Biber Sibirya Prensi: çeşitlerin tanımı ve tarımı

Soğuk iklime sahip bölgelerde aşırı sıcaklıklara ve iddiasız ekime karşı dayanıklı ürünler değerlendirilir. Böyle bir kültür, makalesinde aşağıda ayrıntılı olarak anlatıldığı üzere, biber biberli bir prensdir.

Açıklama ve karakteristik

Sibirya Prens çeşidi, Federal Sebze Üretim Merkezinin çalışanları olan Moskova yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. 2006'daki ıslah başarılarının devlet siciline dahil edilmiştir ve Batı Siberya bölgesinde film barınağı altında ve açık zeminde ekim için önerilmektedir.

Güçlü gövdeli burçlar bir metreye kadar ulaşır. Destek ve oluşum için jartiyer gerektirirler. Yapraklar belirgin damarlarla üçgen şeklindedir, açık yeşildir. Çeşitliliği orta erkendir, ekimden 106-114 gün sonra olgunlaşır. Bir alandan m² olarak meyve veren uzun süreli, 4, 2 kg'a kadar toplanır.

Meyveler konik, kırmızı renkli, et kalınlığı 5 mm'ye kadar. Yüzeydeki kaburgalar düzeltir, cilt dayanıklı ve parlaktır. Meyvenin ortalama ağırlığı 120 g'dır, posanın tadı tatlı, sulu, kuvvetli bir baharatlı aroması vardır. Biber, taze salatalar, konserveler ve ana yemekler için idealdir.

Avantajlar ve dezavantajlar

  • Çeşitliliğin temel avantajları:
  • uygulamanın evrenselliği;
  • erken olgunlaşma;
  • meyve süresi;
  • yüksek verimlilik;
  • etli olma ve sulu olma;
  • aroma ve tat;
  • askorbik asit içeriği yüksek;
  • aşırı sıcaklıklara dayanım.
Biliyor musun Bir versiyona göre, Rusya topraklarına kültür getiren Bulgaristanlı tüccarlar sayesinde dolmalık biber Bulgarca denir. Avrupa ülkelerinde kırmızı biber ve Latin Amerika'da tatlı biber denir.
  • dezavantajları:
  • nemde titizlik;
  • Bir jartiyer ihtiyacı var
  • üstleri oluşmadan, çok büyür.

Biber dikimi ve yetiştiriciliği

Biber bir serada yetiştirilebilir veya geçici film barınağı altında açık toprağa ekilebilir.

Optimal koşullar

Ekimden önce tohum çimlenmesi ve filizlenmiş fideler için mikro iklim farklıdır. Tohumların çimlenmesi, + 28 ... + 30 ° C sıcaklıkta ıslak bir kağıt veya pamuklu havluda gerçekleştirilir.

Tohumlu kap, bir peçeteyi nemlendirmek için periyodik olarak açılan bir film ile kaplanır. Tohumlar aydınlık bir yerde tutulmalı ve gün 14-16 saat sürmelidir.

Fidelerin ortaya çıkmasından ilk 5-7 gün önce, filme dökülen filizler için kademeli olarak + 15 ... + 18 ° С seviyesine düşürülerek filmin altında + 22 ... + 25 ° С sıcaklıkta tutulur. Genç bitkilerin neminin% 65-70 arasında olması tavsiye edilir. Lambalarla gündüz saatlerinde 12 saate kadar uzanır.

Fide tohumlarının yetiştirme tarihleri ​​ve teknolojisi

Tohumlarını ekmeden önce, kuklaları ayırıp çıkarmanız gerekir. Manipülasyon dezenfeksiyon ile birleştirilebilir. Zayıf bir pembe potasyum permanganat çözeltisinde, malzemeyi 20 dakika boyunca yerleştirin, yüzeye çıkan kuklaları çıkarın. Çimlenme için göndermek için umut verici tohumlar. İşlem, ayın son günlerinde ekime başlamak için Şubat ayının ortalarında başlar.

