Doğru ineğin seçilmesi: Faydalı satın alma ipuçları

Bir inek almaya gitmeden önce, onun kazanılmasının ve cinsinin amacına karar vermelisin. Öyleyse kendinizi yemin şartları ve miktarına alıştırmanız ve bunları sağlayabileceğinizden emin olmanız gerekir. Makalede görsel bir inceleme sırasında iyi bir ineğin nasıl belirleneceğini anlatacağız.

Yöndeki inek tipleri

Tüm inek ırkları, yönlerine bağlı olarak 3 türe ayrılır:

  1. Süt.
  2. Et.
  3. Et ve süt (kombine).

Amacınız sadece süt almaksa, o zaman süt yönünden safkan hayvanları seçmeniz gerekir. Hafif bir kafa ve iskelet, uzun bacaklar, uzun bir gövde ve büyük bir meme ile ayırt edilirler. Akciğerleri ve sindirim sistemleri iyi gelişmiştir. Bu inekler, 3 ton sütü aşan yüksek yıllık süt verimi ile karakterize edilir.

Et ticareti yapacaksanız, aşağıda ayrı bir bölümde ele alınacak en iyi 10 et ırkına bakınız. Her zaman büyüklüğü vardır, erken olgunluk, yüksek ağırlık, güçlü fiziki ile karakterize edilir. Et ırklarının karkasları tarafından üretilen süt, genellikle sadece buzağı beslemek için yeterlidir.

İyi süt verimine ve iyi et kalitesine sahip bireylere ihtiyaç duyuyorsanız, sütün kaynamış eti ve içermesi yararlı olan süt yönüne bakmalısınız. Ortalama süt verimi, iyi ölümcül verim ve lezzetli et var.

Biliyor musun Bilim adamları ilk kez bir ineğin evcilleştirilmesinin Altay - Hindistan - Yakın Doğu bölgesinde Neolitik dönem başlarında gerçekleştiğini öne sürüyorlar. O günlerde insanlar modern ineklerin ataları olarak kabul edilen turlar ve zebatları evcilleştirdiler. O zamandan beri, bu hayvanların vücut ölçüleri 3 kat azaldı.

Satın alırken bir inek nasıl seçilir

Öyleyse ineklerden ne almak istediğinize karar verdiniz - süt veya et. Daha sonra, cins seçmeniz ve hayvanın görsel bir incelemesini yapmanız gerekir. Farklı yönlerde kayalar satın alırken, özel nüanslara dikkat edilmelidir.

Süt ineği seçme özellikleri

İyi bir pamukçuk seçerken, hayvanın görünümüne, davranışına ve ayrıca mutlaka - meme büyüklüğüne ve şekline dikkat etmeniz gerekir.

Bugün en iyi süt tüketen burenki:

Cins adıYıllık süt miktarı, kgSütün yağ içeriği, %
Holstein6500-70003.7
Siyah ve beyaz5500-60003.5
Dzherseyskaya3000-35005-6
Simental5000-60004
Ayshirskaya4000-50004-4, 3
Kırmızı bozkır4500-50003, 6-3, 7
Hereford4500-50004
Yaroslavl3000-35004-4, 2
Kholmogorskaya3500-40003, 6-3, 7
Hollandalı4000-45004

Dış işaretler

Süt için safkan bir inek seçerken, dış özelliklerinin standartlara uygun olmasını sağlamalısınız. Gelecekteki üretkenliği dış verilerden kesin bir şekilde tahmin etmek mümkün değildir.

Bununla birlikte, ele alınması gereken bazı faktörler vardır:

  • yaş;
  • hayvan sağlığı;
  • Meme bezlerinin büyüklüğü, şekli ve durumu.

Ek olarak, iyi süt hayvanlarının hacimli, fakat çok sarkık olmayan bir mideye sahip olması gerektiğini bilmelisiniz, ki bu da iyi gelişmiş bir sindirim sistemini ve kaburgalar arasında geniş bir akciğer hacmine işaret eden geniş mesafeli gelişmiş bir sternumu gösterir.

İnce uzun boynuzlu ince boynuzların yerleştirildiği uzatılmış bir şekle sahip ışık başlı ineklerin tercih edilmesi gerekmektedir. Sakrum gelişimine dikkat etmek önemlidir - geniş kesimli ineklerin rahatça konaklayabilmesi.

Önemli! Mümkünse, derhal sağlık durumunu değerlendirecek ve yaşını doğru bir şekilde belirleyecek bir veterinerle birlikte bir inek satın almanız gerekir.

İnek alırken farkedilmemesi gereken bir başka nüans, alt ekstremitelerin ayarı ve koşuldur. Güçlü ve geniş bir şekilde yerleştirilmeleri gerekir, aksi takdirde hayvan merada çok yorgun olacak ve zayıf bir şekilde yiyecektir, yani verimsiz olacaktır.

