Pietrain domuzları: cins tanımı, yetiştirme ve beslenmenin özellikleri

Pietrain domuzları iyi et elde etmek için yetiştirilen tüm artiodaktiler arasında göze çarpıyor. Hayvanlar, özellikle sulu domuz pastırması üretimi ile karakterize edilir. Bu tür batıda popüler, ancak aynı zamanda yerli tarımda büyük popülerlik kazanıyor. Bu makalede boşanma, beslenme, bakım ve diğer hususların özellikleri ele alınacak.

Cins nasıl ortaya çıktı

Bu cins Belçika'da büyük beyaz, Yorkshire ve Berkshire ırklarını geçerek ortaya çıktı. Seçimlerin yapıldığı alan yüzünden domuzlar bu ismi aldı. Domuzlar iyi bir genetik malzemedir, onlardan büyük ete sahip diğer melezleri alabilirsiniz.

özellik

Görünüm fizyolojik yapıda oldukça ilginçtir; bakım, beslenme, üreme, büyüme açısından da çok talepkar. Bu hayvanların özelliği, yağ biriktirmemeleridir (sırasıyla kütledeki her artış ette bir artışa işaret eder). Domuzun fiziğini, içeriğin olumlu ve olumsuz özelliklerini anlamakta fayda var.

Dış parametreler

Bu hayvanlar çok ilginç görünüyor. Kısa, büyük bir gövdeye sahip, büyük. Gelişmiş kasları etkileyicidir, bu özellikle fileto alanında belirgindir. Büyük jambonlar ve geniş bir sakrum hayvanı özel kılar.

boyutlar200-250 kg
renkSiyah lekeli beyaz
kafaküçük
boyunkalın
Kulaklarküçük
gövdeGeniş genişlikli silindir şekli
memeGeniş ve derin
göbekvolumetrik
gerikaslı
ayaklargelişmiş
Kıl uzunluğu (cm)3 ila 10 cm

Üretken nitelikler

Domuz, kendine özgü formları ile diğer bireyler arasında lider bir yer tutar. Mükemmel et verimi nedeniyle talep yüksektir: etin yaklaşık% 60-70'i ve sadece% 10–30'u bir domuzdan elde edilir.

Ancak domuz yağı için yetiştirilmezler, ancak yağ içermeyen her birinden diyet etini almak için zarif ve tatlı bir yüzeye sahiptir. Dünyadaki foodies tarafından değerlenir.

Dişiler küçük yavrular getirir ve biraz süt verir. Bütün çocuklar buna yetmez ve ölürler. Sağlıklı olanlar düzenli olarak kilo alırlar, bir günde yarım kilo daha ağır olabilirler. 8 ayda 90 kg kazanacaklar. Yemin maliyeti günde sadece 2-3 kilogramdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu domuzların çiftçiler tarafından satın alınmasının sebepleri verimlilikleri olabilir. Bu hayvanların bu konuda karamsar oldukları dünya genelinde bilinmektedir. Bu nedenle, bu cinsin avantajlarının ne olduğunu anlamak ve olası dezavantajlarını vurgulamakta fayda vardır.

  • Avantajları:
  • toplam karkas kütlesinin% 70'ine ulaşan büyük bir et verimi;
  • sarkovirüs hastalığına ve diğer virüslere karşı direnç;
  • obeziteye eğilimin olmaması;
  • iştah;
  • Doğru beslenme ile hızlı kilo alımı.

Önemli! Circovirus, havadaki damlacıklar tarafından bulaşan viral bir hastalıktır. Tedavi edilemez ve çok sayıda artiodaktili öldürme yeteneğine sahiptir.

  • dezavantajları:
  • iklim değişikliğine düşük adaptasyon;
  • sıcaklık farklılıklarının zor toleransı;
  • stresli durumlara hoşgörüsüzlük;
  • çabuk nemlenip oksitlenen düşük kaliteli et;
  • yemeklerde titizlik;
  • günlük küçük kazançlar.

Çok sayıdaki eksikliklere rağmen, çiftçilikte pietrain sıkça bulunabilir. Popülerliklerinin ana nedeni, olağanüstü görünümleri ve kasaplar adına adil bir meraktır.

Alış İpuçları

Domuz yavruları almaya karar verilir verilmez, başlangıçta bakım koşullarına dikkat etmek gerekir. Bu tür soğuğa, taslaklara ve aşırı neme tolerans göstermez. Koşullar hazır olduğunda, domuz almaya başlayabilirsin.