Şişmiş tohumlar, toprağı eşit oranlarda turbadan ve humustan önceden hazırlamış olan fidan veya turba kapları için bir kutuya ekilir. Toprak fırında 100 ° C'de kalsine edilmeli veya potasyum permanganat ile dökülmelidir. Tohumlar 1.5 cm gömülür, aralarında aynı mesafe kalır. Önemli! Odayı havalandırırken, fideli tencere cereyanlardan korunmalıdır.

Fide Bakımı

İlk sulama çimlenmeden 3-5 gün sonra kök altında ılık su ile gerçekleştirilir. Toprağı haftada bir kez nemlendirin. 2 yaprak safhasında yapılan toplama, kökler 5 mm gömülür. Sulamadan sonra, yüzey hafifçe gevşetilir, bu da köklerin oksijene erişmesini sağlar.

En iyi giyinme:

  • ilk - dalıştan 2 hafta sonra: 10 litre su için üre (5 g) ve süperfosfat (30 g);
  • ikincisi - bahçeye nakledilmeden bir hafta önce: 10 litre su için potasyum sülfat (10 g) ve süperfosfat (50 g).

Amaçlanan ekimden 7-10 gün önce, bitkiler verandaya veya balkona götürülerek sertleştirilmelidir. Sertleşme bir saat ile başlayıp, süreyi bir güne çıkarır.

Fide kalıcı bir yerde ekme teknolojisi

Açık toprağa fidan Haziran başlarında ekilir. Bu zamanda, donma tehlikesi yoktur ve toprak genellikle + 15 ... + 17 ° C'ye kadar ılıtılır.

Toprağın bileşimine bağlı olarak, hazırlanmalıdır:

  • kil toprağı - m² başına bir kova humus, turba ve nehir kumu üzerine koyun;
  • loam - humus ve turba bir kova;
  • kumlu toprak - 2 kova turba ve humus, bir kova talaş.
İşlem nakli yapılan bir hafta önce gerçekleştirilir, toprağa gübre ile süngü süngü derinliğine kadar.

Kabul edilebilir seleflerden sonra ekilen sağlıklı bir kültür yetiştirmek için:

  • kabak;
  • yaprakları;
  • kök bitkileri;
  • baklagiller.

Önemli! Solanöz bitkilerden sonra biber ekemezsiniz: bir hastalığa karşı hassastırlar.

İniş teknolojisi:

  1. Kuyu birbirinden yaklaşık 50 cm uzaklıkta kazılır, sıralar arasında 60-70 cm kalır.
  2. Ekimden önce, fidelere topraktaki zararlılara karşı koruma sağlamak için Strela çözeltisi (50 g / 10 l) püskürtülür.
  3. Bir toprağın tepesine bir çalı yerleştirilir, böylece kök boynu toprağa serpilmez.
  4. Delik ılık su ile dökülür.
  5. Çukur daha önce daha fazla jartiyer için bir dübel yerleştirilmiş toprakla kaplı.
  6. Gece sıcaklığı göz önüne alındığında, biber kökleşene kadar tel yaylara gerilmiş bir film ile kaplanır.

Dikimden Sonra Biber Bakımı

Köklenme fidanları 7-10 gün sürer, bundan sonra film çıkarılır. Bitkiler standart bakım prosedürleri uygular.

Sulama ve besleme

İlk tam sulama filmi çıkardıktan sonra yapılır. O zamana kadar, bitkilerin etrafındaki toprak püskürtülür. Sulama, çalıların altında 0, 5 l'lik kök altında, ılık + 24 ... + 26 ° C sıcaklıkta yapılır. Düzenli yağış, haftada bir kez, sıcakta - sulanır - haftada 2 kez.

Ayrıca bir serada biberin uygun şekilde sulanmasını da öğrenin.

Sulamadan sonra, yabani otları temizleyin ve alanı 8 cm derinliğe kadar gevşetin ardından gövde dairesi malçla kaplanır: bu, kök sisteminin aşırı ısınmasını önler ve yabancı otların büyümesini önler. Fideler ekimden 2 hafta sonra beslenmeye başlar. Ekimden önce toprağın zenginleşmesi göz önüne alındığında, mevsim için üç gübre prosedürü yeterlidir.

