Kış mevsimi için üzüm hazırlamak, asma bakımının önemli bir unsurudur. Gelecek sezon, yalnızca tesisin istirahat ve kışı uygun olması durumunda iyi bir hasat getirecektir. Makalede, üzümlerin soğuktan önce korunmasının temel kurallarını ele alıyoruz.

Kışlık üzümleri neden koruyorsun?

Üzümler termofilik bir bitkidir. Güneş, filizlere güç verir ve meyvelerin kümelerini üzümlerin çok değerli olduğu meyve suları ile doldurur, bu nedenle kışın bitkiye özen gösterme kurallarına uymak çok önemlidir.

Önemli! Pek çok dona dayanıklı üzüm çeşidi vardır. Örneğin, popüler Muscat, Taiga, Muromets çeşitleri kök ve yaprak sistemine zarar vermeden -20 ° С ...-30 ° С sıcaklıklara dayanabilir. Yeni sürgünlerin donmasını önlemek için çalıların ısıtılması için kış gereklidir. Çalıların verimi, dalların dallarda nasıl oluştuğuna bağlıdır. Keskin bir donma, kayda değer bir verim kaybına ve korunmasız bir bitkinin ölümüne neden olabilir. Bu, özellikle orta şeritte üzüm yetiştirirken geçerlidir - kışın sıcaklık dona dayanıklı çeşitler için bile çok düşüktür.

Optimal zamanlama

Üzümleri korumak için en uygun zamanlama bitkinin yaşına ve bağın yetiştiği bölgeye bağlıdır. Birçok bahçıvan, sokaktaki sıcaklık -6 ...- 7 ° C'ye ulaştığında ilk soğuk çırpıda asmaya korunmaya başlar. Bu sıcaklık sonbaharın sonunda, yaklaşık olarak Ekim başında ve Kasım ayının sonuna kadar gerçekleşir. Daha ayrıntılı olarak, üzüm bağlarını orta şeritte barındırma zamanını düşünün.

Üzümler kışa, soğuktan önce veya ilk dondan hemen sonra hazırlanır.

İki dönem üzüm barınağı vardır:

1. Kalıcı dona sahip barınak tesisleri . Bu yöntem sadece güçlü üzüm çalıları için uygundur. Sağlıklı üzüm sapları düşük sıcaklığa maruz kaldığında iklimlendirilir ve soğuğa daha dayanıklı hale gelir. Yani, donmadan sonra barınma asmanın sertleşmesidir ve meyvelerin donmaya karşı direncini arttırır.
2. İlk soğuk havanın başlamasından önce barınak . Bu yüzden genç ve zayıf bitkileri koruyun. İki yaşından küçükse veya saptaki tomurcukların hala zayıf olduğunu görürseniz, bağın donmaya karşı korunmasını sağlayın. Artan ilgi kategorisinde ayrıca hasta olan veya aşırı miktarda ürün veren çalılar da yer alır. Bu tür bitkilerin düşük sıcaklığa alışmak için zamanları yoktur ve zayıf bir durum nedeniyle ölebilirler.

Önemli! Unutmayın ki, sıfırın altındaki bir sıcaklıktan sonra kışın barınak, yalnızca üzüm bağları tamamen sağlıklıysa ve herhangi bir kusur ya da kuruluğa sahip değilse yapılabilir.

Barınak için hazırlanıyor

Asmanın barınağı uzun bir süre boyunca yapıldığından, bu işlemin doğru yapılması çok önemlidir.

Bitkiyi kışın kurtarmak için aşağıdaki önerileri izleyin:

1. Kuru üzüm asmaları süsleyin.
2. Kesim noktalarına davranın.
3. Barınağın derecesine ve süresine bağlı olarak, malzemeyi seçin.
4. Dezenfekte et.

Hazırlık anlarını aşağıda daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Çalıların kırpılması ve işlenmesi

Çalı kesilmesi mekanik olarak yapılır. Kışlamadan önce, çalıyı dikkatlice inceleyin: zayıflık, kuruluk veya hastalık şüphesi yaratan dallar sökülmelidir. Böylece kökten fazla kilo alırsınız ve zayıf sürgünleri korumak için daha az meyve suyu harcamanıza izin verirsiniz.

Asma budama yöntemleri:

• kısa : 4 ila 6 yaprak arasında kesilmiş;
• orta : 6-10 yaprağı çıkarın;
• uzun : 20'den fazla yaprak budama.

Budama, barınaktan önce, yani kesinlikle güçlü bir soğutmadan önce gerçekleştirilir. Doğru anın bitkinin fazla kısımlarını bağın sapından uzaklaştırmaya geldiğini belirleyin - doğrudan büyümeye başlar.

Biliyor musun Dünyadaki en büyük demetin ağırlığı neredeyse 9, 4 kg idi. Kayıt 1984'te Şili'de yapıldı.

