Bahçe bitkilerinin yetiştiricileri, yeni melezlerin ve çeşitlerin sahip olduğu çeşitli form, renk ve lezzet çeşitleriyle şaşırtmazlar. Bu yazıda, sadece adıyla değil, aynı zamanda ilginç tadıyla da dikkat çeken yeni çeşit ananas domateslerinden bahsedeceğiz.

Çeşitliliğin tarihçesi ve özellikleri

Bu iki renkli domates çeşidi Amerikalı yetiştiricilerin çabalarıyla ortaya çıktı ve Çift Renkli Ananas Domates olarak adlandırıldı. Bu kültürün bir özelliği, dış kısmındaki çekici, sulu ve parlak sarı rengine sahipken, meyvenin ortasındaki kağıt hamuru daha doygun turuncu bir renge sahiptir ve yumuşak bir şekilde kenara dönüşür. Bu çeşidin domatesi, tatlı notalardaki ilginç tadı nedeniyle popülerlik kazandı, bu yüzden böyle bir isim edindi.

Biliyor musun Ananas domateslerinin sarı rengi, iyi bir cilt durumuna katkıda bulunan, toksinleri gideren ve görme yeteneğini artıran, yüksek miktarda A vitamini içerdiğini gösterir.

Bahçıvanlar, uzun meyvelerinin çeşitliliğine âşık olurlar. Ananas domatesleri genellikle salatalar ve mevsim sebzeleri için taze olarak kullanılır. Çeşitleri, meyvelerin büyük olması nedeniyle nadiren kullanılan, sosların ve adjikaların hazırlanması için işlenebilir. Domatesler güney bölgelerinde, çok sayıda güneşli ve sıcak günleri, açık arazide ve daha serin bölgelerde - yüksek serada yetiştirilmektedir.

Botanik açıklaması

Çeşitlilik, mevsim ortasıdır, belirsizdir, 120-130 gün içinde olgunlaşır. Burçlar boyunda 1.5-2 m ulaşır. Çalı oluşumu 3 gövdede meydana gelir. İlk çiçeklenme 8-9 yapraktan oluşur, çalıların her fırçasında 5-6 domates vardır. Ananas meyveleri çok geniştir, 900 g'a ulaşabilir, ancak ortalama domates ağırlığı 250-300 g'dır.Tat, narenciye ve meyveli notalara dokunarak tatlıdır.

Domates aroması ve lezzet kabiliyeti mevsim sonunda artar. Kağıt hamuru, az sayıda tohum haznesi ile yoğun bir yapıya sahiptir. Hamurun rengi iki renge sahiptir: meyvenin merkezinde daha açık, sarı, kenarlara doğru değişen doymuş turuncu bir renk. Çeşitlilik çoğu domates hastalığına karşı dirençlidir.

Önemli! Olgun bir meyvenin görünümü aynı isimdeki meyveye benzer, çünkü bir domatesin derisinde ananas pullarına benzeyen açık sarı kaburgalar bulunur.

İki veya üç renkte alışılmadık bir renkteki kağıt hamuruna sahip çeşitli domateslerin de bu çeşitler içerdiği söylenmelidir:

1. Hawaii ananas - belirgin bir ananas tadı ile büyük portakal meyveleri, tatlı, 700 g ağırlığa kadar.
   

2. Altın ananas - turuncu turuncu çizgili sarı, bölümündeki meyveler pembe damarlı renkli, tatlı, tadı ananasa benzer. Meyvenin ortalama büyüklüğü 300-400 g'dır, 1 kg'a kadar çıkabilir.
   

3. Siyah ananas bir Belçika çeşididir, meyveler narenciye tadı ve üç renklidir. Domatesler tatlı, neredeyse çekirdeksiz, yuvarlak ve hafif yassı, kaburgalı, ortalama ağırlık - 700 gr. Domateslerin rengi her zaman farklıdır ve yeşil, zeytin, siyah, sarı, kırmızı, turuncu ve bordo olabilir. Üç renkli renk de fetüsün içinde korunur.
   