Her şeyden önce, dikkat:

  1. Yaş . Çok küçük almayın, o hala yemek yemeyi bilmiyor. Domuzcuk normal yemekler yiyebilmeli ve sadece anne sütünü içmemeli, aksi takdirde bebeğe inek sütü verilmelidir (kusmaya başlayabilirler). Hemen satıcıya domuz yavrularını nasıl ve neyle besleyeceğini sorun. Beslenme işlemini göstermek istemek en iyisidir. Kendileri kendi ağızlarıyla yemek almalı ve annelerinin memesi gibi emmemelidir.
  2. Isır . Yiyecekleri çiğneme ve sindirme yeteneği buna bağlıdır. Çene kapanır ve aralarında boşluk olmazsa, her şey yolunda demektir. Ancak, aksine, bir boşluk görülebiliyorsa, hayvan yiyecekleri tamamen çiğneyemez, ancak mideyi olumsuz yönde etkileyebilecek bütün parçaları yutacaktır.
  3. Sağlıklı bir domuz çevik ve eğlenceli olmalıdır . Nikeli her zaman ıslak. Kuyruk alanı döküntü olmadan kuru ve temizdir. Hayvanın kuyruğu bükülmüş bir görünüme sahiptir, ucu hafifçe yukarı kalkar. Küçük kulaklar dik durur. En küçük domuz yavrusu bile bu türün doğal rengine sahip. Bireyler, küçük koyu lekeler ile açık tenlidir.

Biliyor musun Landrace ve Estonya pastırma domuzları et ırkları arasında çok popülerdir.

Deneyimli domuz çiftçileri, birkaç hayvan satın almayı önermektedir, çünkü sürüleri içgüdüsü vardır ve büyümeleri tek tek büyümeleri önemli ölçüde azalır veya tersine domuz yağla yüzer. Her iki seçeneğe de izin verilmemelidir. İki domuz satın almak uyum sürecini iyileştirecek, çok daha hızlı olacak.

Hayvanlar yiyecek için savaşacak ve rekabet edecek, böylece ağırlıkları hızla artacaktır.

Yetiştirme ve bakımın özellikleri

Domuz satın almadan önce, içeriklerini düşünmeniz gerekir. Rahat ve sıcak koşullarda yaşamalıdırlar, çünkü bu cins tamamen sıcaklıktaki ani değişikliklere adapte edilmemiştir. Bu hayvanlar kendilerini rahatsız hissederler, bu nedenle hafif bir soğutma bile hayvanın davranışını etkiler.

Domuzun gövdesi, zayıf gelişmiş lif nedeniyle ısıyı tutmaz ve yaz aylarında domuz hızlı bir şekilde güneş çarpması alabilir.

Ayrıca büyük beyaz ve bıyıklı Vietnamca gibi popüler domuz ırklarının içeriğinin özelliklerini de öğrenin.

Saklama koşulları

Yaşamak için, sıcak ve rahat olacağı bir ahır uygundur. Odadaki sıcaklık + 17– + 30 ° C arasında değişebilir. Eğer soğursa, domuzlar üşütebilir veya biriken yağlar vücutlarını ısıtmaya gider. Çok sıcaksa - sıcak çarpmasını bekleyin.

Bu nedenle hayvanlar en iyi şekilde bu dönemde kulübelerde veya gölgelik altında tutulur.

Domuz kabuğunun zemini tahtadan yapılmalıdır, çünkü bu malzeme en iyi ısıyı korur.

Hava nemine gelince, % 60-70 norm olacaktır. Bu durumda, bir odaya + 28 ° C sıcaklıkta yerleştirilen genç hayvanların doğumunda özel bir sıcaklık korunmalıdır ve sonraki günlerde + 22 ° C'ye düşürülür.

Isıtıcı, 100 watt kapasiteli bir elektrik lambası olacaktır. Yerden 60 cm yüksekliğe asıldı. Odadaki aydınlatma ihtiyaçlara bağlı olarak düzenlenir, ancak yaşamlarının ilk aşamasında ışık sürekli mevcut olmalıdır.

Havalandırmanın varlığı zorunludur, aksi takdirde mantar boşayabilir ve rutubet kokusu oluşacaktır. Tüm tutma kurallarına uymazsanız, zayıf ve acı veren domuzları kaldırabilirsiniz.

