etmenizi sağlayan zararlılardan ve hastalıklardan gelen karmaşık bağışıklığa sahiptir. Çeşitlilik, özel alanlarda ve yüksek performans göstergelerine sahip çiftliklerde yetiştirilebilir.

Seçim geçmişi

Rusya'da, biri Potapenko anısına geniş meyveli bir çeşit kuş üzümü olan pek çok kuş üzümü çeşidi yetiştirildi. Seçimin esası Novosibirsk ZPYaOS'a (bölgedeki meyve deney istasyonu) aittir. I.V. Michurina.

Novosibirsk Bölgesi'ndeki tarımsal bölgelere göre, istasyon bölgesi ılık, yetersiz nemlendirilmiş bir tarımsal bölgeye aittir.

Çeşitlilik, çeşitlerin ekimi için onaylanan Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiş ve patenti alınmış Agrolesovskaya ve Bredtorp çeşitlerinden elde edilmiştir. Kabul bölgesi Doğu Sibirya'dır. Yazarın adı A. Potapenko, A. I. Degtyarev, V. N. Sorokopudov'a aittir.

Görünüm, meyvelerin özellikleri, olgunlaşma zamanı, verim

Çeşitliliği orta olgunlaşmadır (olgunlaşma dönemi - Temmuz). Burç orta yüksekliktedir - 1-2-1 m, yarı serpme (tepe çapı - 60–80 cm). Genç sürgünler dik, orta kalınlıkta, açık yeşildir. Eski odunsu dalları tabanda kavislidir, gri-kahverengi renktedirler.

Yapraklar, dallara dönüşümlü olarak yerleştirilmiş, üç loblu (açıkça tanımlanmış loblar), orta büyüklükte (3-5 cm), koyu yeşil renklidir. Yaprak bıçağı çıplak, donuk, kösele, hafifçe buruşmuş, dişleri keskin ve kısa. Tabaka tabanı düz ve çok sığ bir girintilidir. Yaprak sapı koyu yeşil, 3-5 cm uzunluğunda, oluktaki ahududu. Çıkış yap

Frenk üzümü insan vücudu için yararları ve zararları Çiçekler biseksüel, küçük (8 mm), açık yeşil renktedir. 10-20 adet fırçada Mayıs ayında çiçek.

Sepals bükülmüş. Uzun fırçalar (5-7 cm). Çeşit kendi kendine tozlaşır, yani meyveler bir çeşitte oluşur.

Meyveleri iri, yuvarlak, siyah, doğal mavimsi bir kaplamalıdır, ağırlıkları 2-3 gr, çapı 1-1.2 cm'dir, 3-12 tohum içerirler. Tozlaşma sonrası 80-100 gün Temmuz ayında olgunlaşır. Ayırma kuru. Çiçek sapı orta, açık yeşil, incedir.

Meyveler sarkık demetleri üzerinde yer almaktadır. Büyüme mevsimi boyunca uygun koşullar altında ve çalı üzerinde daha az meyve bulunduğundan, meyveler daha büyüktür, çünkü besin maddesi rekabeti hariçtir.

Kabuğu yoğundur, bu da yüksek taşınabilirlik ve meyvelerin korunmasını sağlar. Hasat mekanik bir şekilde mümkündür. Meyvesi yumuşaktır. Tadı tatlı ve ekşidir, şekerlerin bileşimi (% 7, 2) ve asitler (% 2, 2) dengelenir. Tatma puanı - 4, 5 puan.

Dost olgunlaşma meyveleri ile erken olgunlaşma Variety. Verimlilik - Her bir çalılıktan 3-4 kg çilek. Göndericiler, emtia üretimindeki verimliliği tahmin ediyor - 5 ton / ha.

Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ile karakterize edilir: toz halinde küf, antraknoz ve böbrek akarı hasarı - yüksek, ela ve septoria - orta. Bahçıvanlara göre, Potapenko anısına sürgünler ve çiçek tomurcukları (bölge 3) yüksek kışa sahiptir.