Artıları ve eksileri

• Çeşitlilik, aşağıdakileri içeren çok sayıda pozitif özelliğe sahiptir:
• erken ve orta erken olgunlaşma;
• uzun süreli meyve verme (ılık bölgelerde, meyve mevsimi eylül ayına kadar sürebilir);
• iyi verim;
• domateslerin çekici görünümü;
• sezon sonunda daha belirgin hale gelen ilginç, tatlı tadı;
• büyük meyve büyüklüğü;
• iyi taşınabilirlik (uzun mesafelerde nakliye sırasında çatlamaz);
• büyüme sürecinde, şartlara karşı iddiasız, çok çaba gerektirmez;
• açık toprakta ve yüksek seralarda yetiştirilebilir;
• çekici bir sunum var.

Ananas domatesleri çocuk ve diyet menülerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Uzmanlar ve deneyimli bahçıvanlar çeşitliliğin pratikte hiçbir olumsuz özelliği olmadığı konusunda hemfikirdir. Ancak, domates çalıları zorunlu sıkma ve jartiyer gerektirir.

Diğer belirsiz domates çeşitleri hakkında daha fazla bilgi edinin:

Domates fideleri nasıl yetiştirilir

Domates ekimi Ananas fide yetiştirerek ve daha sonra açık toprağa ekerek tavsiye edilir. Fideleri bağımsız olarak elde etmek için ekim tarihlerini, ekim hazırlama ve ekim koşullarını gözlemlemek, yetiştirmek için doğru substratı seçmek ve çimlenme ve fide büyümesi için gerekli koşulları oluşturmak gerekir.

Ekim zamanı

Tohumların hazırlanmış toprağa Mart başlarında ve en geç Nisan başından itibaren ekilmesi tavsiye edilir.

Toprak karışımı

Domates tohumlarının ekileceği ev yapımı bir substrat aşağıdaki bileşenlerden oluşmalıdır:

• Gelecekte mahsul yetiştirmeyi planladığı yerden toprak: sera veya açık araziden;
• turba;
• yıkanmış nehir kumu;
• odun külü.

Domates yetiştirmek için, uzman bir mağazadan uygun bir toprak karışımı satın alabilirsiniz. Tohum ekmeden önce uzmanlar, toprağı dezenfekte etmek ve fideleri karakteristik hastalıklarla enfeksiyonlara karşı korumak için toprağın yetiştirilmesini önermekte ve böylece fide yetiştiriciliği için iyi koşullar sağlamaktadır.

Evde balkonda domates yetiştirmeyi öğrenmenizi tavsiye ederiz.

Bunu yapmak için, zayıf bir konsantrasyonda potasyum permanganat çözeltisi kullanın. Tohum çimlenme koşullarını iyileştirmek ve daha hızlı fidan elde etmek için toprağa büyüme uyarıcı preparatlarla tedavi edebilirsiniz.

Büyüme kapasitesi

Büyüyen fideler için en iyi çözüm kaplardır. Uygun toprakla doldurulur ve hazırlanmış oluklara tohumlar ekilir. Daha sonra, fidan ayrı kaplara daldırılır.

Tohum hazırlama

Tohum hazırlama işlemi aşağıdaki gibidir:

• Olası hastalıkları dışlamak için, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine indirgenir;
• İyi ve hızlı çimlenme sağlamak için, tohumlar ıslak mendil, pamuk yünü veya gazlı bezle büyüme uyarıcısı ile ıslatılır ve sıcak bir yere gönderilir.

Aynı zamanda, kumaşın her zaman ıslak olup olmadığını kontrol etmek gerekir.

Ne yapılması gerektiğini bilmek istersiniz, böylece domatesler daha hızlı uyacak.

Ekim tohumları

Toprağa, tohumların 2 cm'lik bir mesafeye yerleştirildiği 1-1.5 cm derinliğinde oluklar yapılması gerekir. Oluklar arasındaki mesafe yaklaşık 4 cm olmalıdır Tohumun daldırılmasından sonra ince bir toprak tabakası ile örtülür ve bir püskürtme tabancası ile sulanır.

Fide Bakımı

Tohum diktikten sonra, hızlı çimlenme ve iyi fide büyümesi için uygun koşullar yaratmaları gerekir.

Domates fidelerinin ne zaman ve nasıl ekileceğini öğrenin.

