Patateslerin erken çeşitleri: çeşitlerin tanımı ve özellikleri

Doğru patates çeşidi seçiminin gelecekteki mahsulün miktarı ve kalitesi üzerinde büyük etkisi vardır, bu yüzden bu işletmeye sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir. En erken patates çeşidinin tanımı ile ilgili bilgi almanızı öneriyoruz.

Erken patates türlerinin en iyi çeşitleri

Erken patates çeşitleri çeşitli çeşitlere ayrılır:

  • süper erken;
  • erken olgunlaşma;
  • erken;
  • Orta erkenci.

Kış depolamaya uygun değillerdir.

Erken patateslerin özellikleri sadece hızlı olgunlaşma değil, aynı zamanda yüksek sıcaklıklarda ince kabuklu, kısa raf ömrüdür. Depolamadan sonra, yumru kökler nem kaybından dolayı ağırlıklarının% 8-15'ini kaybederler. Genellikle erken çeşitler yaz ve sonbaharda tüketilmek üzere ekilir. Aşağıda her kategorideki en iyi çeşitlerin bir açıklaması bulunmaktadır.

Biliyor musun Patatesler, Bolivya'nın bugün işgal ettiği bölgede yaklaşık 9 bin yıl önce ekildi. Güney Amerika sakinleri, yemek için yumruları yemenin yanı sıra, bu bitkiye tapmışlar ve ruhu olan canlılar arasında onu hesaba katmışlardı.

Ultra erken

En eski patates aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • ana karakteristik hastalıklara karşı yüksek direnç;
  • yüksek verimler;
  • kısaltılmış büyüme mevsimi.

Dikim, toprağı + 8 ... + 10 ° C'ye, yaklaşık Nisan ayının son haftalarında veya Mayıs ayının ilk haftalarında ısıtmak suretiyle gerçekleştirilir.

Hasat, kabuğu oldukça yoğun olduğunda başlamalıdır.

Banliyö bölgelerinde yetişen ultra erken çeşitler arasında en iyileri şunlardır:

  1. Timo . Neredeyse tüm bölgelerde yetişmek için uygundur. Verimlilik 340-610 kg / ha'dır. Meyveler lezzetli, her türlü mutfak amacına uygun. Bitki kansere karşı oldukça dayanıklıdır.

  2. Riviera. Çekici bir görünüme sahip ve hem kişisel amaçlar hem de satış için kullanılabilecek doğru formdaki yumruları oluşturur. Güney bölgelerinde, bu çeşitlilik iki kez ekilebilir. Depolamayı fena değil tahammül ediyor. Viral enfeksiyonlara karşı yüksek bir dirence, bir nematod'a ve geç ışığa karşı ortalama bir direnç seviyesine sahiptir.

  3. Karatop . Küçük gözlerle 80-130 gr ağırlığındaki güzel ve lezzetli meyvelere sahiptir. Bitki nem istiyor. Uzun süreli kuraklıkla meyve miktarını ve kalitesini önemli ölçüde azaltır. Ürün uzun süre iyi saklanır.

  4. Ariel. Çeşitliliğin temel özelliği ısıl işlemden sonra meyvenin özünün kararmamasıdır. Önerilen ekim tarihlerini gözlemlerseniz, bitkiyi iki kez ekebilirsiniz. Çeşitleri Ariel yaprakları kıvırmaz, kabarıklıktan nadiren etkilenen tütsü geç küfürden muzdarip olmaz.

Deneyimli bahçıvanlar, huş ağaçları ve kuş kiraz çiçekleri üzerine açıldığında tomurcukların ekilebileceğini savunuyorlar.

Erken olgunlaşma

Erken olgunlaşan çeşitlerin yumruları genellikle az miktarda nişasta içerir, bu yüzden pişirildikten sonra sert kalırlar. Bitkiler Mayıs ayının ilk haftalarında ekilir. Mantar enfeksiyonlarına karşı dirençlidirler.