Frenk üzümü, biyolojik olarak aktif bileşenlerin (100 g ürün başına) eşsiz bileşimi nedeniyle iyileştirici özelliklere sahiptir:

kalori - 63 kcal	B1 (tiamin) - 0.05 mg	kalsiyum - 55 mg
proteinler - 1.4 g	B2 (riboflavin) - 0.05 mg	demir - 1.54 mg
yağlar - 0.4 g	B5 (pantotenik asit) - 0.398 mg	magnezyum - 24 mg
karbonhidratlar - 15.4 g	B6 (piridoksin) - 0, 07 mg	Manganez - 0.256 mg
su - 83.3 g	C (askorbik asit) - 181 mg	fosfor - 59 mg
kül - 0, 9 g	E (alfa-tokoferol) - 1 mg	potasyum - 322 mg
diyet lifi - 4, 8 g	-	sodyum - 2 mg; çinko - 0.27 mg

Önemli! C vitamini, fosfor ve potasyum içeriğiyle, siyah frenk üzümü meyveleri diğer meyvelerden daha üstündür. Demir ve protein bakımından sadece mürverlerden ikincisidir ve diğer meyvelerden daha az yağ içerirler.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

• şekerleme
• tarımsal teknoloji ve bakımın basitliği;
• geniş alanlar gerektirmez - burç kompakt, orta büyüklüktedir;
• yıllık meyve veren ve ortalama olgunlaşma;
• büyük meyveli;
• iyi verimlilik ve taşınabilirlik;
• hastalıklara ve böcek hasarına karşı direnç;
• Kuzey bölgelerinde yetişmeye olanak sağlayan kış sertliği artmıştır.

• eksileri
• çalının dallanması, alt sürgünlerin barınması;
• meyveleri saçma eğilimi.

Tarım teknolojisi

Büyüyen kuş üzümü için tarım teknolojisi özel bir zorluk çekmez. Kültürü önemseme tekniğini dikkatlice anladıktan ve ustalaştırdıktan sonra, yeni başlayanlar bile bu prosedürlerle kolayca ve hızlı bir şekilde başa çıkabilirler.

Bu konuyla ilgili makaleleri de okuyun:

Yeşil çilek ile Frenk üzümü Zümrüt (Zümrüt kolye): özellikleri Frenk üzümü orta-orta çeşitleri

Siyah frenk üzümü Ilya Muromets: çeşitliliğin temel özellikleri Orta-geç kuş üzümü çeşitlerinin

Siyah frenk üzümü Krasa Lviv - çeşitliliğin temel özellikleri Orta-geç kuş üzümü çeşitlerinin

Frenk üzümü Potapenko anısına - temel özellikleri Frenk üzümü orta-geç çeşitleri

Frenk üzümü çeşitleri Arcadia: karakteristik Frenk üzümü orta-geç çeşitleri

Siyah frenk üzümü Chernavka - ana özellikleri Orta-geç kuş üzümü çeşitleri Tüm makaleler

Koltuk seçimi ve iniş

Frenk üzümü çalıları 12-15 yıl yaşar, bu nedenle yer seçimini ve uygun toprak hazırlığını dikkatlice düşünmelisiniz. Frenk üzümü çok çeşitli toprak özelliklerine izin verir, ancak iyi drene olan su tutma alanlarını tercih eder. Nötr veya hafif alkali pH değerleri olan hafif (kumlu) veya orta (loamy) verimli topraklara ihtiyaç duyar (optimal - 6.0-6.5).

Sitenin toprağı kil veya kumlu ise, o zaman ekimden önce daha fazla organik madde eklemek gerekir ve kötü drenaj durumunda - yatakları kaldırın. Çıkış yap

Kuş üzümü nerede bitki - gölgede veya güneşte? Siyah frenk üzümü güneşi tercih eder, ancak nadir görülen bir taç ile meyve ağaçlarının yarattığı kısmi gölgeye dayanabilir. Güneşli bölgelerde, meyveler olgunlaştığında daha tatlı olur ve gölgelendirmede kuş üzümü tüm potansiyellerini ortaya çıkarmayabilir.

Güney bölgelerinde, bitki örtüsünün solmasını ve küçük meyveler oluşmasını önlemek için çalılıkların gölgelenmesi için kısmi gölgede ve sıcak mevsimde bir yer seçilmesi tavsiye edilir. Tomurcukların kışa sertliğine rağmen, ilkbahar dönüş donları, Pamyatya Potapenko gibi çeşitlerde bile verimi önemli ölçüde azaltabilir.