Bunun için uzmanlar tavsiye eder:

1. Fideli kutuyu iyi aydınlatılmış sıcak bir yere gönderin ve cam veya plastik kaplama ile kapatın.
2. Odadaki sıcaklık çimlenmeye kadar +25 ... + 27 ° С aralığında olmalıdır. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, sıcaklık biraz düşmeli ve +17 ... + 20 ° С düzeyinde olmalıdır.
3. Fidelerin başarılı bir şekilde büyümesi için gündüz saatleri, günde yaklaşık 12 saat uzun olmalıdır. Gerekirse, ek aydınlatma kullanabilirsiniz, aydınlatma cihazı olarak bir fito lambayı kullanmak daha iyidir.
4. Toprak kurudukça toprak bir sprey şişesiyle sulayarak nemlendirilmelidir.
5. Fideler büyüdüğünde ve üzerinde 2 gerçek yaprak belirdiğinde, her bir kovanı ayrı bir kaba dikerek dalmanız önerilir. Bu amaçlar için küçük plastik kaplar kullanmak uygundur.
6. Şema ve üreticinin tavsiyelerine göre fideli bir kutu içinde üst pansuman yapılması tavsiye edilir. Bir dalıştan sonra, kök sisteminin iyi gelişmesine katkıda bulunacak olan, sulamanın yanı sıra toprağa bir gübre köklendirme maddesi eklenmesi önerilir. Fidelerde 5 gerçek yaprak oluştuğunda, bitkiler zararlılara karşı korunmak için bir böcek ilacı çözeltisiyle sulanır.

Fide sertleştirme

Sertleştirme prosedürü, açık toprağa fidan dikimi planlanan andan bir hafta önce başlatılır. Genç çalılar yeni yetiştirme koşullarına alışması ve nakli sonrası daha iyi adapte olması için gerçekleştirilir.

Sertleştirilmiş fideler, günlük taze havada birkaç saat boyunca fidelerle bardakları açığa vurun. Bu durumda, genç bir bitkide doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, çünkü bundan zarar görebilir. Yavaş yavaş, "yürüyüş" süresi artar.

Sarı domateslerin en iyi verimlerini kontrol edin.

Fide kalıcı bir yerde dikim

Fideler, kademeli sertleştikten ve doğal ortamda yetişme koşullarına adapte olduktan sonra açık toprağa ekilir. Domatesler Ananasın yakından ekilmesi ve çalıları uzun olduğu için ekimi kalınlaştırması tavsiye edilmez.

Zamanlama

Fideler, yalnızca gece don tehlikesi geçtikten ve toprak yeterince ısındıktan sonra açık toprağa ekilmelidir. Domates Ananas mevsim ortası bir çeşittir, toprağın +15 ... + 18 ° С sıcaklığa kadar ısıtılması şartıyla Mayıs ortasına kadar fideler ekilmemelidir.

Koltuk seçimi

Domates yetiştirmek için bir yer iyi aydınlatılmalıdır. Domates sıralarının düzenlenmesi, çalılıkların rüzgâr tarafından iyi üflenecek ve nem birikmeyecek, çiğ çiy birikmeyecek, bitkilerin birçok hastalıktan korunmasına yardımcı olacak şekilde olmalıdır. Domates ekerken, mahsul rotasyonu da göz önünde bulundurulmalıdır.

İyi öncüller şunlardır:

• kabak;
• havuç;
• salatalık.

Domateslerin toprağa ne zaman ve nasıl ekileceğini de okuyun.

Solanöz sonra domates ekimi tavsiye edilmez:

• patates;
• tatlı biber

İniş düzeni

Fide açık toprağa ekerken, Ananas çeşidinin çalılarının uzun olduğunu hatırlamak gerekir, bu nedenle 2-3 çalı / 1 m² şemaya uygun olarak ekilir. Çalıların gelecekte kıvrılacağı ve bağlanabileceği bir kafes desteği kurulması şarttır.

Açık alanda bakım nasıl yapılır

Ananas çeşitliliği iddialı değildir, ancak iyi ve lezzetli bir hasat alabilmek için bazı önerilere uyulmalıdır.

sulama

Toprak kök sisteminin hastalıklarını engellemek için fazla ıslak olmamalıdır, bu nedenle toprak kuruduktan sonra 5-7 günde bir sulama yapılmalıdır. Önemli olan: Domateslerin toplanması ve olgunlaşmaları sırasında toprağın kurumasını önlemek.