Depolamadan önce patatesleri yıkayıp yıkamadığınızı daha ayrıntılı olarak öğrenin.

Erken olanlar arasında en popüler olanları:

  1. Zhukovski erken. Çeşitlilik soğuk tahammül ettiği için ilkbaharın ortalarında ekilebilir. 100-150 gr ağırlığında büyük yumrular oluşturur, kesildiğinde koyulaşmayan ve kaynamayan beyaz eti vardır. Bitkiler nematoda, kabuklara ve rizoktonyozise iyi direnç gösterirler. Kuraklıktan acı çekmeyin. Verimliliği ortalamadır.

  2. Colombe. Yüksek verimlilik gösteren Hollandalı çeşidi - 224-442 kg / ha. Bitki kanseri etkilemez, nematod, nadiren skap ve geç yanıklık ile hasta olur. Meyveleri büyük - 85-130 g ağırlığında, pişirirken, zayıf bir şekilde dağılıyor. Tadı yüksektir. Yumrular yaklaşık 6 ay saklanabilir.

  3. Bellarosa. 115-210 g ağırlığında lezzetli yumrular verir Pembe bir kabuğa, açık sarı ete sahiptirler. Çeşitlilik yüksek verim olarak sınıflandırılır - bir ürün 20-35 ton / ha'dır. Çalılar hastalıkların yenilgisine karşı iyi direnç gösterirler. İlk mahsul Temmuz ayı başlarında hasat edilebilir. Güney bölgelerinde, bu patates mevsiminde iki kez ekilir. İkinci ürün erken sonbaharda hasat edilir.

  4. Çiftçi . Olgun yumrular 90-110 g kütleye ulaşır Hamuru nişasta seviyesi% 9-12'dir. Çeşidin verimi 200-230 kg / ha'dır. Tohumlardan yetiştirmek için uygundur. Düzenli nemlendirme ve gübrelemeye iyi yanıt verir. Bitki kanseri, nematod, geç yanıklığı, viral enfeksiyonlara direnç gösterir. Yumrular iyi tutma kalitesi ile karakterize edilir.

erken

İlk çeşitleri arasında, yaz sakinlerinin dikkatini hak ediyor:

  1. Izora . Büyük yumrular üreten bir masa çeşididir - 80-120 g ağırlığında, iyi tadı özellikleri, beyaz kabuğu, kesildiğinde koyulaşmayan hafif eti. Burçlar kansere, viral enfeksiyonlara ve yanıklara karşı dirençlidir. Tesisin verimi 30-35 ton / ha'dır.

  2. Anosta Çeşitliliğin temel avantajları meyvenin yüksek verimliliği, güzel, düzgün şekli ve büyüklüğüdür. Lezzet özellikleri iyi olarak işaretlenmiştir. Nişasta içeriği% 14–16 seviyesindedir. Yumrular, patates kızartması ve cips pişirme için mükemmeldir. Burçlar kansere, nematod ve kabuklara karşı iyi direnç gösterir. Erken yanma için, bitki orta direnç gösterir.

  3. Impala. Bu çeşitlilikte olgun yumrular 88-150 g ağırlığındadır, pürüzsüz bir cilde, küçük gözlere ve açık sarı bir iç kısma sahiptirler. Meyveler çekici bir sunum ve iyi bir tada sahiptir, 5 üzerinden 4 puan alır. Raf ömrü% 90 olarak tahmin edilir. Verimlilik 367 kg / ha'dır. Impala kanser yapmaz, nematoddan etkilenmez ve nadiren yaygın kabuk ve virüslere yakalanır.

  4. Kırmızı Scarlett Yüksek verimli tezgah çeşidi, maksimum verimi 600 c / ha olarak sabitlenmiştir. Yumruları çekici, pürüzsüz kırmızımsı tenli ve açık sarı tenli, 80-130 g ağırlığında, uzun boylu, iyi saklanmış - tutma kalitesi% 98. Bitki nematodların, kanserin, yumruların geç saatlerinin saldırısına dayanır. Bununla birlikte, genellikle kabuk, geç yanıklık, yaprak kurdu ve alternariosis gibi hastalıklara eğilimlidir.