Buna ek olarak, bitki ve kökleri kesmeniz gerekir. Sadece gövdeye yakın kökleri seçin, keskin bahçe makaslarıyla kesin. İkiden fazla kez kışlamak için önceden bırakılmış olan çekimler en iyi şekilde kaldırılır. Ekstra dallar ve meyveler asmadan çıkarılır alınmaz, aniden kesmeye devam eden meyveleri iyileştiren tadı büyümeye başlar.

Kaplama malzemesi dezenfeksiyonu

Gereksiz tüm dal ve sürgünlerin uzaklaştırılmasından sonra, bitkiye fungisitler ile dikkatlice muamele edilmesi gerekir.

Karmaşık mantar öldürücüler bitki enfeksiyonlarına karşı savaşmaya yardımcı olur, üzümleri küf ve zararlılardan uzun süre korur.

1. % 3 veya% 5 bakır veya demir sülfat çözeltisi elde edin.
2. Ürünü sprey şişesine dökün.
3. İlacı asmanın tüm bölgelerine püskürtün.

Ahşap döşemeler, hasır paspaslar da bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir ve nem ve parazitlerden korunan bir yere konur.

Barınak için spanbond, çuval bezi veya paspas kullanıyorsanız, bunlara barınaktan önce de muamele edilmelidir:

1. Malzemelerin yüzeyini kirden arındırın.
2. Döşemeyi kış döneminin bitiminden hemen sonra güneşte kurutun ve bağdan alın.
3. Mantar öldürücü ajanlarla muamele edin, böylece küf onlarda oluşmaz.
4. Kuru ve korunaklı bir yerde bir sonraki sonbahar mevsimine kadar temizleyin.

Sonbaharda üzümlere nasıl bakacağınızı da öğrenin.

Kışlık üzümleri kaplamanın yolları

Üzüm yetiştiren modern bahçıvanlar, asmaya bakım yapmanın birçok yolunu bulmuşlardır: eski zamanlardan beri kullanılan klasik yöntemlerden, yüksek teknoloji yöntemlerine. Sığınak kullanımı için kalkanlar, paspaslar, yapıyı isolon veya talaşla güçlendirin.

Üzüm için cihazlar soğuk bölgelerde bile yetişebilir, tatlı bir tat ve iyi verim sağlar. Aşağıda, her birini daha ayrıntılı olarak tanıyacağız.

Film kullanma

Üzümleri kışın sıcak tutmanın en güvenilir yolu dalları polimer film ile kaplamaktır.

Adım adım işlem açıklaması:

1. Çalıyı düzeltin.
2. Ayrıca, dallar daha uygun bir korunak için demetlere bağlanır.
3. Asmayı zemine ahşap veya metal tutturucularla sabitleyin.
4. Binayı filmle kaplayın, zemine sabitleyin.
5. Filmin uçlarını toprağa serpin, bazen daha iyi koruma için metal zımbalarla tuttururlar.

Barınağın bir çizimini önceden çizebilirsiniz. Film kaplı bağın bir tünele benzemesi gerektiğini unutmayın. Bu form ısıyı daha iyi korur. Önemli! Üzüm dalları ve film arasında hava değişimine yer olduğundan emin olun.

Okoltambambovy kazma

Bu barınak türü sadece çok genç bitkiler için geçerlidir ve bir yıldan daha eski asmalara uygun değildir. Bu düşmeden önce, bu çalılar kesilmez.

Adım adım işlem açıklaması:

1. Asmanın dalları bir arada tutulur.
2. Demeti yere bükün.
3. Pul, 20-25 cm'lik bir tabaka ile toprakla kaplıdır.
   

Yarı barınak

Yarım barınak yöntemi, çok düşük sıcaklıklarda yeterince dona dayanıklı çeşitlerde kullanılır. Soğuğa karşı direncine rağmen, bu tür üzümler hala Volga bölgesinin veya kuzeybatı Rusya'nın soğuk kışlarına dayanamaz. Bilinmesi Gerekenler: Yaz aylarında üzümlere nasıl özen gösterileceğini, böylece iyi bir hasat yapılacağını. Adım adım işlem açıklaması:

1. Üzümler destekten çıkarılır.
2. Asma yere serilir.
3. Bitkiyi agrofiber ile kaplarlar.
   

Kuru barınak

Kuru barınma yöntemi, bağın tam termal güvenliğini garanti eder. Hem kuzey hem de güney bölgelerde yaygın olarak kullanılır. Bu şekilde sığınak için hazırlık asmanın dikilmesiyle başlar çünkü üzümün etrafında sıralar, kayrak ve köpükten yapılma tahtalar oluşur. Bu nedenle, üzüm tomurcukları kış dönemi boyunca nemden etkilenmeyecektir.

Biliyor musun Slovenya'daki Maribor kasabasında en eski meyve veren bağ. Çalılar, burada yaklaşık 400 yaşında büyür.

Adım adım işlem açıklaması:

1. Bir çalılık üzüm budanması gerekir.
2. Yere serilirler, dallarını sabitlerler.
3. Üst üzümler kayrak veya polistiren ile kaplıdır. Ek olarak, siperliği talaş, kabuk veya samanla izole edebilirsiniz.