Bacak ayarı: a) doğru, geniş bacaklar, b) kılıç ayakları, c) fil, düz bacaklar, d) x şeklindeki bacaklar

yaş

Kuşkusuz, eski bir ineğe ihtiyacınız yok. En sık 5-7 aylık hamile bir kadın - bir düve almanız önerilir. Genellikle bunun için bir düvelerden daha yüksek, üretkenliği zaten bilinen yetişkin bir kişiden daha az fiyat isterler.

Böyle bir kazanımın avantajları:

  • yakında bir baldır elde etme imkanı;
  • Düzgün bir ineği sağma ve ondan iyi bir şekilde vazgeçme yeteneği.
Böyle bir satın alımın riskleri:

  • baldırın öngörülemezliği - ağır doğumlar mümkündür;
  • Verimliliğin öngörülemezliği - ancak yaklaşık olarak akrabalar ve dış özellikler hakkındaki bilgilere dayanarak belirlenebilir;
  • Gelecekte, düvelerin kendi başlarına süt sağmaya ve ezmeye alışmaları gerekecektir - bu birkaç ay ve çok çaba gerektirebilir.
Ayrıca, uzmanlar 2 yavrulamadan geçenlere bakmayı tavsiye eder. Hayvanın yaklaşık yaşını boynuzlardan ve dişlerden belirleyebilirsiniz.

Boynuzlarda halkalar var. Sayıları, ineğin kaç kez doğum yaptığını gösterir. Bu miktara, 2 yıl eklemek gerekir - kadınların en sık kaplandığı yaş. Bu nedenle, boynuzları 3 halka sayarsanız, hayvan muhtemelen 5 yaşında.

Her yıl burenka oteli, o zaman boynuzları üzerindeki halkalar eşit yerleştirilir. Eğer bir yıl buzağılama olmazsa, o zaman halkalar arasındaki mesafe dengesiz olacaktır.

Sağlık durumu

Aşağıdaki işaretler hayvanın refahına tanıklık edecektir:

  • şevkli bakış;
  • bakımlı parlak ceket;
  • akıntı olmadan canlı parlak gözler;
  • sağlıklı dişler;
  • sağlam ve kolay yürüyüş.
Hasta hayvanlar sıklıkla küçük, öksürük, hüzünlü gözler, sarkık kafalar, darmadağınık, donuk saçlar, gözlerden ve burundan akıntı olan yatarlar. İştahları yok.

Meme durumu

Meme bezlerini kontrol ettiğinizden emin olun. Süt ineklerinden en fazla miktarda süt alabilmek için, kase şeklinde geniş meme başı olan bir hayvan seçmelisiniz. İyi çıkıntı yapmalı, vücuda yapışmalı ve arkasına tutturulmalıdır. 4 lobun hepsinin düz ve simetrik olarak yerleştirilmiş olması iyidir. Hissederken, meme bezleri sertleşmeden yumuşak ve elastik olmalıdır. Meme uçlarını incelerken, aynı boyutta olmalarına dikkat etmelisiniz - 8 ila 10 cm uzunluğunda ve 2-3 cm çapında, silindirik bir şekle ve dikey olarak asın. Yaraları, büyümeleri olmamalıdır.

Damarlar ayrıca iyi gelişmiş bir dolaşım sistemini belirten memede görünür olmalıdır.

Meme şekli: 1 - banyo benzeri - çok ileri, uzun, geniş ve oldukça derin meme. Uzunluğu genişlikten% 15 ve daha fazladır; Planda uzatılmış oval (oval); 2 - cupped - orta uzunlukta ve genişlikte, oldukça derin, biraz yuvarlanmış; uzunluğu genişliğinden yalnızca% 5-15 daha büyüktür ve planda küçük oval bir şekle sahiptir; 3 - yuvarlak daraltılmış - küçük bir ataşman alanı, aşağıya doğru daraltılmış, meme uçları kapalı; 4 - keçi - az gelişmiş anterior veya kuvvetli bir şekilde hipertrofik ve sarkık arka loblarla, lateral oluk tarafından keskin bir şekilde sınırlandırılmış; 5 - ilkel - az gelişmiş, yarım küre biçimli, küçük, aralıklı nipel. Düdüklerin, az gelişmiş loblara ve ayrıca kalın ve uzun meme uçlarına sahip üçgen şeklinde bir sarkık (keçi) memeyle satın alınması gerekir. Kural olarak, bu tür hayvanlar çok az süt verir.

Önemli! Memenin gelişimi ve büyümesi 4-6 doğum kadar sürer. Ve neslinin tükenmesi - 7-8 doğumdan sonra. İneklerin en yüksek verimi genellikle 4. doğumdan sonra gösterilir. Emzirme süresi, tutukluluk koşullarından, beslenme dengesinden, bakım kalitesinden ve yetkili sağım teknolojisinden etkilenir.