Erken orta

Erken-erken çeşitler, çoğu bulaşıcı hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir, ancak geç kanamaya karşı hassastır. Kural olarak, yumru köklere görünüm açısından çekici ve tat için mükemmel olan uygulama için mükemmeldirler.

Orta erken kategoride, aşağıdaki çeşitler en iyisi olarak adlandırılabilir:

  1. Nevsky . Bu çeşidin yumruları, sarımsı tenli, beyaz tenli, 90-130 gr ağırlığındaki meyvelerden oluşur, meyveler mükemmel kaynamış bir tat alır ve kaynamaz. Çeşidin verimi yüksektir - çalı başına 1, 5 kg, 60 t / ha. Bitki kuraklığa ve su birikintisine sorunsuz bir şekilde tahammül edebilir, geç saatlere, kabuklara, siyah bacaklara dayanabilir. Yumrular bakteri, virüs ve mantarların zarar görmesine daha az hassastır.

  2. Elizabeth. 290–400 c / ha - artan verimlilik ile karakterizedir. Bej kabuğu ve beyaz lezzetli hamuru ile oval meyveler. Bir yumruda ortalama ağırlık 142 gram, içlerindeki nişasta seviyesi% 13–18'dir. Kalitesini% 93 tutmak. Bitki virüslere ve kabuk patojenlerine karşı dayanıklıdır, ancak alternaryoza duyarlıdır.

  3. Adretta . Dikim Mayıs ayı ortasında yapılır, Temmuz ayında hasat edilir. Çeşitliliğin faydaları lezzetli meyvelerdir. Yaklaşık% 16'lık bir ortalama nişasta içeriğine sahiptirler, pişirme sırasında parçalanan narin sarı eti. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 120-140 g, yüksek verimli çeşidi ise 45 t / ha'dır. Viral enfeksiyonlara mükemmel direnç gösterir, pratik olarak zararlı böceklerden etkilenmez ve olumsuz hava koşullarına dayanabilir. Uyuz hasarı, hafif yanıklığı, blackleg, rizoktoni.

  4. Noel Baba Bu çeşidin yumruları, iyi muhafaza kalitesi ile ayırt edilir. Onlar büyük - 100-150 g, düz, yuvarlak, düz sarı tenli ve sarı etli bir kütleye ulaşırlar. Düzgün form ve çekici görünüm nedeniyle, uygulama için uygundurlar. İçlerinde küçük bir nişasta - yaklaşık% 10-14. Yetiştirildiği yere göre çeşitliliğin verimi 270-570 kg / ha olabilir. Bitki, gece çekimi ailesinin ana hastalıklarından kaynaklanan hasarlara karşı dayanıklıdır.

Dikim erken çeşitlerinin özellikleri

Toprak + 8 ... + 10 ° C'ye kadar 10 cm derinliğe kadar ılıdığında patates ekilmelidir, dikim zamanı büyüyen bölgeye ve bunun için tipik olan iklim koşullarına bağlı olacaktır. Ancak, kural olarak, iniş Nisan ortasından daha erken değil yapılır.

Sıcak bölgelerde, bir film altında yetiştirildiğinde, erken çeşitler daha erken bile ekilebilir - Mart ayının sonunda. Daha sonra ilk hasat Mayıs ayında beklenebilir. Dikim ve ekimin başarılı olması için toprağı ve dikim malzemesini uygun şekilde hazırlamak gerekir.

Yatak hazırlık

Patates arazisi sonbahardan beri hazırlanıyor. Hazırlık süreci:

  • bitki artıklarının iyice temizlenmesi;
  • derin kazma;
  • 22-25 cm derinliğe sürmek;
  • mineral (üre) ve organik (gübre, kül) gübreler yapmak;
  • yüksek yatakların oluşumu.

