Üzüm seçimi için ana kriter, sadece yüksek verimlilik değil, aynı zamanda soğuk iklimlerde de dahil olmak üzere çeşitli iklim koşullarında iyi hayatta kalmaktır. Bu konuda ümit verici örneklerden biri Paris üzümleridir. Ana özellikleri ve büyüyen kuralları hakkında - aşağıda okuyun.

Seçim geçmişi

Parisli, çeşitli amatör seçimlerdir. Yazarlık, V.U. Kapelyushny'ye aittir.

Bu üzümün oluşturulması için, ana bitki olarak aşağıdaki çeşitler kullanılmıştır :

• inanç;
• Muromets.

Biliyor musun Mevsimsel vitamin eksikliğini önlemek için, kişinin 8-10 kg taze üzüm tüketmesi gerekir.

Çeşitlilik, 2001 yılında Rusya devlet siciline girmiştir ve ülkenin herhangi bir bölgesinde ekimi için önerilmektedir.

Sınıf açıklaması

Bu erken olgun bir üründür, 90-100 günde olgunlaşır. Hasat, Ağustos ayının ilk haftalarında, kısa yaz sezonu olan bölgeler için faydalı olan, hasat için hazırdır. Çeşitlilik, kesimlerin hızlı bir şekilde olgunlaşması ve yüksek bir köklenme derecesi ile karakterize edilir. Tüm tarım tekniklerini uygularken, kesimlerin% 90'ı tam bir kök sistemi oluşturabilir. Çalıların büyüme kuvveti orta ve yüksektir.

Kültür meyveleri soymaya meyilli değildir, mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır, ancak yüksek nemli koşullarda üzümlerin mantar öldürücülerle önleyici tedaviye ihtiyacı olacaktır. Parisli kadın yüksek don direncine sahiptir: böbrekler -25 ° С sıcaklığa kadar bir düşüşü tolere edebilir.

Çalı ve meyvelerin görünümü

Burçlar yıllık 4 m'ye varan bir büyüme sağlar. Çalıların yüksekliği 6 m.dir. Doygun yeşil renkteki yapraklar 5 bıçağa bölünmüştür. Santral ven iyi tanımlanmıştır. Çelikler - orta boy. Tabaka yüzeyi, deri gibi bir yapı ile karakterize edilir. İç yüzey dıştan daha hafiftir, kadifemsi bir yapıya sahiptir.

Çiçekler ağırlıklı olarak dişi, yeşilimsi sarı renkte olup, hoş ve soluk bir aroma yaymaktadır. Tozlaşma için, Parisli kadının yanına erkek çiçekli çeşitleri yerleştirmeniz gerekir. Tozlaşan bitkilerin yokluğunda, mahsul de oluşur, ancak nitelik ve nicelik açısından önemli ölçüde kaybeder. Tozlaşmadan sonra, yumurtalıklar belirir. Fırçalar - büyük, 700-900 g ağırlığında, silindir şeklinde. Meyveleri sıkı bir şekilde yerleştirilmemiştir, bu da iyi olgunlaşmaya katkıda bulunur.

Fırçanın teknik olgunluğu 2 hafta içinde ulaşır. Meyvenin şekli ovaldir. Pembe ten, orta ağırlıkta, gevrek bir yapıya sahiptir. Hamuru etli-sulu, belirgin bir hindistan cevizi notası ile hoş bir tatlı tadı vardır. Demetler, mekanik hasara karşı yüksek direnç, iyi tahammül özelliği ile karakterize edilir.

Biliyor musun Ampeloterapi denilen alternatif bir tıp dalı var. Bu uygulamada sadece meyveler değil, üzümün bütün kısımları ilaç olarak kullanılmaktadır . Örneğin, diyabeti olan insanlar tatlı meyveler yerine yaprak kaynağını kullanırlar.

Üzüm uygulaması

Yüksek tadı özellikleri nedeniyle, çeşitli kullanılabilir:

• taze halde;
• şekerleme hazırlanmasında;
• şarap, tentür, şampanya üretiminde;
• meyve suları üretiminde.

Avantajlar ve dezavantajlar

Belirli bir yer için bir üzüm çeşidi seçerken, lehte ve aleyhte olanları dikkate değer.