Bu sebeple soğuk rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan bir alan seçmelisiniz, tozlaşan böceklerin uçuşuna müdahale edebilir, suyun biriktiği ovalarda gereksiz yere nemli yerleri ortadan kaldırabilir. Dikim için drenajı kolaylaştıran, ancak eğimin güneye maruz kalmasını önleyen, hafif eğimli bir yer seçebilirsiniz.

Mahsul rotasyon kuralı, sebzelerin ve sıra mahsullerinin, çok yıllık ve yıllık baklagillerin en az 2 yıl boyunca dikkatli bir bakım ve gübre ile yetiştirildiği bir komplo seçimi sağlar. Bundan önce kuş üzümü fidanları, ahududu ya da bektaşi üzümü yetiştirilen alana genç kuş üzümü fidanı ekemezsiniz.

Çok yıllık yabani otları temizlemek için, ekimden sonra kontrolü çok daha zor oldukları için, saha 25-35 cm derinliğe kadar kazılmalıdır. Toprağın verimliliğine bağlı olarak (6-8 kg / m²) organik gübreler (humus veya kompost) uygulanır. Dikim deseni: çalılar arasında 90-120 cm ve satırlarda 150-180 cm.

Açık toprağa kuş üzümü dikimi hakkında daha fazla bilgi edinin.

bakım

Meyveli çalılar için bakım zamanında sulama, gübreleme, budama ve toprağı yabani otlardan temiz tutmaktan oluşur. Optimum sulama, mevsim boyunca uygun nem seviyesini korumanızı sağlar.Bu özellikle genç fideleri dikerken önemlidir. Yetişkin frenk üzümü çalılarının kuru dönemlerde suya ihtiyacı vardır - haftada 2-3 kez.

Damla sulama, ekonomik olarak su kullandığından, toprağı derinlemesine ve eşit şekilde nemlendirdiğinden ve toprağın üst katmanlarını aşındırmadığından, en iyi sulama yöntemi olarak kabul edilir. Sahadaki toprak çalıların ekiminden önce iyi gübrelenmişse, bir yıl gübrelenmeye ihtiyaç duyulmaz.

Sonraki mevsimlerde, bitki gelişimi ve meyveciliği için aşağıdaki besin ve elementlere ihtiyaç duyulur:

• azot - güçlü bitki gelişimi sağlar ve çiçek dallarının üretimini uyarır;
• fosfor - meyvelerin oluşumuna katkıda bulunur ve tüm meyve bitkilerinin verimini arttırır, kuş üzümü bu elemente en duyarlı olanıdır;
• potasyum - sürgünlerin büyümesini uyarır ve meyvelerin ağırlığını arttırır;
• magnezyum - klorofilin ayrılmaz bir parçasıdır ve potasyum ile etkileşime bağlı olarak verimin artmasına yardımcı olur;
• kalsiyum - hücre bölünmesi ve genişlemesi için gerekli ve genç bitkiler ve tomurcuklar için özellikle önemlidir.

150–200 g her çalı için ilkbaharda uygulanan karma gübre NPK 10:10:10, en iyi kuş üzümü için çok uygundur, bu oranı ikiye bölebilir ve ilkbaharda bir kısmı, yazın ise diğer yarısını ekleyebilirsiniz.

Önemli! Gübreler, kök yanıklarını önlemek için burcun tabanından 30-40 cm mesafede uygulanır.

Çürük gübreden bir yıllık ilkbahar malç da iyi bir üst giyinmedir. Kuş dışkılarını kullanırken, önce saman ya da diğer bitki atıklarıyla birlikte dökülmelidir.

Kompostlanan materyaller besinlerini sentetik gübrelere göre daha yavaş serbest bıraktıklarından sonbaharın sonlarında her bitki için kullanılabilir.

Toprağı çalılıkların etrafındaki organik malzemelerle (5-10 cm katman) öğütmek, sulama ihtiyacını azaltır ve toprağın verimliliğini artırır - bu humus, saman, turba, çim biçme, çam iğneleri, yapraklar, talaşlardır.