Önemli! Patates yetiştirmek için verimli topraklara sahip iyi aydınlatılmış bir alan seçmelisiniz. Yataklar kuzeybatıdan kuzeydoğuya doğru bulunmaktadır.

Eğer sonbaharda herhangi bir gübre uygulanmadıysa, bu işlem ilkbaharın başlarında, ekimden birkaç hafta önce yapılır. Her kuyuya kuru humus (1 l) ve odun külü (1 avuç) eklenir. Toprağın minerallerle doyurulması gerekli olacaktır: nitrofos (1 çorba kaşığı / 1 oyuk), amofos (1 çorba kaşığı / 1 oyuk) dolomit unu (0.5 çorba kaşığı / 1 oyuk) karışımı ile.

Yumru hazırlık

Sadece filizlenmiş meyveler dikim için uygundur. Güçlü olanları, en fazla 1 cm uzunluğunda seçmek gerekir, filizlerde kök oluşmuşsa, bu sadece bir artı olacaktır.

Patatesleri filizlemek için, üzerine dairesel bir kesi yapmalı ve dağınık aydınlatmalı, hava sıcaklığı +12 ... + 15 ° С gündüz ve gece + 6 ... + 8 ° С nem olan bir odaya yerleştiriniz. Bu şartlar altında yumru kökler bir aydan kısa bir sürede çimlenir.

Çimlenme sürecini hızlandırmanız gerekirse, aşağıdaki işlemlere başvurabilirsiniz:

  • meyveleri bir bakır sülfat çözeltisi (2 g / 1 l su) ile muamele edilmiş nemli talaş veya turbaya koyun, ekim malzemesini bir ağaç külü tabakasıyla kaplayın;
  • yumruları güneşli pencereye yerleştirilmesi gereken 3 litrelik cam kaplara yerleştirin.

Hasar görmüş ve çürümüş meyveler ekimden hemen önce atılmalıdır.

İniş teknolojisi

Erken patates için önerilen ekim deseni 60x70 cm'dir, bitkiler arasında 25-30 cm'lik bir mesafe gözlenmelidir, bu nedenle 1 m²'de 5-6 adet çalı belirecektir. Yumruların birleştirilme derinliği 6-8 cm'dir Dikim daha önce kazılmış oluklarda veya çıkıntılar üzerindeki deliklerde yapılır. Yumruları yerleştirdikten sonra, toprağa serpilir ve ardından tırmıkla veya tırmıkla gevşetin. Bu topaklar ve sert kabuk oluşumunu önleyecektir.

Önemli! Büyüyen patateslerin başarısı ve mahsulün bolluğu, mahsulün dönme kurallarına uyulmasından büyük ölçüde etkilenir. En iyi selefler siderate, salatalık, baklagiller, soğan, lahana, havuç, biber, pancar. En kötüsü patates, domates.

Yetiştirme ve bakım

Patates bakımı aşağıdaki prosedürleri içerir:

  • sırt ekimi;
  • sulama;
  • Açıcı;
  • ayıklayacaktır;
  • üst pansuman;
  • hastalıklara ve zararlı böceklere karşı koruyucu püskürtme.

Tepe Bu prosedür, fideleri May donlarından korumanızı sağlar. Fideler 10-15 cm boylarında büyürken üretilir, ikinci delme 15-18 cm boyunda filizlerde yapılır, nemli toprakla ekilir.

Sulama Patatesleri nadiren nemlendirin - 7-10 gün aralıklarla. Yumruların oluşumu sırasında en fazla neme ihtiyaç duyulur. 1 m² için, 40-50 litre su kullanılması gerekecektir.

Gevşetme . Her sulama ve çökeltmeye gevşeme eşlik eder. Bu prosedür, toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşumunu önler ve ayrıca hava ve nem iletimini iyileştirir.

Ayıklayacaktır . Yataklar temiz tutulmalıdır. Ayıklama sık sık yapılır - ekimden sonra 6-7 günden başlayıp hasattan önce.