Et ırklarının seçiminin özellikleri

Aşağıdaki ırklar en iyi et olarak sıralanır:

Cins adı

Ağırlık kg
boğabir inek
Aberdeen Angus800550
Belçika mavisi1250900
Hereford1000600
Kalmıkça1000550
Beyaz kafalı kazak1000600
Santa gertrude1000600
Charolais1000800
kısa boynuzlu sığır1000500
Aquitaine ışığı1100560
Kianskaya1200700

İyi bir et ineği, iyi gelişmiş sırt ve ön kısımları ile birlikte, vücudun güçlü bir kas yapısına sahip olmalıdır. Kasanın tarafı bir dikdörtgen şeklinde olmalıdır. Büyük boyutları, derin ve güçlü bir sternum, kalın cilt, büyük baş ve boyun, kısa uzuvları olan bireyleri seçmek gereklidir. Bu cinslerin temsilcilerinde memenin büyüklüğü bir rol oynamaz - kural olarak, zayıf bir şekilde geliştirilmiştir. Ancak, satın alırken, durumuna dikkat etmek gerekir.

Boğa alırken, cinsel organlarının durumuna dikkat etmeniz gerekir. En ucuz yöntem et buzağı almaktır, ancak anne sütünü 3 aya kadar tüketmeleri gerektiğini de göz önünde bulundurmanız gerekir.

İnekleri seçerken Omens

Yüzyıllar boyunca, bilge insanlar, inekleri satın alıp satarlar, artık nesilden nesile aktarılan bazı işaretler fark etmişlerdir:

  1. Yani, sığır satın alırken pazarlık yapamayacağınıza inanılıyor. Aksi takdirde, pamukçuk, bunu takdir etmemenizden dolayı rahatsız edilebilir ve gelecekte size obstinacy veya düşük verimlilik ödeyecektir.
  2. Satın alırken, satıcının bir değişikliğe sahip olması için bu tür faturaları vermeniz gerekir. Değişim toplanmalı.
  3. Satın almadan önce hayvanı incelemek, kulaklara bakmak gerekir. İçlerinde çok miktarda kükürt bulunması, halkın görüşüne göre, sütün iyi yağ içeriğini gösterir.

Seçtiğiniz için ek ipuçları

Bir inek alırken, satıcıya aşağıdaki soruları kontrol etmeniz gerekir:

  • o kaç yaşında;
  • onun karakteri nedir;
  • anne (cins süt ise) ve baba (cins et ise), kız kardeşler ve erkek kardeşlerin üretkenliği;
  • buzağılama sayısı ve en son ne zaman oldukları;
  • ilk döllenme yapıldığında (18-20 ay arasında yapılmalıdır);
  • Buzağıda problem olup olmadığı;
  • hangi yiyeceği tercih eder;
  • Emzirme döneminde beslenmeye ihtiyacı var mı;
  • aşıların ve antiparaziter önlemlerin mevcudiyeti.
Ayrıca, satın almadan önce ineği sağmaya çalışmanız, süt üretiminin kolaylığına dikkat etmeniz ve sütün tadına bakmanız önerilir.

Bir inek için inek nasıl seçilir

Bir düve veya inek satın alma önerisini reddetmişseniz, nasıl bir düve seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Zorluk, meme de dahil olmak üzere vücudunun hala tam olarak oluşmamış olmasından kaynaklanıyor. Bu nedenle, gelecekteki üretkenliği onlardan değerlendirmek imkansızdır. Bu durumda, yalnızca kadının sağlıklı görünümüne, karakterinin uyuşmasına ve satıcı tarafından anne ve kız kardeşlerin anne ve baba hatlarındaki süt sağmaları hakkında sağladığı bilgilere dayanmak gerekir.

Düvelerin yaşı, boynuzların uzunluğu ile belirlenir. 1 ila 20 aylıkken, boynuzların büyümesi ayda 1 cm'dir. Yani, düvelerin yaşını belirlemek için, boynuzları ölçmek ve santimetre sayısına 1 eklemek gerekir.

18 ayda sağlıklı bir düve en az 300 kg ağırlığında olmalıdır.

Biliyor musun İneklerin ortalama yaşam süresi 20 yıldır. Dünyadaki uzun ömürlü kayıt, Big Bert adlı bir inek tarafından yapıldı. 1993 yılında 48 yıl 9 ay yaşadığı için öldü. Hayatı boyunca 39 buzağı doğurdu. Bu nedenle, yüksek verimlilikle iyi bir ineğin elde edilebilmesi için fiziksel, sağlık durumu ve yaşına dikkat edilmelidir. Bir süt ırkını seçerken, az gelişmiş kasları, güçlü bacakları, büyük bir fıçı şeklindeki göbeği ve açıkça görülebilen damarları olan bir kase şeklinde büyük bir memesi olan bireyler tercih edilmelidir. Et için bir inek seçerken, derin bir göğsüne, vücudun kas yapısına sahip büyük bir birey almanız gerekir.

Ilginç Haberler