Malçlaşma toprağı soğutur, nemi tutar ve yabancı ot gelişimini engeller. Bu, güneşli yerlerde önemli olan kısmen gölgeli alanlar için iyi bir uygulamadır.

Ekimden itibaren yıldan itibaren malç yıllık olarak güncellenmektedir.

Talaş veya talaş gibi düşük azotlu malç kullanıyorsanız, ek azotlu gübreye ihtiyacınız olabilir.

Azot eksikliği belirtileri yaprakların sararması (eski yapraklar önce sararır) ve zayıf bitki gelişimidir. Erken ilkbaharda, bitkinin etrafındaki toprak yabani otları bastırmak için iyi çürümüş gübre kullanarak otlanır ve malçlanır.

Bitkinin tabanında gelişen genç sürgünlere zarar vermeyecek şekilde, çalı ortasındaki toprağı gevşetmeyin. Burada yabani otlar elle kaldırılır.

Zararlı ve Hastalık Kontrolü

Çeşitliliği yüksek bir bağışıklığa sahiptir ve külleme ve yaprak lekelerinden (antraknoz, septoria ve ela) zarar görmekten korunur, frenk üzümü tomurcuk akarının zarar görmesine karşı dayanıklıdır.

Bu nedenle, Potapenko anısına hastalıklarla ve zararlılarla mücadelede karmaşık önlemler gerektirmez. Yerlerin dikkatli seçilmesi ve iyi tarım teknolojisi (malçlama, budama, bölgedeki sıhhi temizlik) lezyonlardaki sorunları en aza indirecektir.

Devamını oku: hastalıklara ve kuş üzümü zararlılarına karşı mücadele.

Ancak olumsuz hava koşulları veya komşu bitkilerden kaynaklanan enfeksiyon bu tür sorunlara neden olabilir:

1. Pas (kadehi ve sütunlu) bir mantar hastalığıdır. Kahverengimsi turuncu lekelerin ve püstüllerin yapraklarında, kesimlerinde ve yumurtalıklarında görünüm ile karakterizedir. Bitkinin etkilenen kısımları kurur ve düşer. Mantar öldürücüler (Topaz, Fitosporin, Agrolekar, Tiovit Jet), bakır (% 1) veya demir (% 3) vitriol kontrol için kullanılır, topraktaki iz elementlerin optimal içeriğini destekler.
   

2. Çizgili mozaik ve havlu (reversiyon) tedavi edilemeyen viral hastalıklardır. Çalılar sökülüp yakılmalıdır, toprak dezenfekte edilmelidir.
   

3. Frenk üzümü gallica - yaprak, çiçek, kök safra yaprak biti. Minik beyaz larva, siyah frenk üzümü sürgünlerinin uçları ile beslenir, yaprakların tam boylarına ulaşmalarına izin vermez, etkilenen yapraklar kurur ve ölür. Hasar durumunda, çalılıklara karbofos (% 0, 3) ile sonbaharda, Bordo karışımları ile toprak işleyin. İlkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce, Nitrafen kompleks etkili ilacı püskürtün.
   

4. Böcekler ve larvalar . Bitki suları ile beslenirler ve kenarları kurumuş, bazen kırmızı ve kahverengi lekeler beliren yaprak yüzeyinde delik kemirirler. Mücadele için, sistemik eylem insektisitler kullanılır (Lepidocide, Actellic CE, Bitoxibacillin P, Fitoverm).
   

Önleyici tedbirler:

• böcekleri ve hastalık semptomlarını tespit etmek için çiçeklenme sırasında bitkileri gözlemlemek;
• iyi toprak ve yeterli aydınlatma ile bir yer seçin;
• iyi hava sirkülasyonu sağlamak için düzenli olarak düzeltin;
• bitkilerin etkilenen veya ölü kısımlarını ve bitki kalıntılarını bahçeden çıkarmak veya yakmak;
• bitkiye zarar vermekten kaçınmaya ve zamanla meyveleri toplamaya çalışın;
• Zararlı lezyonlara karşı dayanıklı bitki bölgeleri.

Biliyor musun XI yüzyılda manastır bahçelerinin topraklarında Rusya frenk üzümü yetiştirildi ve “manastır meyvesi” olarak adlandırıldı. Avrupa'da, 17. yüzyılda ekilmeye başlandı.