Soyunma Patatesleri büyüme mevsimi boyunca döllemek veya olmasın, her sahibi kendisi için karar verir. Üst pansuman için bir ihtiyaç varsa, ilk kez ekimden 2-3 hafta sonra yapılır. Üre (15 g / 1 m²) kullanılır. İkinci kez, tomurcuklanmadan önce, potasyumlu gübreler yapar. Ayrıca üç üst pansuman şeması kullanırlar: Effekton gübre, süperfosfat ve potasyum sülfat.

Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi. Patatesin asıl düşmanı, Colorado patates böceğidir . Bitkilerin böcek ilacı ile püskürtülmesi, parazitlerin bölgeye girmesini önlemeye yardımcı olacaktır: Kruvazör, Aktara, Tanrek, Corado, Komutan, Zenith . Tesise zarar vermemek için talimatlarda belirtilen dozaja açıkça uymalısınız. Patates bitkisi pelin yakın çevresinde zararlıları kovmak için, kadife çiçeği, dereotu, nergis.

Erken çeşitler çeşitli hastalıklara karşı dirençli ve duyarlı olduklarından, her biri için önleyici tedavi programı özel olacaktır.

Önemli! Erken patates yetiştiriciliği sırasında örtü materyali kullanımı verimi% 10-15 arttırır.

Olgunlaşma zaman

Çeşit çeşitlerin her biri olgunlaşma, yani ekimden hasada geçen süre bakımından farklılık gösterir. Farklı türde patatesleri kazarken, olgunlaşma süresini okuyarak belirleyebilirsiniz.

Bu nedenle, süper erken çeşitler ekimden 40-60 gün sonra hasat için hazırdır. Erken olgunlaşma çeşitlerinin olgunlaşma süresi 50-60 gündür. Patatesin hasat edilmesi 61-70 gün sonra başlar. Orta-erken çeşitler, tohumları toprağa yerleştirdikten 71-90 gün sonra kazılmaya başlar.

Hasat ve depolama

Hasat, alt katmanın yapraklarının sararmaya başladığı ve çiçeklenme bittiği anda gerçekleştirilir. Kişisel amaçlar için, kazma, temmuz-ağustos aylarına kadar kademeli olarak yapılır. Yumruların 20 Ağustos'tan sonra toprakta tutulması önerilmez.

Yumru tohumları ilk kazıdan biraz sonra toplanır. Torbalara konur ve 1-2 hafta boyunca dağınık aydınlatılmış bir odaya yerleştirilir.

Yumruların raf ömrü çeşitliliğe bağlıdır. Bazılarının 6 ay saklanabilir, bazılarının hiç saklamamanın, hasattan kısa bir süre sonra kullanmasının tavsiye edilir.

Patates hemen saklanmaz. Torbalara koydular ve iyi havalandırılan ve + 15 ... + 20 ° С sıcaklıkta karanlık bir yere koydular. 1-2 hafta sonra, depolama örnekleri için uygun değildir incelenmiş ve atılmıştır. Bundan sonra, yumrular aşağıdaki parametrelerle depoya aktarılır: hava sıcaklığı - +4 ... + 6 ° C, hava nemi -% 90–95, iyi hava sirkülasyonu. Depolama tesisleri dezenfekte edilmiştir.

Biliyor musun 16. yüzyılda patateslerin Avrupa'ya tesliminden sonra, dekoratif ve zehirli bir bitki olduğu düşünüldüğünde, onu yememişlerdir. Besin niteliklerinin tanınması, Fransız Ziraat Mühendisi Andre Parmantier'in çalışmasından kaynaklandı. 1772 yılında, Paris Tıp Fakültesi yumruların yenilebilirliğini açıkladı.

Damızlık yaz sakinlerinin çok çeşitli erken çeşit patates çeşitlerinin olmasını sağlamıştır. Onlara iniş ve bakım yapmak zor olmayacak. Bazı çeşitler her mevsimde 2 ürün toplayabilir.

Ilginç Haberler