Ahırda sabit bir sıcaklık sağlamak için, köpük blokları kullanarak hem dış hem de iç yalıtımı yapmanız gerekir. Zemin, ılık, samandan veya samandan yapılmış zeminlerden de yapılmalıdır. Hayvanların yürüme alanı olmalı, çünkü oldukça hareketlidirler ve küçük odalara tahammül edemezler.

Metal ağ örgüsü ile çitlenmiş bir perdeli tırnak yürüyüşü için büyük kuş kafesi yapmak gerekir.

besleme

Bu ırka, et hacminin artması nedeniyle tadı değişeceği için gerekli maddeleri verebilecek olan diyet. Küçük vücut yağı, Pietrain domuzunun hızlandırılmış bir metabolizmaya sahip olduğunu gösterir, bu yüzden bu hayvanlar yiyecek konusunda çok seçicidir. Onlar için diyet, artiodaktilin yaşına göredir.

Biliyor musun En büyük erkek ABD'de büyüdü. Ağırlığı 1153 kg idi. Bu yaban domuzu, Çin ve Polonya ırklarının bir meleziydi.

Domuzlar, tek odacıklı mideli hayvanlar olduğu için katı yiyeceklerle baş edemezler, bu nedenle yem ve etli yeşilliklerden elde edilen yiyecekler, toplam beslenmenin küçük bir yüzdesini oluşturmalıdır. Bu nedenle, çiftçiler genellikle domuzlarını konsantre yemle besler.

Vücut tarafından absorbe edilmeleri çok daha hızlı ve kolaydır ve kilo alımı için iyidirler.

İki tür besleme vardır:

  1. Geleneksel . Yiyecek artıkları, sebzeler, çimler içeren püre matlarının kullanılması.
  2. Kuru besleme . Bir kırıcı ile ince bir şekilde öğütülmesi gereken tahıl karışımlarından oluşur. Yağ keki ve vitaminleri ekleyebilirsiniz. Domuzu iyi bir şekilde içmelisin, aksi takdirde kabız olacak ve toplu kazanç aniden duracak.

Küf ve mantar bulunan yiyeceklerle birlikte domuz beslemek kesinlikle yasaktır. Kirlenmiş besleme derhal bertaraf edilmelidir. Çok fazla yeşillik vermeyin, çünkü bazı bitkiler zehirlenmeye katkıda bulunabilir.

Bu tür otlar dışlamak için gereklidir:

  • zehir;
  • sütleğen;
  • at dereotu;
  • serseri.

Evde en etkili domuz besini inceleyin.

Patates filizsiz olmalıdır (eğer varsalar - derhal çıkarın). Sebzelerin pişirildiği su vermeyin.

Yaz diyeti için zorunlu olan, kış dönemi hakkında söylenmesi mümkün olmayan şifalı bitkiler bakımından zengindir. Ana yemek bir karışıklık olacak. Kural olarak, bu toz unu, saman unu ilave edilen gıda atıklarıdır.

Saman yazdan hasat edilmeli, yumuşak ve sığ olmalıdır. Kışın domuzların beslenmesi doğru ürün seçimini gerektirir.

Bir kase temiz suyunun yeterli miktarda olduğundan emin olun. Su sıcaklığı - + 20– + 25 ° C

Hayvanın diyeti maksimum miktarda mineral katkı ile doldurulmalıdır (tebeşir, kül, kuru ısırgan uygundur). Yetişkinlerin ve genç hayvanların beslenmesinde bir bölünme olduğunu hatırlamakta fayda var.

yetişkinler

Yetişkinlere, ağırlığı artıran yüksek kalorili yiyecekler verilir:

  • şeker pancarları;
  • mısır;
  • fasulye;
  • soya fasulyesi;
  • bezelye;
  • karma yem;
  • masadan kalan yemek.

Menü protein içermelidir: geri, et ve balık atığı. Ancak mahsullerle uzlaşmayın, bu kitle kazancının bozulmasına neden olur. Pietrain sadece fazla yemek yapmaz, ancak şişmanlık oluşabilir. Domuzun ne kadar yediğine dikkat edin, fazlalık temizliğe değer.

Mağazada satın alınan vitaminler ve mineraller diyete eklenir.