Çalı biçme ve biçimlendirme

Yıllık kuş üzümü kesimi, bitki için faydalıdır: Çalıların şeklini ve boyutunu korumanıza ve her mevsimde iyi mahsul elde etmenize olanak sağlar. Ekimden sonra, genç fideler yer altı tomurcukları 4-6 kesildi. Sonuç olarak, az sayıda böbrek yeni güçlü dalların gelişimine katkıda bulunur.

Budama yetişkin frenk üzümü çalı dinlenme geç sonbaharda veya erken ilkbaharda yapılır. Çalılar, genç odunlarda, çoğunlukla bir veya iki yıllık dallarda meyve verir ve budama sırasında hatırlanması önemlidir.

Dikimden sonraki ilk 4 yıl boyunca, meyve vermeyle yüklenebilen zayıf ve ince sürgünler çıkarılır ve çalılıkların 6-10 sağlıklı sürgünün temel yapısını korur. 4 yıl sonra, eski çalıların yaklaşık üçte biri ayırıcılar veya testereler kullanılarak tabanda kesilir.

Bu alan boşaltacak ve genç ve sağlıklı odun büyümesini teşvik edecektir. Ayrıca, kovanın içindeki zayıf sürgünler ve yere eğimli alçak kaldırılır. Doğru budama, güneşin bitkiye nüfuz etmesini artıracak ve hastalık riskini azaltmak için iyi hava sirkülasyonunu koruyacaktır.

Ayrıca kuş üzümü çalılarının beyazlatılmasının gerekip gerekmediğini de öğrenin.

Kışa hazırlanıyor

Hasattan sonra, daha iyi bir kışlama sağlamak için, su şarjlı sulama yapılması gerekir. Kışın, çalılar korunmaz, çünkü Memory Potapenko'nun çeşidi çok kışa dayanıklıdır. Sonbaharın sonlarında (Ekim - Kasım), düşmüş tüm yaprakları ve diğer bitki döküntülerini temizlemeniz ve gübre gübresiyle kar yağışından önce ekimleri parçalamanız gerekir.

Ekin hasat ve nakliyesi, meyvelerin raf ömrü

Frenk üzümü Hasat Potapenko anısına Temmuz - Ağustos aylarında hasat. Birincisi, meyveler dalların uçlarında ve çalılıkların çevresinde olgunlaşır, bu nedenle ürün 2-3 hafta boyunca olgunlaştıkça seçici biçimde toplanır.

Tamamen olgunlaşmış kuş üzümü çeşitliliğin karakteristik bir rengine sahip, hafif yumuşak ve sulu. Jöle ve reçel için, tamamen olgun olmayan meyveleri seçmek daha iyidir, çünkü daha faydalıdırlar ve daha yüksek seviyede doğal meyve pektinleri vardır. Kuş üzümü, tek tek meyvelerden ziyade kümelerde toplanmakta daha iyidir.

Tüm meyveler gibi, taze kuş üzümü de nispeten kısa bir raf ömrüne sahiptir. Meyveler hasattan hemen sonra soğumaya bırakılır ve küçük kaplarda saklanır. Kuş üzümü buzdolabında 2 hafta boyunca + 2 ... + 4 ° C sıcaklıkta saklanabilir

Kullanımdan hemen önce kuş üzümü yıkayın - meyvenin nemi raf ömrünü ve saklama kalitesini azaltır ve buzdolabında bile küf oluşumuna ve çürümeye yol açar. Daha uzun bir süre (6 aya kadar) saklamak için, meyveler dondurulabilir, kapalı plastik torbalara konulabilir ve dondurucuda saklanabilir.

Biliyor musun Dünya çapında yaygın olmasına rağmen, kuş üzümü Avustralya ve Antartika'da yetişmiyor.

Sitenizde yetişmek için çeşitli Pamyatnaya Potapenko üzümü seçerek ve bu ekin tarımsal teknoloji inceliklerini ustalıkla seçerek, meyvenin kalitesini, verimini ya da bakım kolaylığını sizi hayal kırıklığına uğratmayacak değerli meyve ağaçları ile yenileyebilirsiniz.