• Paris üzüm çeşitlerinin başlıca avantajları:
• dona karşı yüksek direnç sadece sürgünleri değil aynı zamanda böbrekleri de vurur;
• kararlı verim;
• ürünlerin evrensel kullanım imkanı;
• iyi kalitede tutmak ve kalite özelliklerini korumak;
• mantar hastalıklarına karşı nispeten yüksek direnç;
• meyveleri işeme eğiliminin olmaması.

Eksiler arasında, erkek çiçeklerle yakındaki tozlayıcı çeşitlerinin ekilmesi gerektiğine dikkat edin.

İniş kuralları ve sırları

Sürekli olarak yüksek üzüm hasadı elde etmek için, sahada uygun kalitede fidelerin seçilmesinin yanı sıra bir dizi hazırlık tedbiri alınması gerekir.

Satın alırken sağlıklı fide nasıl seçilir

Özel fidanlıklarda dikim materyali satın almak en iyisidir. Bu mağazada hem bir yaşında hem de yeşil fideler sunabilirsiniz. Onlar için seçim kriterleri biraz farklı.

Yeşil bir fide alırken, aşağıdaki faktörlere dikkat edin : Önerilen okuma

İlkbaharda üzüm işleme - zararlıları ve hastalıkları önlemek için sprey nasıl kullanılır?

• fidelerin polietilen kabı, aşırı kuru toprakla değil hafifçe nemli doldurulmalı ve alt kısımda bir drenaj tabakası bulunmalıdır;
• tankın duvarlarından en az 2–3 beyaz kök görünmelidir;
• bitkinin yeşil fidan ekimine ilişkin çeşitlilik ve talimatların açıklamasını içeren özel bir etiketi olmalıdır;
• Ana gövdede, yakın zamanda çiçek açan en az 3 dolu yaprak olmalıdır - bunlar eski yapraklardan daha narin bir yapıda ve parlak bir tonda farklılık gösterir.

Bir yaşındaki fide alırken, şu faktörlere dikkat edin:

• pürüzsüz düz gövdede, görünür mekanik hasar izleri olmayan küflenmiş bir kabuk olmalıdır;
• kabuğun kahverengi bir tonu vardır;
• optimal fide yüksekliği - 20 cm;
• tankın şeffaf duvarlarından en az 3 kök işlemi görülebilir olmalıdır;
• önceki versiyondaki gibi bir etiket gereklidir;
• fidelerin kaplar olmadan satılması durumunda, kök sistemde kalınlaşma ve kurumuş alanlar olmamalıdır;
• Kökte 5-6 böbrek bulunmalıdır.

Biliyor musun Gürcistan'daki kazılar sırasında yabani üzüm tohumları bulundu. Bir dizi çalışmadan sonra, bu tohumların 60 milyon yıllık olduğu ortaya çıktı.

Sitede nerede bitki

Tam olgunlaşma için üzümlerin her taraftan iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Üzüm ekimi için taslaklardan korunan güney ve güneydoğu bölgelerini yönlendirmek en iyisidir. Müteahhitlik duvarlarının veya çitin yanında iyi bir iniş seçeneği var. Bu gibi durumlarda, fidanlar duvarlardan ve çitlerden 1, 5 m uzaklığa yerleştirilmelidir, böylece bitkilerin köksapları yapıların bütünlüğünü ihlal etmemelidir.

Parisli kadın, 5 - 6 pH nötr asit seviyesine sahip, besleyici, nefes alabilen topraklarda meyve verir. Bitki ekim yerindeki yeraltı suyuna olan uzaklık 2 metreden az olmamalıdır, üzüm yetiştiriciliği için en uygun olan kumlu topraklardır.

Diğer toprak türlerinde, besin değerini ve solunabilirliğini artırmak için ek önlemler alınması gerekir. Bunun için sonbahar hazırlığında her 1 m² için toprağa 10 kg kum, turba ve parke humusu eklenir. Asitliği arttıkça, sonbaharda 1 m² başına 200 g dolomit unu veya 500 g odun külü uygulanır.

Biliyor musun Bugün dünyada 10 bin üzüm çeşidi bilinmektedir, ancak insanlık tarihinin tamamında bu kültürün neredeyse tamamen tahrip olduğu birkaç dönem (kitlesel düşmanlık veya yasaklanma döneminde) yaşanmıştır.