Besleme düzeni:

  1. Birincisi, mullein infüzyonunun 1: 5 oranında suyla seyreltilmesidir, daha sonra çalılık altında 0.5 l kökü altında sulanan hacmi iki katına çıkarır, ısrar edilir ve suya ilave edilir.
  2. İkinci üst pansuman çiçeklenme sırasında yapılır. 50 g odun külü ekleyerek aynı mullein infüzyonunu kullanabilirsiniz.
  3. Son gübre azotla karışır. Bitkiler, 10 g başına 30 g madde için sulu bir süperfosfat ve potasyum tuzu çözeltisi ile döllenir.

Biber oluşumu

Yüksek Sibirya prensi biçimlendirici budama ihtiyacı var. Genellikle, tepeler, dallanmalarını sağlamak için bu tür çalılara sıkılır. Aynı zamanda, zayıf sürgünleri keserek ikiden fazla sap kalmaz.

Meyveler ana saplara bağlandığında, iskelet sürgünlerini sıkın. Prosedür, bitkinin tüm kuvvetlerini büyük ve sulu meyvelerin oluşumuna yönlendirecektir. Çalıların alt yaprakları, yüksek nemi önlemek, haşereleri ve mantar enfeksiyonlarını çekmek için uzaklaştırılmalıdır.

Orta yaştaki diğer biber çeşitlerinin yetiştirilmesinin özelliklerini okuyun:

Zararlı ve Hastalık Kontrolü

Ekimden önce işlenen tohumlar gelecekteki bitkilere hastalığa karşı bağışıklık sağlayacaktır. Ancak açık alanda, özellikle yağışlı mevsimde hastalıklardan ve zararlılardan etkilenme olasılığı oldukça yüksektir.

Biberin temel problemleri ve çözelti yöntemleri:

  1. Tütün mozaik - yeşillik düzensiz renk ve şekil ile boyanmış. İşlem yoktur, etkilenen çalılar% 1 bakır sülfat çözeltisi ile toprağı temizler ve dezenfekte eder. Rot - meyvede gri bir kaplama. Etkilenen biberler parçalanır, çalılar Rovral fungisit 10 g / 10 l su ile muamele edilir, püskürtülür.

  2. Siyah bacak - dünya yüzeyindeki kök siyaha döner. Etkilenen çalıyı bulduktan sonra uzaklaştırılır ve atılır, bölgedeki toprak% 1 bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.

  3. Yaprak bitleri - sarımsak, pelin ya da solucan otu infüzyonları ile püskürtme uygulayın. Böceklerin büyük bir birikimi ile, "Fosbetsid" ilacı 5 ml / 5 litre su etkilidir.

  4. Örümcek akarı - "Akarin" terkibi ile 2 ml / 1 litre su uygulayın.

  5. Sümüklü böcek - sümüklü böcek manuel olarak çıkarılır, profilaksi için acı biber tozu, fındık kabukları dağılır.

Hasat tarihleri

Biberin meyve dönemi Ağustos ayında gerçekleşir. Uzun süreli depolama için biber, lapalarla birlikte, teknik olgunlukta secateurları keserek toplanır. Fetüs olgunlaşabilir ve bu şekilde 2 aya kadar saklanabilir. Depo kuru ve serin, ancak + 2 ° C'nin altında olmalıdır.

Tamamen olgunlaşmış meyvelerin buzdolabındaki sebzeler için rafta saklanması daha iyidir. Sibirya prensi ince duvarlı bir çeşittir, bu nedenle uzun süre saklanmaz. Biliyor musun Bitter çikolata gibi tatlı biber, vücudun “mutluluk hormonu” endorfini üretmesine neden olur. Aşırı sıcaklığa dayanıklılığı sayesinde Sibirya Prensi çeşidi, yazları serin ve serin iklimi olan bölgeler için tavsiye edilir. Fidan ve fidanların yerinde bakımı, kaliteli bir ürün toplamanıza izin verecektir.

Ilginç Haberler