Tam barınak

Sıcaklık sıfıra 20 derecenin altına düştüğünde, genç üzümlerin yanı sıra kışlarda da tam barınak yapılır. Isınma için düşmüş olan asma ve kar etrafındaki toprağı kullanın. Böylece bitki, ilkbahara kadar ılık olacaktır.

Karda

Kar, asmanın donmasını önlemeye yardımcı olacak doğal bir yalıtımdır. Ek olarak, burç ayrıca optimum sıcaklıkta depolandığı için eskimeye karşı korunur.

Adım adım işlem açıklaması:

1. Üzümlerin etrafındaki toprak yabani otlardan ve yapraklardan temizlenir.
2. Asma destekten çıkarılır ve yere serilir. Önceden, toprak kontrplak veya başka bir kaplama malzemesi ile yalıtılmıştır.
3. Zımba üzümleri yere sabitlenir. Taşlar, tahtalar ve ağır çubuklar dalları tutmak için malzeme görevi görebilir.
4. Tesisin etrafındaki delikler 15-30 cm toprakla kaplıdır.
5. Yağan kardan sonra üzümler karla kaplı.
   

Dünya

Barınak neredeyse önceki işlemi tekrarlar. Ayrıca doğal ortamda üzümlerin donmadan korunmasını sağlar ve kemirgenlerin görünümüne karşı korur. Ayrıca orta şeritteki üzüm bakımı hakkında da bilgi edinin. Adım adım işlem açıklaması:

1. Üzümler destekten çıkarılır.
2. Dalları bir demet halinde bağlayın. Çalıya zarar vermemek için bağlamanın dikkatli bir şekilde yapılması gerekir.
3. Asma kışın üzerine serilir, böylece kışın donmaz. Bir çöp olarak tahtalar veya kontrplak levhalar kullanılır.
4. Dallar zemine tutturulmuş ve kemerli bir şekilde yerleştirilmişlerdir.
5. Asma çuval veya paspas ile örtün. Battaniyeler de uygundur. Sadece doğal malzemelerden yapılmış ürünler kullanılır.
6. Yapı yalıtımlı, üstünde bir filmle örtülmüş ve içinde oksijen girmesi için yuvalar bırakılmıştır.
7. Filmin uçları toprakla kaplıdır.
   

İlkbaharda üzüm nasıl açılır

İlkbahardaki açılışın ilk aşaması, nisan ya da mayıs ayının başında olan ılık ve sıcak bir hava sağlandığında gerçekleştirilir. Filmi asmadan çıkarın, böylece yoğuşma birikmez. Sıcak havalar neme katkıda bulunur ve genç böbrekler zararlıdır.

Sonra, ana barınağı bitkiden çıkarın. Ambalajın yakılması daha iyidir çünkü artık faydalı olmayacaktır. Bitki ek olarak malç ile korunmaktadır. Yere topladıkları üzümlerin etrafında, asma dallarını bir destek üzerinde yükseltirler. Asmaya yakın toprağı temizleyin, böylece oksijenin içeri girmesine izin verin.

Önemli! Bu prosedürün akşam veya bulutlu havalarda yapılması daha iyidir, zira eğitimsiz bir asmaya yanma olasılığı vardır.

Faydalı bahçe ipuçları

Kışlık üzüm kovanı barınağı size daha sonra iyi bir hasat sağlayacaktır.

Aşağıda, sağlıklı bir asma yetiştireceğiniz aşağıdaki ana önerilerin bir listesi bulunmaktadır:

1. Üzümlerini sağlıklı tut . Hasta bitkiler kışı tahammül etmeyecek, sökülmeleri gerekecek.
2. Asma dallarını ve yapraklarını zamanla kesin . Eski yapraklar bitkinin canlılığını ortadan kaldırır ve yeni sürgünlerin oluşmasını önler.
3. Sert çeşitleri bile örtün . Soğuk kışlarda, güçlü çalılar bile buz salınımı ile kaplanabilir ve bu da oksijenin salınmasını önler. Bu bitkiye zararlıdır ve kurumasına neden olur.
4. Asmayı kışlamadan önce temperleyin, böylece düşük sıcaklıklarda kullanılır. Bu yüzden onun gerçek kışı taşıması kolaylaşacak.
5. Kışlamaya uygun dallar seçerken , sapın kalınlığına odaklanın . 10-15 mm'den daha ince ise, bırakmayın.
6. Soğuktan 3-4 ay önce, bitkiyi beslemeyi bırak . Azot gübreleri, gövdenin kalınlaşması üzerinde kötü bir etkiye sahiptir. Ve bu nihayet çalıyı soğuk için hazır hale getirecek.
7. Üzümleri filmin altında belirtilen süreden daha uzun süre tutmayın . Yüksek kaliteli böbrek oluşumu için bitkinin dalları temiz havada olmalıdır.

   Video: Kış için üzüm barınağı