Diyetin yapısı aşağıdaki gibidir:

  • konsantreleri - yaklaşık 2 kg;
  • etli yem - 10 kg'a kadar;
  • kaba yem - 2 kg.

Genç hayvanlar

Bebeklerin beslenmesi özel bir süreçtir, çünkü domuzcuk yalnızca anneden ayrılmıştır, fizyolojisi nedeniyle gerekli miktarda süt verememiştir. Doğumdan hemen sonra 2. günde, domuz temiz suyla sulanır ve mineral takviyeleri verilir.

Sadece erken besleme domuz yavrularının hayatta kalma oranını artıracaktır. 3. günde inek sütü verin. Bir hafta sonra yulaf lapası ile beslenirler. O zaman biraz saman ver. İki hafta sonra diyete taze havuçlar eklenir. 20 güne kadar, pancar sadece haşlanmış ve rendelenmiş olarak kullanılır.

Sonra sulu otları, haşlanmış patatesleri yiyebilirsiniz. Tam teşekküllü yetişkin beslenmesine 25. günden itibaren kademeli olarak transfer.

Domuz yetiştiriciliği

Genç hayvanları üremeye başlamadan önce, ekimin hazır olduğundan ve sağlıklı olduğundan emin olmalısınız. Çocukları evlat edinmeye hazır olması gereken domuz boğazına özellikle dikkat edin. Yaban domuzu 8 ayda, 10'da kadınlarda olgunlaşır.

Dava iki yaklaşımla gerçekleştirilir, ancak önce çift birbiriyle buluşur. Dişi döllendiğinde, proteinle dolu mükemmel bir diyet ile onun için en iyi koşullar yaratılır. Gelecekteki anne corral'a doğru yürüyüşe çıkar, aksi takdirde toynakları atrofi eder.

Biliyor musun Pietrain ırkının temsilcileri ilk olarak 1964'te Sovyetler Birliği topraklarına girdi. Bununla birlikte, bu tür geniş bir dağılım alamadı, çünkü bu ülkenin hava koşullarına tolerans göstermedi.

Gebelik 118-120 gün sürer. Süre, gözaltı koşullarına, yılın zamanına, önceki doğumların sayısına ve doğan bebeklere bağlıdır. Bu tür verimli değildir, maksimum yavru sayısı 8 kişidir.

Çoğunlukla, emek gece başlar, ancak bu her zaman böyle değildir.

Evde farrow hızlıydı, her şey kurallara göre yapılmalı:

  1. Rahim ekimde büzülmeye başlarsa, o zaman onun tarafında yatıyor, bu yüzden çiftçi hayvanın davranışını izlemek zorundadır.
  2. Doğum süreci domuz sayısına bağlı olarak yaklaşık 3-7 saat sürer.
  3. İşlem sırasında çiftçi domuzun yanında olmalı ve yavrularını almalıdır.
  4. Doğum sırasında bu gerçekleşmemişse, fetüs zarlardan kurtulmalıdır. Sonra bebek sümükten temiz bir bezle silinir.
  5. Göbek kordonu karından 3 cm bandajlanır, makasla kesilir ve iyot ile muamele edilir.
  6. Domuzcuk ılık çöplü bir kutuya aktarılır ve üzerine ısınacak bir lamba yerleştirilir.
  7. Aynı hareketler diğer domuzlarla da yapılmalıdır.

Her fetüsün görünümü arasındaki süre 30 dakikadır. Bu nedenle, doğan ve bir sonraki beklediğiniz yavrusu dikkatlice işleyebilirsiniz. Plasenta serbest bırakılıncaya kadar beklemek gerekir, o zaman doğumun bittiğini varsayabiliriz.

Yavrular zayıf doğarlarsa, ayrı bir odaya alınırlar ve vücudu vitaminlerle zenginleştirerek emzirirler. Sağlıklı bebekler ekmek ile birlikte kalır.

Bu işaretler çiftçiye birkaç gün içinde hayvanın avlanmaya başlayacağını söyleyecektir:

  • erkekler sürekli homurdanmaya başlar, idrara çıkmaları yarım saat eşittir;
  • hayvanlar çok şiddetli davranırlar, yolundaki her şeyi ezmek ve kırmak isterler;
  • erkek genellikle ahır duvarlarının yakınında ovalar;
  • domuzu dişiler üzerine tırmanır ve çiftleşmeyi taklit etmeye başlar;
  • kadınlarda cinsel organlar kızarır ve şişer, akıntı olur;
  • domuz yemek yemeyi reddediyor ve uyumuyor;
  • elinizle domuzun arka tarafına bastığınızda, elinizi kaldırana kadar hareketsiz kalacaktır.