Fidan bitki nasıl

İniş ilkbaharda, özellikle kuzey bölgelerinde yapılır. Bu yaklaşımla bitkiler yeni bir yerde kök salmayı ve büyümeyi başarırlar. Fide dikim zamanında ortalama günlük sıcaklık en az + 15 ° C olmalıdır

Arsa sonbaharda hazırlanır. Başlangıçta, bitki artıkları toplanır, sonra toprak 30 cm derinliğe kadar kazılır ve% 1'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanır. Komşu bölgelerde veya kendi başlarına mantar hastalıkları (geç yanıklık, oidium, küf vb.) Ortaya çıkmışsa, % 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi kullanın. Her iki durumda da çalışma çözeltisinin akış hızı 1 m² için 1 litredir. Bir hafta sonra, toprak tekrar 20 cm derinliğe kadar ekilir ve 6-8 kg kompost birleştirilir, m² başına 500 g süperfosfat ile birleştirilir.

İlkbaharda, ekim tekrar 30 cm derinliğe kadar yapılır, toprak dekontamine edilir ve 300 g / m² odun külü ile gübrelenir. Ekimden 21 gün önce, saha işaretlenir ve delik kazar. Daha hafif, daha verimli topraklarda, dikim deseni 80 × 80 × 80 cm, ağır ve orta şiddette - 60 × 60 × 60 cm'dir, söz konusu mahsulün bitkileri büyük boyutlara sahip olduğundan, çalılar arasında en az 3 m'lik bir mesafe bırakılmıştır.

Dikim çukurunun dibi 1-2 cm kilidite bir tabaka ile kaplanmıştır ve jartiyer bitkiler için deliklerin orta kısmında yer almaktadır. Delikten toprağın üst 20 cm'si 3-4 kg kompostla karıştırılır. Oluşan karışım çukura üçte bir oranında doldurulur. Herbir kuyucuğa 20 litre yumuşak ılık (+ 30 ° С) su dökülür. Ekimden önce, kök sisteminin durumunu değerlendirin ve 1 cm keserek uçlarını güncelleyin, merkezi kök kesilmez. Bundan sonra, köksap 3-4 saat boyunca Kornevin'e (5 g / 5 1 su) batırılır.

Çukurun merkezinde bir dolgu oluşur ve kök sistemi üzerine yerleştirilerek köklerin sarılmasını önlemek için dikkatlice dengelenir. Fide, kök boynunun yüksekliği ile hizalanır. Toprağın sıkışmasından sonra, yüzeyinin üzerine 3-5 cm kadar yükselmesi gerekir.

Ayrıca yaz aylarında üzümlerin ekilebileceğini öğrenin.

Tüm manipülasyonları tamamladıktan sonra, bitkiler, bahçe mağazalarında satılan bir kumaş kesiği veya özel istifler yardımı ile desteğe sabitlenir. Fiksasyondan sonra, bitkiler sulanır - fide başına 10 l su. Su kök altına değil, gövdeden 20 cm mesafede oluşan özel dairesel kanallarda getirilir. Açmanın derinliği 5-8 cm'dir.

Bakım İpuçları

İyi bir hasatın üretimini etkileyen ana faktör, bitki örtüsünün evrelerini dikkate alarak bitkilerin uygun bakımıdır.

sulama

Dikimden sonraki ilk yılda, dairesel bir açmada her bitki için dozlama yapılır:

• ilk ayda - haftada 1 kez;
• ikinci ayda - 2 haftada 1 kez;
• üçüncü aydan itibaren - 17-21 gün içinde 1 kez;
• sulama Ağustos ayında iptal edilir.

Her fide için bitki ömrünün ilk yılında su tüketimi, yaş özelliklerine ve hava durumuna bağlı olarak 5 ila 25 litre sudur. Bahar yağmurlu çıktıysa, sulama çok daha az yapılır, sapın etrafındaki ve koridorlardaki toprağın havalandırmasına daha fazla dikkat edilir.

Bitki ömrünün ikinci yılından itibaren, sulama dozlama yapılır. Çalıya sıvı akışı - 40-60 litre.