Üst pansuman

Yumurtalıklar çalı üzerinde görünmeye başladığında ve gelecekteki domatesler oluştuğunda, bitkinin ilâve olarak üst giyinmeye ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için, çalının altındaki sulama ile birlikte karmaşık mineral gübreler yapın.

Önemli! Genç gübre çalılıklarına zarar verebilecek çok aktif bir gübre olduğu için taze gübrenin eklenmesi hariç tutulmalıdır.

Organik yemler de kullanılabilir. Düzenli olarak mineral komplekslerinin uygulanması iki haftada bir yapılmalıdır.

pasynkovanie

Belirsiz çeşitler için sürü prosedürü tamamlayıcıdır, çünkü bitkinin yumurtalıkların etkin oluşumunu ve meyvenin iyi gelişmesini sağlamasına yardımcı olur. Yan filizlerin sökülmesi çalının kuvvetini arttırır ve büyük meyvelerle ürün verir.

Toprak bakımı

Domatesler gevşek toprağı sever, bu yüzden durumunu kontrol etmeniz gerekir. Toprağın havalandırmasını iyileştirmek için, kök sisteminin daha fazla hava almasını sağlayacak, yani bitkinin iyi gelişeceği anlamına gelen düzenli gevşetme yapılmalıdır. Yabancı otların çıkarılması, çalıların topraktan besinleri tam olarak almasını sağlar.

Burçlar

Bu çeşidin domates çalıları bir kök oluşumunu gerektirir. 1, 2 veya 3 gövdede yetişebilirler. Son seçenek en uygunudur. Kök, büyüme süreci boyunca bir desteğe veya kafeslere bağlanır. Bu, bitkinin tamamen gelişmesini, daha fazla güneş ısısı almasını ve nem birikmesini önleyerek iyi üflemesini sağlar.

Domateslerin nasıl düzgün şekilde bağlandığı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Çalı uzun olduğundan, bitkinin meyve verimi için kuvvet biriktirmesini sağlayacak 14-15. yaprak seviyesinde sıkıştırılması önerilir.

Önleyici tedavi

Bu çeşitlilik pratikte domateste tipik hastalıklardan muzdarip değildir. Bununla birlikte, uygun olmayan yetiştirme koşullarının düzenlenmesi, yapraklar üzerinde nem birikmesi, uygun hava değişimi olmadan ve ayrıca artan toprak nemi gibi hastalıklara yol açabileceğini hatırlamakta fayda vardır:

• gri çürük;
• kök çürüklüğü;
• benekli solma;
• küf.

Hastalıkları önlemek için, çalılıklara soda çözeltisi (10 litre su başına 250 g) püskürtülmesi ve ayrıca tarımsal kültür kurallarını da unutmamanız önerilir.

Ne zaman hasat edebilirim

Meyve hasadı, domatesler sözde vişne olgunluğuna ulaştığında başlar - şu anda, domateslerin sarı rengi doygun hale gelir, kahverengimsi tonlara dönüşmeye başlar. Bu noktada, domates tadı en parlak olur.

Biliyor musun Domatesler C vitamini bakımından zengindir, ancak konsantrasyonları uzun süreli depolanması sırasında önemli ölçüde azalır.

Çalıların verimi mevsim başına 30 kg'a kadar meyve olabilir, çünkü her bitkide 40'a kadar fırça oluşturulur. Bitki fidelerin ortaya çıkmasından ortalama 4 ay sonra meyve vermeye başlar ve bunu açık toprağın ekili altındaki ılık bölgelerde sonbaharın başlangıcına kadar yapar.

Domates, salataların hazırlanmasında, çoğunlukla taze tüketimde kullanılır. Sunumlarını kaybetmeden başarılı bir şekilde taşınabilirler. Ananas domatesleri çekici bir görünüme ve sıradışı bir tada sahiptir, meyveleri çok büyüktür ve çalılıkların meyve süresi uzundur, bu da çeşitliliği çok popüler kılar.