Hastalıklar ve önlenmesi

Hasta bir domuz bulmak oldukça basittir. Kural olarak, bir köşeye tıkarlar ve beyaz lekeler ortaya çıkmadan önce cilt soyulmaya başladığında olduğu gibi artık bir iştahınız olmaz. Fakat hasta bir hayvanın davranışını izlemek için hemen panik yapmayın.

Pietrainlerin olası hastalıkları:

  1. Bronşit. Belirlenmesi çok kolay olan en yaygın hastalık: beyaz akıntı yamadan gelir, vücut ısısı yükselir, iştah keskin şekilde kaybolur ve halsizlik görülür. Bu hastalığın nedeni, bir çekim veya sıcaklık düşüşüdür. Antibiyotik, streptosit ve soda ile tedavi edilir. Tedaviye başlamadan önce, hasta hayvan izole edilir, sıcak bir yere aktarılır.
  2. Gastroenterit. En sık domuz yavrularında kendini gösterir, yetişkin beslenmeye aktarılır. Belirtileri: kusma, ateş, yıkılma, beyaz mukozalar. Tedavi, hayvanın koruyucu bir diyet yapması ve laksatifler dahil dezenfektan ilaçlar vermesi ile başlar. Hastalığın ciddi bir şekilde gerçekleşmesi durumunda derhal antibiyotiklere geçin.
  3. Bir ülser . Birey kaba yemekten dolayı hastalanır. Bir domuz dışkısında sindirilmemiş yiyecekler görürseniz, domuz yavrusu sık sık kusar ve iştahını yitirir - en katı diyetleri müshil haplarla kullanmanız gerekir.

Hayvanlar pratik olarak veba, dizanteri, ayak ve ağız hastalığı gibi hastalıklardan tedavi edilemez.

Hastalık Önleme:

  • Beslenme işlemini uygun şekilde uygulayın ve enfeksiyon riskini azaltacak sağlık kurallarına uyun;
  • hekzakloran ile temiz domuzlar;
  • farrowing önce beş gün, hayvan böcek ilacı ile tedavi edilmelidir (bu ilaç enfeksiyon riskini azaltacaktır);
  • Enfeksiyonu önlemek için% 1 sprey "Malathion" vermeye değer.

Kapsamlı bir bakım ve dengeli bir diyet sağlamak için gereklidir ve ardından hastalıklarla ilgili tüm sıkıntılardan kaçınacaksınız.

Önemli! Sadece deneyimli çiftçiler domuzları kendi başlarına tedavi edebilirler. Yeni başlayanlar önce hayvanı veterinere göstermeli ve ardından tavsiyelerine göre tedaviye devam etmelidir.

Diğer ırklarla melezleme

Bu cins, diğer ırklarla melezlemek için mükemmel bir genetik kit.

Şununla iyi bir damızlık elde edilebilir:

  • Landrace temsilcileri - bu küçük domuzlar hızla toplu kazancını artıracak. Etleri düşük yağ içeriğine sahiptir;
  • duroc - bu türün eti inanılmaz derecede sulu ve yüksek kalitede olur; Mutfak dünyasında çok takdir edilen mermer bir dokuya sahiptir.

Bu tür haçlar sadece lezzetli et üretmek için gerçekleştirilir. Melezlerin iklimlendirme ile başa çıkması çok daha kolaydır. Unutmayın ki, türlerin her kombinasyonu sadece iyi pastırma yaratacaktır.

Pietrens ülkemizde yeterince popüler değil, çünkü domuzların zorlukla tolere edebileceği sıcaklık düşüşleri nedeniyle çıkarılması zor. Havayı, nemi ve beslenmeyi çok istiyorlar. Bu türün dişileri, bunun için yeterli süt rezervine sahip olmadıkları için her zaman besleyemedikleri küçük yavruları verir.

Fizyolojisi nedeniyle, hayvan yağ biriktirememektedir. Et, tek bir yağ tabakası olmadan elde edilir. Bu nedenle Pietrens, yağ biriktirmeden büyümek için genellikle diğer ırklarla çaprazlanır.

Ilginç Haberler