Bu andan itibaren, bitkiler sadece büyüme mevsiminin aşamalarına göre, mevsimde 4 kez sulanır:

• böbreklerin açılması aşamasında;
• çiçeklenmeden sonra;
• çilek dökümü sırasında;
• kışa başlamadan önce sonbahar.

Önemli! Üzümlerin yaşamsal süreçlerini yavaşlamanız gerekiyorsa, sulama soğuk (+10 ... + 15 ° C) suyla yapılmalıdır. Ana sulama nem geçirmez sonbahardır. Kış aylarında bitki beslenmesini sağlamak gerekir. Yağmurlu dönem sonbaharda geçerse, su şarjlı sulama ilkbaharda aktarılır ve barınaklar kaldırıldıktan sonra gerçekleştirilir. Hem ilkbahar hem sonbaharda yüksek nem koşullarında, su şarjlı sulama tamamen iptal edilir. Üzüm için hendeklerde dozlanmış sulama kullanmak veya bir bant damlamalı sulama sistemi düzenlemek en iyisidir.

Gübre uygulaması

Gübreler, sahadaki bitki ömrünün ikinci senesinden itibaren uygulanmaya başlar. Bunu yapmak için organik pansuman ve mineral komplekslerini birleştirin, prosedürleri sulama ile birleştirin.

Örnek gübre uygulaması:

1. Kış barınağını çıkarmadan önce ve çiçeklenmeden birkaç hafta önce: her bitki için - 1 litre bulamaç 1: 5 oranında su ile seyreltildi.
2. Çiçeklenme sonunda: her m² için - 20 g süperfosfat ve 5 g potasyum tuzu, 10 l suda çözülür.
3. Hasattan 1-2 hafta sonra: Her bitki için 10 l su başına 10 g potasyum klorür. 3 yılda 1 kez, bu üst pansuman yerine, 1 m² başına 10 kg kuru gübre + 300 g süperfosfat eklenir (sıralar arasında toplanır).

Sadece kökleri değil, aynı zamanda toprak kısmı da bitkilerin büyümesinde ve beslenmesinde rol oynar, bu nedenle kök sargısının yaprakların üzerine püskürtülmesiyle birleştirilmesi önerilir. Bunu yapmak için, odun külü çözeltisi kullanabilirsiniz: 400 g kül 10 l suda çözülür ve 15 dakika kaynatılır. Bundan sonra, sıvıyı boşaltın ve 10 litre daha su ekleyin. Elde edilen karışım 100 m² işleme için yeterlidir. Kül çözeltisi, ilaç Emochka Verimliliği ile değiştirilebilir. Talimatlara göre seyreltin.

Önemli! Üzüm beslemek için kül çözeltisi 2 yıl boyunca kullanılamaz, eğer kuru kül toprağa iyice eklenirken toprağın ekimi sırasında yapılır. Diğer durumlarda, aktif bitki örtüsünün tüm periyodu boyunca, sadece üst bir pansuman olarak değil, hastalıkların ve zararlıların çoğalmasını önleyen bir profilaktik olarak da kullanılabilir.

destek

Parisli kadınların yüksek sürgünleri kaliteli desteğe ihtiyaç duyar, aksi takdirde mantarın gelişmesine neden olacak ya da kümelerin ağırlığı altında kırılmaya başlayacaklar. Bağlı dalların bakımı daha kolaydır.

İlk 2 yıl boyunca, bitkiler için destek olarak kullanılır. Üçüncü yılda, bölgeye dikey kafesler kurmanız gerekir. Bunu yapmak için, direklerin (tahta veya metal) sıranın tüm çevresine, aralarında bir telin 4-5 sıra halinde çekildiği kutuplara yerleştirilir. Tel sıraları arasındaki mesafe, alt kablodan toprağa 40-50 cm'dir - 30 cm.

Kendi elleriyle üzümler için nasıl bir kafes yapabileceğini oku.

Jartiyer vur

Jartiyer sürgünleri ilkbaharda, barınağın kaldırılmasından sonra ve genç sürgünler büyüdükçe yaz boyunca gerçekleştirilir. Genç bitkilerin sürgünleri ilk telle sabitlenir ve bunları yatay olarak gerer. Aşırı büyümüş örneklerin dalları ikinci bir tel üzerine yatay olarak sabitlenmiştir. Bir yaşında dalları ve 40 cm uzunluğa ulaşan yeşil sürgünler, dikey olarak sabitlenir.

Tozlaşmayı engellememek için yeşil sürgünler 3'lü salkımlara sabitlenir. Jartiyerde pamuk kesimleri kullanmak en iyisidir. Kesimin orta kısmı telin etrafına sarılır ve uçlar sürgünün etrafına dolanır ve bağlanır. Bu sıkma bitki dokularına zarar gelmesini önler.

Toprak bakımı

Önemli bir tarımsal tedbir, aşağıdakileri içeren toprak bakımıdır:

• her ıslatmadan sonra ayıklama ve gevşetme (sulama, yağmurlama);
• nemi korumak ve zararlı böcekler için engeller oluşturmak için gevşetmeden sonra kompostla öğütme - malç tabakasının yüksekliği 5-8 cm'dir.

Sofralık üzüm çeşitlerinde ayrıca:

budama

İlk yıl, olgunlaşmış üzüm salkımları tamamen uzaklaştırılır. Dilim, ana gövde ile çekimin birleştiği noktada keskin bir secateurs ile yapılır. Hasar yeri odun külü ile tozlanır. İkinci yıldan itibaren, genç üzümler 5 tomurcuk kadar kısalır ve kökten büyüyen sürgünler kol oluşturmak için bırakılır.

Meyvelerin büyük ve tamamen olgunlaşması için, sonbahar döneminde 20 tokayı kısaltan olgunlaşmış kirpiklerin çalkalanmasına izin verilmemelidir ve yaz boyunca, 5 cm uzunluğa ulaşan fazladan stepleri giderin.

Sonbahar budaması, tüm kütleyi kış barınağında barındıracak şekilde bitki oluşturmanıza olanak sağlar. Sonbahar budaması sırasında, üzümlerde% 1 bakır sülfat çözeltisi kullanılır. İlkbaharda, sığınaklar kaldırıldıktan sonra, mekanik olarak hasar görmüş, çürüme belirtileri olan, kuru ve don ile çivilenmiş sürgünler çıkarılır.

Kış hazırlıkları

Kuzey bölgelerinde ve orta şeritte mahsul yetiştirirken, kış için asma çalılarını örtmek gerekir. Kışa hazırlık, çiğ köklerinin katharizasyonuyla başlar. Bunu yapmak için, gövdenin etrafındaki 20 cm'lik toprağı temizleyin ve bu katmanlarda bulunan kökleri ana ile aynı hizaya getirin. Düzeltme işleminden sonra, kökler bakır sülfat (% 1) ile muamele edilir. Daha sonra kökler kaba kumla kaplanır.

Aşağıdakiler:

• sürgünlerin budaması;
• dezenfeksiyonu;
• su şarjlı sulama;
• hilling.

Önemli! İlkbaharda, günlük ortalama sıcaklık arttıkça sığınakların katmanlarla kaldırılması gerekir. Tüm sığınağın aynı anda kaldırılması, bitkilerde bağışıklıkta bir azalmaya yol açabilir. İlk donları beklemeden, bitkiler desteklerden (kafeslerden çıkarılır) ayrılır, bir demet içine çekilir ve tel ile sabitlenir. Bundan sonra, demet daha önce lapnik ile kaplanmış zemine döşenmiştir (döşeme yüksekliği - 5-10 cm). Tahta tepsiler asma üzerine yerleştirilir. Paletlerin yüksekliği, asmadan 5 cm'lik bir mesafeyi korumak için yeterli olmalıdır Paletlerin üstüne muşamba yerleştirilir ve doğaçlama araçları (taş, tuğla vb.) İle toprağa sabitlenir. Üst tarps düşen yapraklarla kaplı.

Güney bölgelerde, Parisli kadınlar için kış barınağı gerekli değildir. Paris üzüm çeşitleri, yüksek verimlilik ve dona karşı dayanıklılık ile karakterizedir. Böyle bir çeşitlilik, sert iklime sahip bölgelerde yaşayan çiftçiler için değerli bir kazanım olacaktır.